Growing Mamey Fruit - Coneix la cura de les pomes Mamey
Growing Mamey Fruit - Coneix la cura de les pomes Mamey

Vídeo: Growing Mamey Fruit - Coneix la cura de les pomes Mamey

Vídeo: Growing Mamey Fruit - Coneix la cura de les pomes Mamey
Vídeo: Growing Mamey Sapote From Seed | 0 - 77 Days 2024, De novembre
Anonim

No n'he sentit a parlar mai ni l'he vist mai, però la poma mammee té el seu lloc entre altres arbres fruiters tropicals. Desconegut a Amèrica del Nord, la pregunta és: "Què és un arbre mamey?" Segueix llegint per obtenir més informació.

Què és un arbre Mamey?

Els arbres fruiters de mamey en cultiu són autòctons de zones del Carib, les Índies Occidentals, Amèrica Central i el nord d'Amèrica del Sud. La plantació d'arbres mamey amb finalitats de cultiu es produeix, però és rara. L'arbre es troba més freqüentment en paisatges de jardins. Es conrea habitualment a les Bahames i les Antilles Majors i Petites, on el clima és ideal. Es pot trobar creixent de manera natural al llarg de les carreteres de St. Croix.

La informació addicional sobre la fruita de la poma mammee la descriu com una fruita rodona i marró d'unes 4-8 polzades (10-20 cm.) de diàmetre. Intensament aromàtica, la polpa és de color taronja profund i de sabor similar a un albercoc o gerd. La fruita és dura fins que madura completament, moment en què es suavitza. La pell és coriosa amb una mica de petites lesions berrugoses sota les quals hi ha una fina membrana blanquinosa; aquesta s'ha de raspallar la fruita abans de menjar-la; és bastant amarg. Els fruits petits tenen un fruit solitari, mentre que els mamey més grans tenen dues, tres o quatre llavors, totes les quals poden deixar untaca.

L'arbre en si s'assembla a una magnòlia i assoleix una mida mitjana a gran de fins a 75 peus (23 m.). Té un fullatge dens, perenne, amb fulles el·líptiques de color verd fosc de fins a 8 polzades (20 cm.) de llarg per 4 polzades (10 cm.) d'ample. L'arbre mamey té de quatre a sis flors fragants de pètals blancs amb estams taronges en tiges curtes. Les flors poden ser hermafrodites, masculines o femenines, al mateix arbre o diferents i floreixen durant i després de la fructificació.

Informació addicional sobre l'arbre fruiter de la poma Mammee

Els arbres Mamey (Mammea americana) també s'anomenen Mammee, Mamey de Santo Domingo, Abricote i Abricot d'Amerique. És membre de la família Guttiferae i està relacionat amb el mangostà. De vegades es confon amb el sapote o mamey colorado, simplement anomenat mamey a Cuba i amb el mamey africà, M. Africana.

La plantació d'arbres mamey amb més freqüència es pot veure com un paravent o un arbre d'ombra ornamental a Costa Rica, El Salvador i Guatemala. Es conrea esporàdicament a Colúmbia, Veneçuela, Guyana, Surinam, Guaiana Francesa, Equador i el nord del Brasil. Probablement va ser portat a Florida des de les Bahames, però l'USDA ha registrat que es van rebre llavors de l'Equador l'any 1919. Els exemplars de l'arbre mamey són pocs i distants, la majoria es troben a Florida, on són més capaços de sobreviure. encara que molt susceptible a temperatures fresques o fredes prolongades.

La carn de la poma mammee s'utilitza fresca en amanides o bullida o cuinada generalment amb sucre, nata o vi. S'utilitza en gelats, sorbets, begudes, conserves i moltspastissos, pastissos i pastissos.

Plantació i cura de les pomes Mammee

Si esteu interessats a plantar el vostre propi arbre mamey, tingueu en compte que la planta requereix un clima tropical o gairebé tropical. Realment, només Florida o Hawaii es classifiquen als Estats Units i fins i tot allà, una congelació matarà l'arbre. Un hivernacle és un lloc ideal per fer créixer una poma mammee, però tingueu en compte que l'arbre pot arribar a una alçada bastant significativa.

Propaga per llavors que trigaran dos mesos a germinar, en gairebé qualsevol tipus de sòl; el mamey no és massa particular. També es poden fer esqueixos o empelts. Regeu la plàntula regularment i poseu-la a ple sol. Sempre que tingueu els requisits de temperatura adequats, l'arbre mamey és un arbre fàcil de créixer i és resistent a la majoria de mal alties i plagues. Els arbres donaran fruits en sis a 10 anys.

La collita varia segons la ubicació de cultiu. Per exemple, la fruita comença a madurar a l'abril a Barbados, mentre que a les Bahames la temporada dura de maig a juliol. I a zones de l'hemisferi oposat, com Nova Zelanda, això pot tenir lloc durant l'octubre i el desembre. En alguns llocs, com Puerto Rico i Central Columbia, els arbres fins i tot poden produir dos cultius per any. El fruit està madur quan apareix un groc de la pell o quan es ratlla lleugerament, el verd habitual s'ha substituït per un groc clar. En aquest punt, talleu la fruita de l'arbre deixant una mica de tija adjunta.

Recomanat: