2025 Autora: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Última modificació: 2025-01-22 15:29
Els jardins russos de la casa rural són una cosa per admirar. Proporcionen més de la meitat del subministrament d'aliments de Rússia i ho fan sense pesticides, tractors, cultivadors o animals.
Molts han evolucionat cap a petites empreses. Després que els jardiners s'asseguren que tenen prou per a l'hivern, familiars i veïns, venen l'excés al públic. A més dels beneficis econòmics, els jardins russos de datxa garanteixen la seguretat alimentària i la sostenibilitat, la preservació de fruites i verdures d'herència i contribueixen a un sentiment de comunitat i d'unió amb la natura i la terra.
Jardins a Rússia: què podem aprendre de l'estil de jardineria rus
L'estil de jardineria rus reflecteix una ètica de treball centenaria: treballa dur i treu els beneficis del teu treball. Les famílies cuiden el jardí al voltant de les seves llars o condueixen a una parcel·la de terra dedicada exclusivament als seus jardins. Els adults treballen diàriament entre arbres fruiters, herbes i verdures, mentre que els nens corren amunt i avall a l'exterior sense por de fer-se mal. És una escena idíl·lica i pintoresca que desmenteix el fet que aquestes tasques són el seu mitjà de vida.
Molta gent ja ha incorporat l'estil de jardineria rus als seus patis sense ni tan sols adonar-se'n. Si conreu fruites i altres comestibles envasatsal costat de les flors i els arbres, aprens a fer el que les famílies russes han estat fent durant segles.
I si coneixeu algú que faci jardineria, compartir la recompensa només és natural quan hi ha un excedent. La gent porta els seus productes addicionals a l'església, a l'escola, a la feina i als veïns i familiars. La diferència amb la comunitat russa pot ser que compartir-los és una necessitat planificada, un acord de donar i rebre que beneficia a tots.
Cultivar menjar a l'estil rus
A més de conrear fruites d'arbres com ara pomes i prunes, així com rams com gerds, maduixes i groselles, els jardins russos de datxa sovint conreen productes bàsics com patates, cebes i alls. Creix molt d'anet durant tota la temporada; és essencial per al seu ús en l'escabetx dels productes. Els conreus perennes, a més de tomàquets, carbassa, raves, cogombres i pastanagues omplen els jardins russos.
Algunes de les plantes ornamentals de les plantes de jardí russes es cultiven per a usos medicinals. Per exemple, els malucs de Rosa Rugosa es cultiven pel seu alt contingut en vitamina C. Phlox es cultiva per les seves arrels que s'utilitzen com a teràpia per al refredat i mals d'estómac. La milfulles és venerada com una cura per a tots.
La peça de resistència del jardí rus és Perovskia atriplicifolia, o la sàlvia russa nativa.
Recomanat:
Estil de jardineria sud-africà: consells sobre la jardineria a Sud-àfrica

La tendència a la sequedat fa que la jardineria a Sud-àfrica sigui una mica difícil tret que seleccioneu plantes autòctones. Fins i tot amb aquest repte, els jardins sud-africans poden tenir una diversitat i un color sorprenents. Continua llegint per obtenir més informació
Jardins al Brasil: plantes brasileres i estil de jardineria

La gran diversitat dels ecosistemes del Brasil fa que el seu estil de jardineria sigui una delícia per a qualsevol persona interessada en la botànica
Estil de jardineria egipci: afegir elements de jardí egipci als jardins

La jardineria egípcia combina una gran varietat de fruites, verdures i flors. Creeu un jardí egipci al pati del darrere amb els consells que trobareu aquí
Control del card rus: com desfer-se del card rus

Si veus que l'herba giratòria és una icona de l'oest americà, no estàs sol. El nom real de Tumbleweed és card rus i és molt, molt invasiu. Per obtenir informació sobre les males herbes del card rus, inclosos consells sobre com desfer-se del card rus, feu clic aquí
Informació del xiprer rus - Obteniu informació sobre el cultiu d'arbustos de xiprer rus

Els arbustos de xiprer russos poden ser la coberta del sòl perenne perenne amb el seu fullatge pla i escates, aquests arbusts són alhora atractius i accidentats. Feu clic aquí per obtenir més informació sobre el cultiu del xiprer rus i la cura del xiprer rus