2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
T'encanta el teu bròquil però no li va bé al jardí? Potser les plantes de bròquil s'estan abotonant o formant caps petits al principi del procés de creixement i mai no es converteixen en un bon cap de mida completa com el que veus al supermercat. O potser s'estan formant caps, però els resultats són bròquil amb caps solts i amargs. Hi ha diversos problemes amb el cultiu del bròquil i principalment són la conseqüència d'un aspecte: al bròquil li encanta jugar-ho bé.
Per què els caps de bròquil es deixen anar?
El bròquil que es conrea a la tardor produeix el bròquil més tendre, saludable i dolç que mai creixeràs. En algunes zones del país, les condicions de primavera encara són una mica fresques i previsibles, però per a molts de nos altres, les temperatures de primavera s'escalfen massa ràpidament, transformant-se en calor estival molt abans que el calendari declari el solstici d'estiu.
Quan les temperatures augmenten massa ràpidament durant els mesos de primavera, la resposta de les plantes de bròquil és obrir els capolls de la flor abans d'hora o tirar-los. Aquesta resposta a l'estrès també és una de les principals causes dels caps de bròquil solts. La temperatura amb dies superiors a 86 graus F. (30 C.) i temperatures nocturnes de 77 graus F. (25 C.) fan que la planta es converteixi en caps sense vegetació.
De fet,gairebé tots els problemes de cultiu del bròquil són el resultat directe d'estrès com ara baix nitrogen del sòl, baixa humitat del sòl, mal alties o insectes, deficiències de micronutrients i, sovint, fluctuacions de temperatura. Tot i que les plantes de bròquil poden sobreviure a la congelació, no s'agraden als pics de temperatura, que provocaran la formació de bròquil amb caps solts i amargs, així com flors més petites i, en general, menys saboroses.
Finalment, l'excés de nitrogen també pot provocar caps solts al bròquil. Per tant, les addicions adequades de nutrients com compost, fems o fins i tot fertilitzants rics en nitrogen són ingredients clau. Si teniu problemes amb el creixement del bròquil, com ara caps solts, potser voldreu fer una prova del sòl.
Com prevenir els caps solts al bròquil
Els passos senzills per evitar els caps solts al bròquil són primer, plantar les llavors a la tardor, sembrades directament entre 85 i 100 dies abans de la primera gelada prevista de la vostra regió, normalment a mitjans o finals de l'estiu. Si esteu plantant trasplantaments, afegiu deu dies als "dies fins a la maduresa" indicats per a la varietat que esteu cultivant i feu el recompte des de la primera data prevista de gelada.
El següent ordre del treball és situar correctament les plantes de bròquil. Trieu un lloc a ple sol amb un sòl lleugerament àcid (pH entre 6,0-6,8) que sigui ben drenant i ric en matèria orgànica. El bròquil necessita molta nutrició, així que treballeu entre 2 i 4 polzades (5-10 cm.) de compost o fems. El pH i la quantitat correctes de matèria orgànica són crucials per al desenvolupament dels caps de bròquil. Les deficiències de bor poden causar una altraProblema del creixement del bròquil en produir tiges buides.
Per últim, per afavorir els caps compactes del bròquil, separeu les plantes entre 15 i 18 polzades (38-46 cm.) i col·loqueu els trasplantaments més endins a terra que a l'olla. És possible que vulgueu vestir de costat les plantes de bròquil després d'haver collit el cap central principal. Això fomentarà la producció de rodatges laterals. Només cal introduir una mica de fertilitzant ric en nitrogen, com fems o farina de peix, al sòl a la base de la planta. Això funciona molt bé per a varietats hivernants, que s'han de vestir a finals d'hivern o principis de primavera a mesura que comenci de nou el creixement.
Recomanat:
Guardar els caps de bròquil: què fer amb la collita de bròquil
Com conserves el bròquil fresc? Feu clic aquí per obtenir consells sobre què fer amb la vostra collita de bròquil perquè pugueu treure el màxim profit
Rei Sol de la varietat de bròquil: consells per fer créixer caps de bròquil rei sol
La planta de bròquil King Sun proporciona els caps més grans i sens dubte es troba entre els principals productors de cultius de bròquil. Un bròquil més tolerant a la calor, el podeu collir quan els caps estiguin a punt, fins i tot durant la calor de l'estiu, si cal. Feu clic aquí per obtenir més informació
Què són els tulipes de diversos caps: tipus de tulipes de diversos caps per al jardí
Què són les tulipes de diversos caps? Aquestes flors us donen més valor pel vostre dòlar i produeixen un ram d'un sol bulb. Trieu entre desenes de varietats de tulipes amb diversos caps i condimenteu la vostra pantalla de color primaveral. Aquest article us ajudarà
Problemes amb els botons de bròquil: què fer per als pobres caps de bròquil
Com qualsevol planta, les plantes de bròquil poden estar afectades per plagues o mal alties, i també afectades per problemes provocats per l'estrès ambiental, com ara els pobres caps de bròquil. Si les vostres plantes de bròquil s'estan abotonant, aquest article és per a vos altres
Per què la meva quallada de coliflor està solta: com arreglar els caps de coliflor solts
La coliflor és una verdura de temporada fresca que és més difícil de cultivar que els seus germans Brassicacea. Com a tal, és susceptible a una sèrie de problemes de quallada de coliflor, un dels quals és el cap solt a la coliflor. Llegiu aquest article per obtenir més informació
