2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Si bé el col·rave normalment es considera una hortalissa menys tradicional a l'hort, moltes persones conreen col·rave i gaudeixen del seu sabor agradable. Si sou nou en el cultiu d'aquest cultiu, és probable que us trobeu buscant informació sobre la collita de plantes de col·rap. Quan vulgueu saber quan s'ha de recollir el coli rap, us ajudarà a obtenir més informació sobre les condicions de creixement de la planta.
Història i aparença del cohlrabi
El kohlrabi és de la mateixa família que la mostassa i els parents propers amb col, coliflor, bròquil, col i cols de Brussel·les. La planta es va cultivar per primera vegada a Europa cap al 1500 i va arribar a Amèrica 300 anys després. Produeix una tija inflada que té un sabor tipus bròquil o nap i es pot cuinar al vapor o menjar fresc. Molta gent té preguntes sobre el cultiu, la cura i quan s'ha de recollir el col·rave al jardí.
Cultivar el colinabo
Crea el col·rave en un lloc assolellat amb un sòl ric i ben drenat. Abans de plantar, treballeu almenys 3 polzades (8 cm.) de matèria orgànica al sòl. El col·rabo es pot cultivar a partir de llavors o trasplantaments. Les llavors s'han de plantar de ¼ a ¾ de polzada (0,5-2 cm.) de profunditat al voltant d'una o dues setmanes abans de l'última gelada de primavera. Plàntules primes quan les plantes creixen almenys tres fulles veritables. Deixeu 6 polzades (15 cm.) entre cada planta i 1 peu (31 cm.) entre files.
La plantació cada dues o tres setmanes garanteix una collita contínua des de la primavera fins a principis d'estiu. Per donar un s alt a la temporada, podeu plantar col·rave en un hivernacle i trasplantar tan bon punt es pugui treballar el sòl. Proporcioneu aigua regular, mulch per retenir la humitat i assegureu-vos de mantenir les males herbes al mínim per obtenir els millors resultats.
Quant de temps s'ha d'esperar per a la collita de cohlrabi
Probablement us preguntareu quant de temps haureu d'esperar a la collita de coli-rave. El coli-rave de creixement ràpid creix millor a temperatures d'entre 16 i 27 ºC (60 a 80 graus F.) i està llest per collir entre 50 i 70 dies, o quan la tija arriba als 8 cm (3 polzades) de diàmetre.
La collita de plantes de col-rave es fa millor quan són petites. Aquí és quan el sabor de la verdura serà el millor. El kohlrabi deixat al jardí durant molt de temps es convertirà en un tast extremadament dur i desagradable.
Com collir el kohlrabi
A més de saber quan s'ha de recollir el col·rave, cal saber com collir les plantes de col·rave. A l'hora de collir col·rave, és vital vigilar la base de la inflamació. Quan la tija arribi a 3 polzades (8 cm.) de diàmetre, talleu el bulb de l'arrel amb un ganivet afilat. Col·loca el teu ganivet a nivell de terra, just sota la bombeta.
Traieu les fulles de les tiges superiors i renteu-les abans de cuinar-les. Podeu utilitzar les fulles com les de col. Traieu la pell exterior del bulb amb un ganivet i mengeu-lo cru o cuina-lo com feu un nap.
Recomanat:
L'arbre de tulipanes no floreix: quant de temps fins que floreixen els tulipans
Si el vostre arbre de tulipanes no està florint, probablement tingueu preguntes. Què fas quan un arbre de tulipa no floreix? Per a les respostes, feu clic aquí
Manipulació de l'albercoc després de la collita: consells per emmagatzemar els albercocs després de la collita
Els albercocs són coneguts per la seva delicadesa i es cullen abans que estiguin madurs. Una postcollita d'albercoc sovint està sotmesa a amuntegament, cops i embussos, que poden fer malbé la fruita. Uns quants consells per a la manipulació de l'albercoc us poden ajudar a gaudir-lo durant setmanes. Més informació aquí
Chicoria anual, perenne o biennal: quant de temps viu la xicoira al jardí
La vida útil de les plantes sovint és un tema de debat. Per exemple, moltes plantes anuals al nord són en realitat plantes perennes o biennals al sud. Aleshores, la xicoira és anual o perenne? Feu clic a aquest article per veure quina… o si hi ha una tercera opció inesperada
Plantes de jardí "ben establertes": quant de temps fins que les plantes estiguin ben establertes
Una de les directrius més ambigües és on se li diu al jardiner que realitzi una tasca específica de jardineria fins que estigui ben establerta. Això és una mica un rascador de cap, no? Bé, què vol dir ben establert? Quant de temps fins que les plantes estiguin ben establertes? Descobriu-ho aquí
Anual vs. Revetlla perenne: quant de temps dura la revetlla al jardí
Les revetlles de darrere són una visió habitual a les cistelles penjants anuals, però molts jardiners es pregunten si la revetlla és anual o perenne? En realitat són tots dos. Feu clic a l'article següent per obtenir informació sobre les varietats de revetlla anuals i perennes
