2025 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2025-01-22 15:29
Ah, la gloriosa collita d'albercocs. Esperem bona part de la temporada de creixement dels fruits dolços i daurats. Els albercocs són coneguts per la seva delicadesa i, per tant, es cullen abans que estiguin madurs. Un albercoc després de la collita sovint està sotmès a amuntegament, cops i empenta, que poden fer malbé la fruita. Uns quants consells de manipulació de l'albercoc us poden ajudar a emmagatzemar la vostra fruita a la perfecció i gaudir-ne setmanes després. Continua llegint per saber com emmagatzemar albercocs per obtenir la millor collita de sempre.
Consells de manipulació de l'albercoc
Els productors comercials han de prestar especial atenció a l'embalatge, la temperatura i la humitat quan emmagatzemen els albercocs per al mercat. Els albercocs també s'han de mantenir separats de les fruites que emeten etilè, que accelerarà la seva maduració i disminuirà la qualitat quan arribin a les botigues. Els jardiners domèstics també han de ser sensibles a aquests problemes si volen que els seus fruits duran.
Penseu en els albercocs com gairebé un ou en la seva delicadesa. Les contusions, les ferides de fruites i els problemes de fongs poden seguir una collita inadequada i la cura posterior a la collita dels albercocs. El moment de la collita variarà segons el conreu i la zona, però, en general, hauríeu de recollir-los quan estiguin encaraverd groguenc. Quan els fruits verds comencen a tornar-se daurats, és hora de collir.
A continuació, és important empaquetar-los amb cura per evitar contusions, ja que les fruites es freguen entre si i amb el recipient. Les formes de closca d'ou d'escuma, el diari i altres articles d'amortiment es poden utilitzar per suavitzar el llit d'emmagatzematge utilitzat per emmagatzemar els albercocs després de la collita. No apileu mai més de dues capes per evitar aixafar les fruites.
Els productors comercials refreden els albercocs abans d'envasar-los per augmentar la vida útil, però això no és necessàriament pràctic per al cultivador casolà.
Com emmagatzemar els albercocs
Després d'embalar amb cura, heu de complir determinades condicions ambientals per emmagatzemar els albercocs després de la collita. Les temperatures òptimes per mantenir els albercocs són de 31 a 32 graus F. (-0,5 a 0 C.) Eviteu a qualsevol lloc on es pugui congelar.
La humitat relativa hauria d'oscil·lar entre el 90 i el 95%. No col·loqueu les caixes o les caixes a prop de zones on també emmagatzemeu pomes, prunes, peres o préssecs perquè alliberen gas etilè.
La cura dels albercocs després de la collita no és difícil, però heu de complir unes quantes regles per preservar la collita. Amb determinades varietats, podeu esperar que la fruita fresca es mantingui d'una a dues setmanes, mentre que d' altres duren fins a quatre setmanes.
El compliment de les normes ambientals i d'emmagatzematge per a la cura de l'albercoc després de la collita us garantirà que gaudiu dels albercocs durant molt de temps després que l'arbre estigui nu.
Recomanat:
Emmagatzematge i manipulació de cireres: com emmagatzemar les cireres després de triar-les
La collita adequada i la manipulació acurada garanteixen que les cireres fresques conserven el seu sabor deliciós i la seva textura ferma i sucosa el màxim temps possible. Et preguntes com emmagatzemar les cireres? Aquests són alguns consells per emmagatzemar i manipular les cireres després de la collita. Feu clic a aquest article per obtenir més informació
Cura de la col després de la collita: aprèn a emmagatzemar els caps de col
La col és un cultiu de la temporada fresca, que madura en una mitjana de 63 a 88 dies. Molts jardiners cultiven col per la versatilitat del seu ús fresc. Decidir què fer amb les cols pot ser problemàtic. Feu clic aquí per obtenir consells i mètodes per emmagatzemar les cols
Guia de manipulació de peres després de la collita: com emmagatzemar les peres després de collir-les
Les peres només són de temporada en una època determinada cada any, però l'emmagatzematge i el maneig adequats de les peres poden allargar la seva vida útil perquè es puguin gaudir durant mesos després de la collita. Com emmagatzemen les peres postcollita? Feu clic al següent article per esbrinar-ho
Pots emmagatzemar els bulbs en contenidors - Consells per emmagatzemar els bulbs de flors en testos
Com emmagatzemar els bulbs de flors en tests et preguntes. Simular la natura tant com sigui possible és la millor manera d'assegurar-ne la supervivència. Obteniu informació sobre com emmagatzemar els vostres bulbs en test en aquest article. Clica aquí
Temps de la collita d'albercocs: com i quan escollir els albercocs
Una excel·lent font de nutrients, les preguntes abordades en aquest article es refereixen a la collita d'albercocs. Coneix quan i com collir un albercoc per gaudir dels seus beneficis