2025 Autora: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Última modificació: 2025-01-22 15:29
Les solanàcies són una gran i diversa família de plantes. La majoria d'aquestes plantes són verinoses, especialment els fruits verds. De fet, algunes de les plantes més conegudes d'aquesta família inclouen plantes ornamentals com Belladonna (solanàcia mortal), Datura i Brugmansia (trompeta de l'àngel) i Nicotiana (planta de tabac), totes elles inclouen propietats verinoses que poden causar qualsevol cosa des de la pell. irritació, batecs cardíacs ràpids i al·lucinacions fins a convulsions i fins i tot la mort. Però, sabíeu que algunes de les vostres verdures preferides també poden pertànyer a aquest grup de plantes?
Què són les verdures de solanàcies?
Llavors, què vol dir exactament la solanàcula? Què són les verdures de solanàcies i són segures per a nos altres? Moltes de les verdures de la família de les solanàcies pertanyen a les espècies de Capscium i Solanum.
Tot i que aquests contenen aspectes tòxics, encara tenen parts comestibles, com els fruits i tubercles, segons la planta. Algunes d'aquestes plantes es conreen a l'hort de casa i es coneixen com a verdures de solanàcies. De fet, els que són comestibles inclouen algunes de les verdures més consumides avui dia.
Llista de verdures de solanàcies
Aquí teniu una llista de les verdures més comunes (i potser no tan comunes) ala família de les solanàcies.
Tot i que són perfectament segurs per menjar en circumstàncies normals, algunes persones poden ser sensibles a aquestes plantes independentment i patir reaccions al·lèrgiques. Si se sap que sou molt sensible a qualsevol de les plantes de solanàcies, us recomanem que us allunyeu sempre que sigui possible.
- Tomàquet
- Tomatillo
- Naranjilla
- Albergínia
- Patata (excepte el moniato)
- Pebrot (inclou varietats picants i dolces, així com espècies com el pebre vermell, el xile en pols, la caiena i el tabasco)
- Pimento
- Baia de Goji (baia de llop)
- Tamarillo
- Grosella de cap/cirera mòlta
- Pepino
- Araní de jardí
Recomanat:
Llista de plantes d'interior amb poca llum: 10 plantes d'interior fàcils amb poca llum
No tothom té una llum excel·lent a casa seva. La bona notícia és que hi ha un munt de bones plantes d'interior amb poca llum per triar
Llista de tasques pendents de jardineria del sud-oest: tasques d'hivern per al desembre
Desembre al sud-oest varia significativament. La neu és habitual a cotes més altes, mentre que els habitants del desert baix gaudeixen de tardes càlides i assolellades després dels matins freds. Continueu llegint per a les tasques del sud-oest de desembre
Llista de tasques pendents regionals: tasques de jardineria per al desembre al sud-est
A mesura que comença l'hivern al sud-est, tots experimentem temperatures més fredes. Feu clic aquí per obtenir una guia sobre jardineria al desembre en aquesta regió
Què són les verdures crucíferes: una llista completa de verdures crucíferes
La família d'hortalisses crucíferes ha generat molt d'interès. Això fa que molts jardiners es preguntin què són les verdures crucíferes i les puc cultivar al meu jardí. Aquest article pot ajudar amb això
Una llista de tipus d'alfàbrega: proveu diferents varietats d'alfàbrega
Gairebé totes les varietats d'alfàbrega es conreen com a herbes culinàries. La majoria de la gent està familiaritzada amb les varietats d'alfàbrega dolça que s'utilitzen a la cuina italiana, però també s'utilitzen molts tipus d'alfàbrega a la cuina asiàtica. Feu clic aquí per a més informació