2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Els novells en jardineria solen cometre un gran error amb el seu primer jardí, plantant més verdures de les que podrien utilitzar en una temporada. Fins i tot els jardiners experimentats poden exagerar amb els catàlegs de llavors i cometre aquest error comú de jardineria. Afortunadament, moltes verdures i fruites tenen una llarga vida útil. Algunes verdures, com els cogombres, no tenen una llarga vida útil, però es poden conservar de manera que allarga la vida útil. Continua llegint per obtenir més informació sobre l'emmagatzematge del cogombre.
Quant duren els cogombres?
Els cogombres frescos poden durar unes dues setmanes si s'emmagatzemen correctament. Poden ser molt específics sobre la temperatura d'emmagatzematge, que duren més quan s'emmagatzemen a 55 graus F. (13 C.). Quan les temperatures d'emmagatzematge són inferiors als 40 graus F. (4 C.), es desenvoluparan picades a la pell del cogombre i també es poden formar taques amarades d'aigua.
Mantenir els cogombres en bosses perforades proporciona aireació a les fruites, mantenint els cogombres més frescos durant més temps. Abans d'emmagatzemar els cogombres frescos, renteu-los bé i traieu qualsevol brutícia o residus residuals. No utilitzeu sabons ni materials abrasius. Esbandiu els cogombres i deixeu-los assecar completament abans de col·locar-los en bosses de plàstic ventilades i guardar-los en un lloc fresc i sec.
Consells per conservar els cogombres
Els cogombres també es poden preparar amb receptes com ara amanida grega i altres amanides de cogombre, salsa o salsa tzatziki i després es poden conservar per treure el màxim profit d'una collita de cogombre en excés. Si tens una gran quantitat de cogombres i la teva família i amics ja no atenen les teves trucades a l'hora de la collita, prova de conservar-ne una en gelatina de cogombre casolana que afegeix un sabor fresc i cruixent quan es combina amb pollastre o porc.
Talleu els cogombres addicionals a rodanxes fines i poseu-los en un deshidratador d'aliments per obtenir xips de cogombre saludables i de llarga durada. Fins i tot pots posar l'excés de cogombres en un espremedor de fruites i congelar el suc en glaçons per obtenir un toc refrescant i estiuenc a l'aigua gelada, llimonada o còctels.
Per descomptat, la forma més habitual de conservar els cogombres és fent escabetx o condiments amb ells. Els adobats i els condiments ben conservats donaran als cogombres la vida útil més llarga. Només s'han d'utilitzar varietats de cogombres en vinagre per fer escabetx. Amb només una cerca a Google, podeu acabar ràpidament dirigint-vos a una casa de conill interminable de receptes d'escabetx i condiments, de manera que us ajudarà saber una mica sobre les conserves de verdures amb antelació.
Recomanat:
Vida de les mares: quant de temps duren els crisantems
Quant de temps duren els crisantems? És una bona pregunta, i que sovint apareix a la tardor, quan els centres de jardineria estan plens de bells tests. Obteniu informació sobre l'esperança de vida de les mares en aquest article
Informació de la planta de cucamelon: consells per cultivar cogombres mexicans de cogombres àcids
El que sembla una síndria de la mida d'una nina, en realitat es coneix com a cogombre, però realment no ho és en absolut? Cogombres mexicans de cogombres àcids. Obteniu més informació sobre aquesta interessant planta en aquest article. Feu clic aquí per obtenir informació addicional
Cogombres buits: per què els cogombres són buits per dins
La mare del meu amic fa els adobats més increïbles, cruixents i picants que he tingut mai. Té quaranta anys d'experiència, però tot i així, ha tingut la seva part de problemes. Un d'aquests problemes ha estat el cor buit als cogombres. Llegeix aquí per a més informació
Emmagatzematge de bulbs de flors: quant de temps podeu conservar els bulbs de flors
A l'interior del bulb hi ha un magatzem virtual de nutrients a punt per alimentar la planta en condicions ideals. Llavors, quant de temps pots mantenir els bulbs de flors i com saps si encara són bons? Llegiu aquí per obtenir més informació
Consells per cultivar cogombres: com cultivar cogombres
Els cogombres són excel·lents per adobar, afegir-hi amanides o menjar directament de la vinya. Llegiu aquest article per obtenir consells per cultivar cogombres al jardí i com cuidar-los per aprofitar al màxim la vostra collita
