Jardí d'herbes de clima fred: cuidar les herbes en climes freds

Taula de continguts:

Jardí d'herbes de clima fred: cuidar les herbes en climes freds
Jardí d'herbes de clima fred: cuidar les herbes en climes freds

Vídeo: Jardí d'herbes de clima fred: cuidar les herbes en climes freds

Vídeo: Jardí d'herbes de clima fred: cuidar les herbes en climes freds
Vídeo: Overwintering Bonsai: Preparing Your Trees for Winter 2024, De novembre
Anonim

Conrear herbes al vostre jardí és una manera fantàstica i senzilla de millorar la vostra cuina. No obstant això, moltes herbes populars de jardí són natives del Mediterrani. Això vol dir que el vostre jardí d'herbes de clima fred pot patir un greu impacte per les gelades i la neu. Per sort, hi ha moltes herbes que poden suportar el fred, així com maneres de protegir les que no poden. Segueix llegint per obtenir consells sobre com cuidar les herbes en climes freds.

Jardí d'herbes de clima fred

Com més fred sigui el vostre clima, més risc correran les vostres plantes de no sobreviure a l'hivern. Algunes herbes resistents al fred (menta, farigola, orenga, sàlvia i cibulet) estan molt ben adaptades. A les zones amb gelades, creixen com a plantes perennes, queden latents a l'hivern i tornen amb nous creixements a la primavera.

Unes setmanes abans de les primeres gelades de la tardor, poda les plantes, elimina les tiges llenyoses o mortes i talla les fulles superiors. Això mantindrà el vostre creixement primaveral sota control i us donarà un bon material per assecar-lo o congelar-lo durant l'hivern, sobretot si viviu en una zona molt freda, ja que sempre hi ha la possibilitat que la vostra herba no sobrevisqui fins a la primavera.

Si vols, desenterra les teves plantes i transfereix-les a contenidors que puguin guardar-los.finestra assolellada durant tot l'hivern. Això protegirà les vostres plantes i us donarà herbes fresques per cuinar durant tot l'any. De fet, es recomana cultivar en contenidors durant tot l'any per a les herbes menys resistents a l'hivern.

Les millors herbes per a climes freds

Cuidar les herbes en climes freds sol significa triar les plantes adequades. Algunes herbes van molt millor en climes freds. Com s'ha dit anteriorment, les herbes que sobreviuen a l'hivern més sovint que no, sobretot si poden hivernar amb una bona coberta de neu contínua, inclouen les següents:

  • Menta
  • Cibulenta
  • farigola
  • Orenga
  • Sage

L'espígol és en realitat força resistent al fred, però sovint es mata a l'hivern per massa humitat. Si voleu provar d'hivernar-lo, planta-lo en un sòl molt ben drenat i encolxeu-lo molt a l'hivern.

Algunes altres bones herbes resistents al fred inclouen:

  • Catnip
  • Sorrel
  • Caraway
  • Julivert
  • Bàlsam de llimona
  • estragó
  • Rave picant

Recomanat: