2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Podeu trobar oli de coco a la llista com a ingredient en molts aliments, cosmètics i altres articles. Què és l'oli de coco i com es processa? Hi ha oli de coco verge, hidrogenat i refinat, cadascun fet d'una manera lleugerament diferent. També hi ha diferents usos d'oli de coco per a cada tipus. Hi ha molts beneficis de l'oli de coco, però el millor és saber quin tipus necessites per treure'n el màxim profit.
Què és l'oli de coco?
Les revistes de fitnes, les publicacions de salut i els blocs d'Internet presenten els avantatges de l'oli de coco. Sembla que té diversos beneficis per a la salut, però també és útil al jardí. Tanmateix, el coco té el greix més saturat conegut i és tan alt en lípids que en realitat és sòlid a temperatura ambient. La conclusió és que els fets de l'oli de coco són bastant fangosos i que la investigació real no s'ha acabat sobre aquest greix alternatiu tant tan cafat.
L'oli de coco s'elabora mitjançant mètodes d'extracció per calor, compressió o químics. L'oli de coco verge només es premsa i no té cap refinament addicional. L'oli de coco refinat també es prem, però després es blanqueja i també s'escalfa al vapor. Gran part del sabor i l'olor s'eliminen quan l'oli es refina. L'oli de cuina refinat també pot escalfar-se a temperatures més altes que altres olis sense danyar-se, però només és d'un sol ús, ja que es poden acumular carcinògens a l'oli. L'oli de coco hidrogenat és estable i es veu fora dels Estats Units en molts aliments processats, però rarament es troba als Estats Units.
Dats sobre l'oli de coco
Comproveu les etiquetes de la majoria dels aliments processats, especialment els dolços, i trobareu oli de coco. S'utilitza habitualment per afegir textura i sabor a una varietat d'aliments. L'oli està saturat al 92 per cent. En comparació, la llard de vedella és del 50 per cent. No hi ha dubte que una mica de greix és necessari a les nostres dietes, però quin greix hauríeu de triar?
Pot haver-hi una correlació entre menjar els greixos adequats i la pèrdua de pes o la salut del cor, però no s'ha confirmat que l'oli de coco sigui part de la solució o part del problema. Se sap que 1 cullerada (15 ml.) conté uns 13 grams de greix saturat, que és la ingesta recomanada de l'Associació Americana del Cor. Això vol dir que qualsevol ús d'oli de coco a les teves receptes hauria de ser mínim.
Oli de coco per a plantes
No només la humanitat pot recollir els beneficis de l'oli de coco. L'ús d'oli de coco per a les plantes fa un excel·lent agent de pols i brillantor, produeix un herbicida eficaç i es pot afegir als fertilitzants en aerosol per actuar com a tensioactiu.
Fins i tot podeu utilitzar oli de coco a la caseta del vostre jardí sobre una pedra d'esmolar per a aquestes podadores, pales i altres eines. Podeu utilitzar oli de coco a les eines per mantenir-les en condicions de funcionament correctes. Posa una mica sobre una llana d'acer finai fregueu l'òxid dels instruments metàl·lics.
Tot i que no pugueu menjar molt i segueixis les directrius per a una dieta saludable per al cor, el vostre pot d'oli de coco no es malgastarà.
Recomanat:
Xarxa de coco de coco: rotlle d'estora de coco per al jardí
La xarxa de coco és una fibra natural que pot ser extremadament versàtil al jardí i al paisatge de casa. Feu clic aquí per obtenir informació sobre els usos de les xarxes de coco
Què és l'oli d'oliva - Més informació sobre els usos i els beneficis de l'oli d'oliva
Per descomptat, sabem com utilitzar l'oli d'oliva amb els aliments, però us heu preguntat mai sobre els altres usos de l'oli d'oliva? Hi ha, efectivament, altres usos per a l'oli d'oliva. L'article següent conté informació sobre què és exactament l'oli d'oliva i com utilitzar l'oli d'oliva més enllà de la cocció
Què és l'oli de jojoba: aprèn sobre l'oli de jojoba i els errors a la jardineria
Els olis hortícoles inclouen l'oli mineral i altres derivats del petroli, així com els olis derivats de les plantes acceptats en l'agricultura i la jardineria ecològica. L'oli de jojoba és un oli hortícola natural d'origen vegetal. Obteniu més informació sobre el pesticida jojoba en aquest article
Utilitzar l'oli de ricí al jardí - Més informació sobre l'oli de ricí per al control de plagues
L'oli de ricí per al jardí pot repel·lir els campanyls, els talps i possiblement altres animals d'excavació i túnels, com ara els armadillos. L'ús de l'oli de ricí com a control de plagues és un mètode honrat i no és tòxic i segur al voltant dels nens i les mascotes. Feu clic aquí per obtenir més informació
Usos de l'oli de Neem: Ús d'insecticida d'oli de Neem al jardí
Trobar pesticides segurs i no tòxics per al jardí que funcionin realment pot ser un repte. L'insecticida d'oli de neem és tot el que pot desitjar un jardiner. Què és l'oli de neem? Obteniu més informació al respecte en aquest article
