2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
El que sembla una síndria de la mida d'una nina, en realitat s'anomena cogombre, però realment no ho és en absolut? Cogombres mexicans de cogombres àcids, també anomenats cucamelon, meló de ratolí i en castellà, sandita o síndria petita. Què són exactament els cucamelons i quina altra informació sobre cucamelons podem descobrir? Anem a descobrir-ho!
Què són els cucamelons?
Els cogombros mexicans de cultiu nadius provenen de Mèxic (per descomptat) i d'Amèrica Central. La planta és un exemplar de vinya desenfrenada amb fulles punxegudes i serrades i fruits petits (de la mida d'un raïm) que semblen exactament síndries en miniatura.
En sabor, els cogombres mexicans de cogombret àcid (Melothria scabra) són semblants al cogombre amb un sabor fresc, picant i suculent. Es poden utilitzar s altejats, adobats o frescos en amanides sense necessitat de pelar les petites belleses.
Informació addicional sobre la planta de Cucamelon
Cucamelon no és en realitat un cogombre. El gènere Cucumis conté membres de la família de les carbassas, així com Cucumis sativus, o cogombre. Cucamelon és un membre del gènere Melothria, que no és un autèntic cogombre, sinó un cogombre honorari, inclòs a la categoria de cogombre a causa del seu hàbitat i sabor similars.
MentreEl cultiu de cogombrets mexicans ha estat força habitual al sud de la frontera, fins fa poc que el Cucamelon no s'ha conreat als Estats Units. La creixent popularitat dels mercats d'agricultors i la jardineria personal ha provocat un esclat de reconeixement per aquestes petites delícies. Intrigat? Aleshores, aprenem a plantar cogombrets àcids mexicans al jardí de casa.
Com plantar cogombrets àcids mexicans
Aquestes hereus de pol·linització oberta es poden sembrar directament a les regions més càlides a l'abril o maig o començar a l'interior abans per al trasplantament a finals de primavera. Seleccioneu un lloc a ple sol.
Per sembrar directament al jardí, fins a 3 polzades (7,6 cm.) de compost al lloc del sòl. Sembreu les llavors en grups de sis amb grups separats de 12 polzades (30 cm). Les llavors s'han de sembrar a 2 polzades (5 cm.) les unes de les altres a una profunditat d'aproximadament 1 polzada (2,5 cm.). Regeu les llavors lleugerament.
Aprima les plàntules a 1 peu (0,3 m) de distància quan les plàntules tinguin 4 polzades (10 cm) d'alçada. Trieu les plàntules més fortes i talleu la resta amb unes tisores de jardí. Col·loqueu una gàbia al voltant de cada plàntula amb una estaca a cada costat de la gàbia clavada a terra i subjectada amb corda de jardí. Mantell entre les gàbies per reprimir les males herbes i retenir l'aigua.
Regar les plantes almenys un cop per setmana; el sòl ha d'estar humit fins a 3 polzades (7,6 cm.) de profunditat. Vesteix les plantes sis setmanes després de plantar-les. Traieu el mulch i col·loqueu una banda de compost al voltant de les gàbies i aigua per permetre que els nutrients s'incorporin al sòl al voltant de les arrels. Substituïu el mantell al voltant de les vinyes.
La collita es produirà d'aquí a uns 70dies en què la fruita fa 1 polzada (2,5 cm) de llarg i continuarà durant la tardor. El cucamelon és més resistent al fred que el cogombre i té una temporada de collita prolongada amb una profusió de fruita. Les llavors es poden guardar durant l'any successiu de fruits madurs que han caigut a terra.
Un fruiter prolífic, els cogombrets àcids mexicans són una opció divertida i deliciosa per al jardiner. Són bastant tolerants a la sequera, resistents a mal alties i plagues, i són adequats per a espais més reduïts, ja que la planta es pot entrenar per créixer; tot plegat, una incorporació deliciosa al jardí.
Recomanat:
Quant duren els cogombres: consells per conservar els cogombres
Afortunadament, moltes verdures i fruites tenen una llarga vida útil. Algunes verdures, com els cogombres, no tenen una llarga vida útil, però es poden conservar de manera que allarga la vida útil. Feu clic a aquest article per obtenir més informació sobre l'emmagatzematge del cogombre
Plantes de lligabosc mexicans: consells per cultivar lligaboscs mexicans als jardins
Els jardins de flors plens de taronges fluorescents i plantes de flors vermelles són una visió benvinguda tant per als colibrís com per les papallones. Una d'aquestes plantes vibrants, l'arbust de lligabosc mexicà, és una elecció popular feta pels jardiners casolans per aquest motiu. Més informació al respecte aquí
Cogombres buits: per què els cogombres són buits per dins
La mare del meu amic fa els adobats més increïbles, cruixents i picants que he tingut mai. Té quaranta anys d'experiència, però tot i així, ha tingut la seva part de problemes. Un d'aquests problemes ha estat el cor buit als cogombres. Llegeix aquí per a més informació
Cogombres de contenidor: informació sobre el cultiu de cogombres en test
Els cogombres són complements divertits al jardí. Tanmateix, sovint les plantes de vinya poden ocupar molt d'espai. Plantar cogombres en un contenidor conserva l'espai del jardí. Aquest article pot ajudar amb això
Consells per cultivar cogombres: com cultivar cogombres
Els cogombres són excel·lents per adobar, afegir-hi amanides o menjar directament de la vinya. Llegiu aquest article per obtenir consells per cultivar cogombres al jardí i com cuidar-los per aprofitar al màxim la vostra collita
