2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Els fans de les magdalenes de llavors de comí ho saben tot sobre l'aroma celestial i el sabor lleugerament de regalèssia de la llavor. Podeu cultivar i collir la vostra pròpia llavor per utilitzar-la a l'armari d'espècies, però primer heu de triar les varietats de comí que funcionin millor al vostre jardí. Hi ha unes 30 espècies de plantes de comí, la majoria originàries d'Àsia i regions mediterrànies. Les varietats de plantes de comí s'utilitzen a tot el món, però normalment es classifiquen per regió i hàbit de creixement.
Diferents tipus de comí
El comiat s'ha utilitzat en aliments i com a medicament durant segles. La varietat de conreu comuna té diverses varietats, però la majoria romanen sense nom. El millor és agrupar els diferents tipus de comí segons el seu patró de creixement, ja sigui anual o biennal. Tècnicament, no hi ha varietats amb nom enumerades. La comi anual requereix una temporada de creixement més llarga, mentre que els tipus biennals de comi es conreen a les regions més fresques.
Varietats de plantes de comí comí
Les varietats biennals de comí (Carum carvi f. biennis) necessiten dues estacions per produir umbel·les i els "fruits", erròniament anomenats llavors. Les varietats de plantes de comí es classifiquen a la família de la pastanaga i produeixen característiquesraïms de flors en forma de paraigua. Cadascun d'ells es convertirà en una fruita que, quan s'asseca, s'utilitza en la cuina i les medicines tradicionals.
El primer any, les plantes biennals formen rosetes. El segon any s'envia una tija per portar les umbel·les. En alguns casos, es pot desenvolupar un tercer any de flors, però és necessari repetir la sembra anualment per a un subministrament constant de llavors.
Tipus anuals de comina
Hi ha diferents tipus de comí a causa de les preferències de cultiu i la hibridació salvatge, encara que no se n'ha nomenat cap. D'aquestes, les espècies de plantes anuals de comí (Carum carvi f. annua) es cultiven en regions càlides i es planten a l'hivern. La llarga temporada de creixement permet que la planta produeixi la roseta i les tiges florals en un any.
En aquestes zones, la planta sovint es tornarà a sembrar i no cal tornar a sembrar amb propòsit. Alguns jardiners diuen que el sabor de les varietats anuals de plantes de comí és més dolç que el que es cultiva a les regions del nord com a bianual.
Consells per cultivar diferents tipus de comí
Tots els tipus de comí prefereixen un sòl ben drenat i ric en húmic a ple sol. La comina és lenta a germinar i pot trigar fins a tres setmanes a brotar. El millor és plantar directament a l'exterior en lloc de trasplantar. Això és per evitar alterar la seva arrel principal, que pot interrompre l'establiment.
Si el sòl és fèrtil, no cal cap aliment addicional. Mantenir el sòl una mica humit. Podeu collir lleugerament les fulles per a amanides i utilitzar l'arrel principal després de collir la fruita.
A mesura que els caps de llavors comencen a assecar-se, lliga un sac permeableal voltant de les umbel·les per conservar els fruits. Separeu la palla i les llavors seques per emmagatzemar-les en un lloc fresc i fosc.
Recomanat:
Tipus de plantes d'espinacs: aprèn sobre els diferents tipus de plantes d'espinacs
En lloc de comprar espinacs a la botiga que es fan malament abans d'utilitzar-los tot, proveu de cultivar els vostres. Hi ha molts tipus d'espinacs, de manera que podeu triar la vostra planta preferida o de successió per obtenir diverses varietats al llarg d'una temporada de creixement prolongada. Més informació aquí
Diferents tipus de plantes de pastanaga: aprèn sobre els diferents tipus de pastanagues
Amb tantes opcions, trobar pastanagues que s'adaptin a les necessitats específiques dels productors és una tasca. En aprendre més sobre cada tipus de pastanaga, els productors casolans poden prendre decisions millor informades sobre quins tipus creixeran bé als seus jardins. Més informació aquí
Problemes de les plantes de comí: aprèn sobre les mal alties i les plagues comunes de la comi
Caraway és una planta biennal cultivada per les seves llavors amb gust d'anís. És una herba bastant fàcil de cultivar amb molt pocs problemes de comí. Estretament relacionats tant amb les pastanagues com amb el julivert, els problemes amb les plagues i les mal alties de la comina tendeixen a ser del mateix tipus. Més informació aquí
Pestes comuns de comí: com matar els insectes que mengen plantes de comí
Les plagues de la comina no només disminueixen la salut de les plantes, sinó que també poden quedar atrapades en el fruit, degradant el valor de les llavors collides i transmetent mal alties. Feu clic en aquest article per obtenir una llista d'errors que mengen comino i com combatre aquests petits invasors
Tipus de plantes de lliri de la vall: aprèn sobre els diferents tipus de plantes de lliri de la vall
Les plantes de lliri de la vall produeixen una flor delicada i fragant que és inconfusible i una gran addició al jardí. Però, quin tipus de selecció hi ha? Obteniu més informació sobre els diferents tipus de plantes de lliri de la vall en aquest article
