2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Les pastanagues són fàcils de cultivar en un jardí amb terra profunda i solta; i com haureu endevinat pel nom, estan plens de betacarotè. Una ració de mitja tassa (118 ml) us proporciona quatre vegades la quantitat diària recomanada (RDA) de vitamina A en forma de betacarotè. Conrear i collir pastanagues és una bona manera d'aprofitar els seus beneficis nutricionals.
En climes suaus, feu créixer aquest cultiu nutritiu gairebé durant tot l'any plantant cultius successius i utilitzant un gruixut cobertor per protegir les pastanagues de les temperatures hivernals. Si el vostre sòl és dur o pesat, cultiva varietats curtes per treure el màxim profit al moment de la collita de pastanaga.
Com saber quan les pastanagues estan a punt per collir
Saber saber quan les pastanagues estan a punt per collir és important per obtenir una bona collita. Primer, consulteu el vostre paquet de llavors per veure quants dies triguen a madurar la varietat de pastanagues que trieu.
Les pastanagues infantils solen estar a punt per collir entre 50 i 60 dies a partir de la data de sembra. Les pastanagues madures necessiten unes quantes setmanes més i solen estar llestes en uns 75 dies. La majoria de les pastanagues estan a punt per collir-se quan les espatlles tenen entre 1,5 i 2 cm (1/2 a 3/4 de polzada) de diàmetre, però de nou, hi ha moltes variacions segons la varietat.
Com collirPastanagues
Ara que saps quan collir pastanagues, voldràs saber el millor procediment per collir pastanagues del jardí. Agafar el fullatge i donar-li una empenta sovint resulta en un grapat de fullatge sense pastanaga adjunta. Ajuda a afluixar la terra amb una forquilla de jardí abans de collir pastanagues. Talleu les tapes verdes a 6-12 mm (1/4 a 1/2 polzada) de la part superior de la pastanaga i esbandiu i assequeu les arrels abans d'emmagatzemar-les.
Quan decidiu quan recollir pastanagues, tingueu en compte la quantitat que podeu utilitzar en un període de dues a quatre setmanes. Les pastanagues es poden deixar a terra durant quatre setmanes addicionals o fins i tot més a l'hivern. Assegura't de collir l'última pastanaga abans que la terra es congeli sòlida.
Quan arribi el moment de la collita de pastanaga, tingueu en compte un pla d'emmagatzematge. Guardeu les pastanagues netes amb les tapes verdes retirades a la paperera de verdures de la nevera durant dues o quatre setmanes. Es conservaran en una galleda de sorra en un celler fresc durant uns mesos. No emmagatzemeu pastanagues a prop de pomes o peres. Aquestes fruites produeixen un gas que fa que les pastanagues s'amargin. Les pastanagues també es poden enllaunar, congelar o en vinagre per a un emmagatzematge més llarg.
Recomanat:
Guia de collita de sèsam: quan estan a punt les llavors de sèsam per recollir
Alguna vegada us heu mossegat un bagel de sèsam o us heu submergit en una mica d'hummus i us heu preguntat com cultivar i collir aquestes petites llavors de sèsam? I quan estan a punt les llavors de sèsam per recollir-les? Trobeu les respostes a aquestes preguntes a l'article següent
Recollint fulles de guaiaba per al te - Recollint els beneficis del te de fulles de guaiaba
Durant segles, recollint fulles d'arbre de guaiaba per fer el te. Aquesta medicina tradicional s'ha utilitzat per tractar tot, des de nàusees fins a mal de coll. T'interessa cultivar guaiaba per fer te i aprendre a collir fulles d'arbres de guaiaba? Feu clic a aquest article per obtenir més informació
Quatre en punt que no floreixen: què fer quan les quatre en punt no estan florint
No hi ha res més trist que una planta amb flors sense flors. És una queixa habitual amb les quatre, en particular, i sol haver-hi una molt bona explicació. Feu clic a aquest article per obtenir més informació sobre com aconseguir flors a les quatre
Picking Tomatoes - Quan els tomàquets estan a punt per collir
Si tens la sort de poder cultivar els teus propis tomàquets, la pregunta és quan estan a punt els tomàquets per collir-los? Els vermells són la resposta òbvia, però aquest article té altres coses que hauríeu de buscar a l'hora de recollir tomàquets
Recollida de l'arrel de la xirivia: quan estan a punt per recollir-se les xirivia
Les xirivies són una hortalissa d'arrel de temporada fresca que requereix almenys entre 2 i 4 setmanes de temperatures properes a la congelació per tenir el millor sabor. Quan estan llestes per collir les xirivias? Llegiu aquest article per obtenir més informació sobre la collita de la xirivia
