2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Qualsevol moment és un bon moment per cultivar farigola. És cert. Hi ha més de 300 varietats de farigola a la família de la menta de les Lamiaceae, de la qual la farigola és membre. Tots han estat apreciats durant segles per la seva fragància, sabor i hàbit ornamental. Amb aquesta vertiginosa varietat de farigolas, hi ha un exemplar possible per a gairebé tots els climes i paisatges. Segueix llegint sobre els tipus de plantes de farigola que pots cultivar.
Com cuidar els diferents tipus de farigola
La majoria de les varietats de farigola són resistents a les zones USDA 5 a 9, però acostumen a no agradar els estius calorosos i humits o les condicions massa humides. A més, la majoria de varietats de farigola prefereixen el sol ple i un sòl ben drenat. Amb una mica d'investigació i fins i tot amb condicions adverses, però, segur que hi haurà diversos tipus de plantes de farigola adequades per al creixement en aquestes zones.
Eviteu fertilitzar les varietats de farigola, ja que tendeixen a fer-se llargues i febles. Els tipus de plantes de farigola cultivades per a ús culinari s'han de substituir cada tres anys més o menys per evitar tiges llenyoses i promoure la desitjable producció de fulles tendres. La majoria de varietats de farigola són susceptibles de regar en excés, i moltes varietats de farigola toleren o fins i tot prosperen enmig de poda moderada a severa.
Totes les varietats de farigola són fàcils de propagaresqueixos, divisió i llavors i amb el seu hàbit de creixement baix: menys de 15 polzades (38 cm.) d'alçada, aquest semi-perenne és adequat per a la coberta del sòl o per créixer en un jardí d'herbes, finestres o tests. Moltes varietats de farigola tenen un hàbit de propagació encantador i també es veuran meravelloses mirant entre llambordes o pedres en un pati o passarel·la o en una paret rocosa mentre són tolerants al trànsit a peu. Altres tenen un patró de creixement més recte i ho fan bé com a exemplars autònoms al jardí o en test, ja sigui sols o barrejats amb altres plantes o herbes.
Usos per a diferents tipus de farigola
Molt aromàtica amb fulles minúscules i flors tubulars formant-se en grups densos, tots els diferents tipus de farigola són atractius per a les abelles; i la mel feta d'abelles que sopen amb flors de farigola rivalitza amb la de la millor mel d'espígol.
Per descomptat, les varietats de farigola es busquen per cuinar i s'utilitzen clàssicament en "bouquet garni" en guisats, sopes, carn, peix, mantega composta, ous, amaniments i plats de verdures. La farigola marida de manera exquisida amb la llimona, l'all i l'alfàbrega i es pot utilitzar fresca o seca en qualsevol dels anteriors o posar-hi branquetes en oli o vinagre per infondre el sabor. L'oli essencial de moltes varietats de plantes de farigola s'utilitza en colònies, sabons, locions i fins i tot espelmes. La farigola seca és encantadora en sobres.
Les fulles de farigola es poden collir abans o després de la floració i és una de les poques herbes on l'ús de seques o fresques sembla importar poc en l'aromat dels aliments. Tanmateix, és lent per alliberar els seus olis, així que afegiu-lo abans en el procés de cocció.
Tipus de plantes de farigola
Tot i que hi ha una gran quantitat de varietats de farigola, aquí teniu una llista d'algunes de les més comunes:
- Fargola comú (T. vulgaris) – La farigola comuna té una forma postrada amb un fullatge groc i variat disponible; s'utilitza a la cuina.
- Farigola de llimona (T. x. citriodorus) – La farigola de llimona té una forma vertical amb fullatge daurat i platejat abigarrat disponible; fort aroma de llimona.
- Farigola llana (T. pseudolanuginosus) – La farigola llana té una forma postrada amb tiges pubescents i les fulles semblen de color gris; bo per a jardins de roques.
- Creeping thyme (T. praecox) - La farigola rastrera, de vegades anomenada mare de farigola, forma estora, només creix de 2 a 3 polzades (5-8 cm)..) alt amb cultivars de floració malva, blanc i carmesí disponibles.
- Farigola salvatge (T. serpyllum): la farigola salvatge té formes postrades i erguides, els conreus proporcionen colors florals que van del vermell al porpra, el fullatge pot ser verd, daurat o abigarrat.
- Farigola elfin (T. serpyllum 'Elfin') - La farigola elfin és una varietat rastrera de no més d'1 a 2 polzades (2,5-5 cm.) d'alçada amb fulles fragants i petites flors porpra o rosa, bones per a jardins de roca i entre llambordes o maons.
La llista continua: vermell compacte, farigola de llima, farigola de gel de llimona, farigola de te holandès de Pennsilvània (sí, bo per al te), farigola de bàlsam taronja, farigola de comino (olor de comino), Pink Chintz o Reiter Creeping farigola.
Vés al teu viver local i consulta quines varietats de farigola es recomanen a la teva zona i després jugaamb la seva textura i hàbit de creixement per crear nínxols interessants al jardí de casa.
Recomanat:
Diferents tipus de plantes de pastanaga: aprèn sobre els diferents tipus de pastanagues
Amb tantes opcions, trobar pastanagues que s'adaptin a les necessitats específiques dels productors és una tasca. En aprendre més sobre cada tipus de pastanaga, els productors casolans poden prendre decisions millor informades sobre quins tipus creixeran bé als seus jardins. Més informació aquí
Reemplaçament de la gespa de farigola: cura de les gespades de farigola
Molts jardiners opten per substituir la gespa assedegada d'aigua per plantes que siguin resistents a la sequera. Una opció ideal és utilitzar farigola per substituir la gespa. Com s'utilitza la farigola com a substitut de la gespa i per què la farigola és una excel·lent alternativa a l'herba? Descobriu-ho en aquest article
Propagació de farigola - Com propagar plantes de farigola
La farigola és una herba carregada d'història amb una àmplia gamma d'usos, entre els quals el menys important és el culinari. Amb una gran quantitat d'aplicacions, és imprescindible per al jardí d'herbes. Aleshores, com es pot propagar la farigola? Descobriu-ho aquí
Cura de la farigola d'Elfin - Com plantar la farigola d'Elfin al jardí
La planta de farigola rastrera d'Elfin és tan querubí com el seu nom indica, amb petites fulles aromàtiques verdes i brillants i petites flors de color violeta o rosa. Llegiu aquí per obtenir informació sobre la cura de la farigola
Cura de la farigola de llimona: cultiu i collita d'herbes de farigola de llimona
Les plantes de farigola de llimona són una addició encantadora a un jardí d'herbes, un jardí de roques o una vora o com a plantes de contenidor. Conreada no només pels seus usos culinaris, sinó pel seu fullatge atractiu, la informació de farigola de llimona es pot trobar aquí
