2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Hi ha una bona probabilitat que creixi pelut (Cardamine hirsuta) entre les males herbes del jardí o entre les esquerdes de la vorera. Potser el coneixeu amb diversos noms, com ara creixent canós, créixens terrestres, créixens de xai, males herbes, snapweed o males herbes.
El creixó pelut és comestible? El que potser no us adoneu mentre esteu aixant o estirant males herbes, és que, tot i que pot semblar un altre invasor tossut, el bittercress pelut en realitat té un sabor picant i pebre i molts usos a la cuina. Tota la planta és comestible, incloses les flors. Aprenem a utilitzar el bittercress pelut.
Identificació del bittercress pelut com a herbes
El bittercress pelut no és difícil de detectar. Creix en una roseta basal, el que significa que les fulles verdes brillants irradien des de la base de la planta. Cada tija té entre cinc i nou parells de fulletons.
Aquesta herba silvestre germina a la tardor. El bittercress pelut és una planta resistent i tolerant a les gelades que es manté verda durant tot l'hivern a la majoria de climes. A principis de primavera apareixen petites flors blanques a les tiges verticals i filades i continuen florint fins a la tardor.
Col·l·lint el bittercress pelut
Buscar el creixó pelut pot ser tan senzill com sortir al pati del darrere. Per collir bittercress pelut, només cal agafar aquesta planta per la seva base i treure-la del terra. Si ho prefereixes, pots recollir les fulles amb una mà i tallar la planta a la base.
Assegureu-vos de no collir el creixent pelut si hi ha la més mínima possibilitat que s'hagi ruixat amb herbicides. Recordeu que la majoria dels jardiners veuen la planta com una mala herba molesta.
Ús del creixó pelut
El millor és fer servir el bittercreix pelut el més aviat possible perquè la planta es marceix ràpidament. Molta gent prefereix berenar-lo directament des del camp, però potser voldreu esbandir-lo ràpidament per eliminar la brutícia i la sorra. És possible que vulgueu descartar les tiges, que també solen ser amargues, d'aquí el nom comú.
Aquí tens algunes idees sobre com utilitzar bittercress pelut, però estem segurs que n'hi ha moltes més:
- Sandvitxos
- Sopes
- Amanides
- Com a guarnició
- Remenat amb iogurt
- Escampat sobre patates al forn
- Incorporar als plats de pasta calenta
- Flota unes quantes flors sobre gaspatxo o altres sopes d'estiu
- Rostir unes quantes branquetes amb remolatxa o altres verdures d'arrel
Avís legal: el contingut d'aquest article només té finalitats educatives i de jardineria. Abans d'utilitzar o ingerir QUALSEVOL herba o planta amb finalitats medicinals o d'una altra manera, si us plau, consulteu un metge, herbolari o un altre professional adequat per obtenir assessorament.
Recomanat:
L'alcohol mata les males herbes? En cas d'utilitzar alcohol per al control de les males herbes
Amb l'augment de la informació disponible en línia sobre els efectes nocius dels herbicides, els productors es queden buscant altres solucions. Tanmateix, alguns mètodes suggerits per matar les males herbes poden fer més mal que bé. Obteniu informació sobre com utilitzar l'alcohol com a herbicida en aquest article
Informació sobre les males herbes de Buttercup - Consells per controlar les males herbes de Buttercup
Les alegres flors grogues són realment molt maques, però el ranuncle té una naturalesa insidiosa i s'inserirà amb astucia al vostre paisatge. La planta pot ser molt difícil de controlar, però amb l'ajuda d'aquest article, és possible
Podeu matar les males herbes amb sal: informació sobre com utilitzar la sal per matar les males herbes
Tot i que hi ha molts aerosols químics diferents per combatre les males herbes, alguns d'ells poden ser perillosos. Així que considereu utilitzar sal per matar les males herbes. Obteniu més informació sobre com matar les males herbes amb sal en aquest article
Tractament de les males herbes del plàtan: consells per controlar les males herbes del plàtan
Els plàtans són males herbes antiestètiques que es desenvolupen en sòls compactats i gespes descuidades. Llegiu aquest article per obtenir més informació sobre el control del plàtan perquè pugueu tenir el jardí atractiu que voleu
Matar les males herbes del dòlar: consells per desfer-se de les males herbes del dòlar
La mala herba del dòlar, és una mala herba perenne que apareix habitualment a la gespa i els jardins humits. Aquesta mala herba sovint és difícil de controlar un cop està ben establerta. Descobriu com controlar-lo aquí