2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
El kohlrabi és un membre de la família de la col i és una hortalissa de temporada fresca cultivada per la seva tija engrandida o "bulb". Pot ser blanc, verd o morat i és millor quan fa uns 5-8 cm (2-3 polzades) de diàmetre i es pot menjar cru o cuit. Si no esteu preparats per utilitzar-lo a la collita, potser us preguntareu com emmagatzemar les plantes de col·rabo i quant de temps es conserva el col·rabo? Segueix llegint per saber com mantenir el kohlrabi fresc.
Com emmagatzemar les plantes de kohlrabi
Les fulles de col·rave joves es poden menjar com els espinacs o les verdures de mostassa i s'han de menjar tan aviat com sigui possible. Si no els menjareu el dia que es van collir, retalleu les fulles de la tija i després col·loqueu-les en una bossa Ziploc amb una tovallola de paper humida a la nevera. Emmagatzemar les fulles de col-rave d'aquesta manera les mantindrà fresques i comestibles durant aproximadament una setmana.
L'emmagatzematge de les fulles de col·rabo és prou fàcil, però què tal mantenir el "bulb" de col·rave fresc? L'emmagatzematge de les bombetes de kohlrabi és pràcticament el mateix que per a les fulles. Traieu les fulles i les tiges del bulb (la tija inflada). Emmagatzema aquesta tija bulbosa en una bossa Ziploc sense tovallola de paper a la nevera de la teva nevera.
Comdurant molt de temps es manté el kohlrabi d'aquesta manera? Mantingut en una bossa segellada tal com es descriu anteriorment a la nevera de la vostra nevera, el kohlrabi durarà aproximadament una setmana. Menja'l el més aviat possible, però, per aprofitar tots els seus deliciosos nutrients. Una tassa de col-rave tallat a daus i cuit només té 40 calories i conté el 140% de l'AJR de vitamina C!
Recomanat:
Vista del disseny del paisatge del jardí: mireu el vostre jardí des de casa
Un bon disseny de paisatge és una mica com una pintura i es basa en alguns dels mateixos fonaments bàsics de l'art. Continueu llegint per aprendre a emmarcar una vista perfecta del jardí de la finestra
Decoració del jardí de bricolatge: idees fàcils de decoració del jardí per millorar el vostre espai
Busques idees ràpides i fàcils de decorar el jardí? Feu clic aquí per obtenir uns quants trucs senzills de decoració del jardí que no trencaran el banc
Disseny del jardí filipí: cultiu de plantes filipines al vostre jardí
Si us encanta el fullatge tropical i les flors de la regió de Filipines i voleu provar un jardí a l'estil filipí, aquest article us ajudarà a començar
Pots emmagatzemar els bulbs en contenidors - Consells per emmagatzemar els bulbs de flors en testos
Com emmagatzemar els bulbs de flors en tests et preguntes. Simular la natura tant com sigui possible és la millor manera d'assegurar-ne la supervivència. Obteniu informació sobre com emmagatzemar els vostres bulbs en test en aquest article. Clica aquí
La millor manera d'emmagatzemar l'all: emmagatzemar l'all abans i després de la sembra
Ara que heu cultivat i collit amb èxit els vostres alls, és hora de decidir com emmagatzemar el vostre cultiu aromàtic. La millor manera d'emmagatzemar l'all depèn de com es vulgui utilitzar. Llegiu aquí per obtenir més informació
