Conreu de fruites exòtiques: aprendre sobre diferents varietats de fruites tropicals

2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52

La majoria de la gent està familiaritzada amb un cert nombre de fruites tropicals comunes, com ara plàtans, taronges, llimones, llimes, pinya, aranja, dàtils i figues. Tanmateix, hi ha una gran varietat de varietats de fruites tropicals menys conegudes que no només són divertides de cultivar, sinó que també són delicioses. El cultiu de fruites exòtiques no és difícil si prestes atenció als requisits específics de creixement de la planta.

Cultivar arbres fruiters tropicals

Moltes plantes de fruites exòtiques es poden cultivar a les regions dels Estats Units que tenen climes temperats o tropicals. Algunes plantes fins i tot poden prosperar a l'interior si es cultiven en condicions òptimes. Quan trieu les vostres plantes de fruites tropicals, assegureu-vos d'entendre quines condicions són les millors.

La majoria de les plantes de fruites exòtiques requereixen una ubicació al sud a prop d'una casa o una altra estructura que proporcioni protecció i calor durant l'hivern. A més, les plantes de fruites exòtiques requereixen un sòl ben drenat i amb molta matèria orgànica.

Les plantes noves s'han de regar amb freqüència per mantenir la bola d'arrel humida. Pot ser que sigui necessari regar diverses vegades al dia durant els mesos més calorosos de l'any.

No utilitzeu mai fertilitzant químic en plantes exòtiques durant els dos primers anys. Una capa saludable de compost orgànic seràproporcionen nutrients beneficiosos a mesura que es descomponen.

Tipus de fruites tropicals exòtiques

Algunes varietats de fruites tropicals interessants per provar inclouen les següents:

• Jackfruit: aquests fruits massius són membres de la família de les moreres i la fruita més gran coneguda per l'home que es produeix en un arbre. Algunes fruites de jaca creixen fins a 75 lliures. Aquesta fruita és originària de la regió indomalàisia, però es cultiva habitualment a les regions tropicals de tot el món. Els jaques es poden menjar crus o conservats en almívar. Les llavors són comestibles després de bullir o rostir.
• Mamey: aquesta fruita és originària de Mèxic i Amèrica Central, però creix amb freqüència a Florida. Els arbres arriben a una alçada madura d'uns 40 peus (12 m.) i s'utilitzen habitualment com a exemplars d'arbres al jardí de casa. El fruit té la pela marró i la polpa de color rosa a marró vermellós amb un gust interessant i dolç. La fruita sovint es gaudeix fresca o s'utilitza en gelats, gelees o conserves.
• Passion Fruit: la fruita de la passió és una bonica planta vinícola originària d'Amèrica del Sud. Les vinyes requereixen un enreixat o una tanca resistents i un sòl ben drenat per prosperar. La fruita pot ser de color morat, groc o vermell i té una polpa taronja dolça amb moltes llavors. El suc d'aquesta fruita s'utilitza per fer punx o es pot consumir cru.
• Kumquat: els kumquats són els cítrics més petits. Aquests petits arbusts de fulla perenne amb flors blanques produeixen fruits grocs daurats que varien de mida d'1 a 2 polzades (2,5-5 cm.) al voltant. Tenint una crosta espessa i picant i una carn àcida, es poden menjar sencers o en conserva.
• Soursop– La guanábana, o Guanabana,és un petit arbre esvelt de les Índies Occidentals. Té un gran fruit espinós de color verd profund i de forma ovalada, que pot arribar a pesar entre 8 i 10 lliures i un peu (31 cm.) de llarg. La carn blanca, sucosa, és aromàtica i s'utilitza sovint per a sorbets i begudes.
• Guava– La guaiaba és originària d'Amèrica tropical, on es conrea durant segles. El petit arbre o arbust té flors blanques i fruits grocs semblants a baies. És una font rica de vitamines A, B i C i s'utilitza habitualment en conserves, pastes i gelees.
• Jujube: aquesta fruita és autòctona de la Xina i també es cultiva en altres llocs dels subtròpics. És un arbust gran o petit arbre espinós amb una carn petita de color marró fosc. Es menja fresc, sec o en conserva i també s'utilitza per cuinar i fer dolços.
• Loquat: el nespre és originari de la Xina, però ara es conrea a la majoria de les zones tropicals i subtropicals. És un petit arbre de fulla perenne amb fulles amples i flors blanques fragants que produeix fruits groc-taronja. Aquesta fruita s'utilitza fresca i es fa gelees, salses i pastissos.
• Mango: els mangos són una de les fruites tropicals més antigues indígenes del sud d'Àsia, encara que es conreen àmpliament a totes les zones tropicals i algunes zones subtropicals. El fruit és una drupa carnosa amb una pell gruixuda de color vermell groguenc i una barreja de polpa dolça i àcida.
• Papaya: nativa de les Índies Occidentals i de Mèxic, la papaia es cultiva als tròpics i subtròpics. Els fruits són baies carnoses que s'assemblen als melons groc-taronja. S'utilitzen per a amanides, pastissos, sorbets i confitures. Els fruits verds es cuinen com la carbassa o es conserven combé.
• Magrana: la magrana és originària de l'Iran. La planta és un arbust o arbre baix amb flors de color vermell ataronjat i fruits grocs o vermellosos semblants a baies rodones. Les magranes són molt refrescants i s'utilitzen com a fruita de taula o amanida i en begudes.
• Sapodilla– El fruit de l'arbre de sapotilla és bastant dolç. L'arbre es cultiva a Florida i als tròpics i subtròpics.