2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Crear bròquil a partir de llavors pot no ser cap novetat, però estalviar llavors de plantes de bròquil al jardí pot ser per a alguns. Aquesta és una manera fantàstica de posar en funcionament aquestes plantes de bròquil cargolades, ja que realment no serveixen per a res més. Segueix llegint per saber com estalviar llavors de bròquil.
Inici de llavors: història del bròquil
El bròquil (Brassica oleracea) pertany a la gran família Brassicaceae/Crucifera, que inclou altres hortalisses com les cols de Brussel·les, la col rizada, la col, la coliflor, la col i el col·rabo. El bròquil és una planta de clima fresc originari d'Àsia Menor i de la Mediterrània oriental. Aquesta Brassica s'ha collit almenys des del segle I dC, quan el naturalista romà Plini el Vell va escriure sobre el gaudi del bròquil del seu poble.
Als jardins moderns, el bròquil va trigar una estona a agafar-se. Menjat a Itàlia i altres zones mediterrànies, el nom de bròquil significa "petit brot" i va ser en aquests barris italians d'Amèrica del Nord on el bròquil va aparèixer per primera vegada. Tot i que el bròquil es va conrear a la dècada de 1800, no va ser fins al 1923, quan es va enviar per primera vegada des de l'oest, que va guanyar popularitat.
Avui en dia, el bròquil s'ha criat per millorar la seva adaptabilitat, qualitat i resistència amal altia, i es pot trobar a tots els supermercats. Les plantes de bròquil que inicien llavors també han agafat força; les plantes es conreen habitualment a molts jardins domèstics avui dia i el cultiu de bròquil a partir de llavors no és massa difícil.
Guardar llavors del bròquil
Les plantes de bròquil poden ser una mica més difícils que altres verdures a l'hora de guardar llavors. Això es deu al fet que el bròquil és un pol·linitzador creuat; necessita altres plantes de bròquil a prop per pol·linitzar. Com que la planta del bròquil està tan estretament relacionada amb altres membres de la família de la mostassa, es pot produir una pol·linització creuada entre altres plantes d'aquesta mateixa espècie, creant híbrids.
Tot i que aquests híbrids sovint es creen expressament i s'han vist a les botigues de queviures darrerament, no tots els híbrids es presten a un bon casament. Per tant, sens dubte mai veureu un cauli-kale i probablement haureu de plantar només un tipus de Brassica si voleu desar la llavor.
Com estalviar llavors de bròquil al jardí
Per estalviar llavors de bròquil, primer trieu plantes de bròquil que mostrin els trets que voleu portar al jardí de l'any vinent. Els brots florals sense obrir, que al seu torn seran les vostres llavors, són la zona de la planta de bròquil que mengem. És possible que hagis de sacrificar menjar-te el teu cap més deliciós i utilitzar-lo per a llavors.
Deixa que aquest cap de bròquil maduri i passi de verd a groc a mesura que floreixen les flors i després es converteixen en beines. Les beines són les que contenen les llavors. Quan les beines estiguin seques a la planta de bròquil, traieu la planta del terra i pengeu-la perquè s'assequi fins a dues setmanes.
Traieu les beines sequesla planta de bròquil i aixafeu-los a les mans o amb un corró per treure les llavors. Separeu la palla de les llavors de bròquil. Les llavors de bròquil segueixen sent viables durant cinc anys.
Plantar llavors de bròquil
Per plantar les llavors de bròquil, comença-les a l'interior de sis a vuit setmanes abans de l'última gelada en un sòl càlid i humit.
Mantingueu els principis de bròquil al sol directe per evitar que es facin flacs i després trasplanteu-los entre quatre i sis setmanes, amb una distància de 12 a 20 polzades (31-50 cm). El bròquil també es pot començar directament al jardí després del perill de gelades, de ½ a ¾ de polzada (0,5-2 cm.) de profunditat i 3 polzades (8 cm.) de distància.
Recomanat:
Rei Sol de la varietat de bròquil: consells per fer créixer caps de bròquil rei sol
La planta de bròquil King Sun proporciona els caps més grans i sens dubte es troba entre els principals productors de cultius de bròquil. Un bròquil més tolerant a la calor, el podeu collir quan els caps estiguin a punt, fins i tot durant la calor de l'estiu, si cal. Feu clic aquí per obtenir més informació
Cultivar llavors de coliflor: consells per collir i estalviar llavors de coliflor
M'encanta la coliflor i normalment en conreu al jardí. En general compro plantes de llit, encara que la coliflor es pot començar a partir de llavors. Aquest fet em va fer pensar. D'on provenen les llavors de coliflor? Aquest article ajudarà a respondre-ho
Recollida de llavors d'albergínia - Consells per estalviar llavors d'albergínia per a l'any vinent
Si ets un jardiner a qui li agrada un repte i li agrada cultivar el teu propi menjar des de zero, estalviar llavors d'albergínia serà el teu carreró. Seguiu les directrius d'aquest article i gaudiu de les vostres pròpies albergínies cada any
Puc estalviar patates de llavors per a l'any vinent: com estalviar les vostres pròpies patates de llavors
En el seu dia, no hi havia brots de llavors certificats, així que com van fer la gent per estalviar les patates de llavors i quines condicions són les millors per emmagatzemar les llavors? Llegiu aquest article per obtenir respostes a aquestes preguntes i apreneu si podeu desar les vostres pròpies patates de llavors
Recollida de llavors per a nens: consells per estalviar llavors del vostre jardí
Una cosa amb la qual estic d'acord és que ?els nens d'avui? no tenen cap concepte de com i d'on prové el menjar.? Un projecte educatiu divertit per ensenyar als nens com i on es cultiven els aliments és estalviant llavors amb els nens. Més informació aquí
