Creix una planta de te de Rooibos - Condicions de cultiu i cura de Rooibos

Taula de continguts:

Creix una planta de te de Rooibos - Condicions de cultiu i cura de Rooibos
Creix una planta de te de Rooibos - Condicions de cultiu i cura de Rooibos

Vídeo: Creix una planta de te de Rooibos - Condicions de cultiu i cura de Rooibos

Vídeo: Creix una planta de te de Rooibos - Condicions de cultiu i cura de Rooibos
Vídeo: [Vlog] Verdures | Neteja | Adoptant una nova planta 2024, De novembre
Anonim

Si us agrada el te, potser us heu plantejat fer créixer la planta de rooibos. Les fulles en forma d'agulla d'aquest arbust s'utilitzen per a la producció d'un te d'herbes del mateix nom. Descafeïnat naturalment, el te rooibos és baix en tanins i alt en antioxidants. Tot i que els beneficis per a la salut fan que el cultiu d'aquest arbust sigui prometedor, pot ser una mica complicat de conrear.

La planta de te de Rooibos

A diferència de la majoria dels altres tipus de tes d'herbes, el rooibos no és una barreja de plantes, fruites i espècies. En canvi, es crea fermentant i assecant acuradament les fulles d'Aspalathus linearis. Aquest arbust és originari d'Àfrica, on es pot trobar creixent als turons sorrencs i als vessants de les muntanyes.

El te Rooibos era utilitzat tradicionalment pels indígenes del sud d'Àfrica, però s'ha conreat per a la venda comercial durant els darrers 100 anys. La planta de rooibos, cultivada a granges de la seva zona nativa, és un cultiu molt resistent que pot suportar períodes de sequera.

Tot i que Aspalathus linearis és una planta perenne, les plantacions del sud d'Àfrica només recullen fulles d'aquests arbustos durant uns quatre o set anys. Després d'això, s'eliminen les plantes, la terra es crema i el camp es gira amb un altre cultiu.

Aquest mètode orgànic de cultiu permet que altres cultius utilitzin el nitrogen del sòl dels cultius de rooibos. També ajuda en el control de les cigales i les mal alties que poden reduir considerablement la producció de fulles de rooibus.

Cultivar Aspalathus linearis a casa

Les condicions de cultiu del Rooibos inclouen ple sol i un sòl sorrenc ben drenat que té capacitats per retenir la humitat. Aquest arbust pot assolir una alçada màxima d'uns 2 m (6,5 peus) i té la capacitat de fixar nitrogen. Als Estats Units, la resistència del rooibos oscil·la entre les zones 8 i 11, però es pot conrear en contenidors a altres llocs.

La propagació de la planta del te rooibos es fa per llavors o per mitjans vegetatius. Aquesta espècie hermafrodita produeix flors grogues a la primavera fins a mitjans d'estiu. Els segueixen petites beines en forma de llança que contenen una o dues llavors. Les llavors requereixen escarificació i remull, abans de sembrar en una barreja de sorra àcida.

Les plantes de Rooibos requereixen protecció dels elements hivernals i de les condicions humides. Es recomana cultivar plantes joves a l'interior o en un hivernacle durant el primer hivern. A més, els jardiners domèstics poden trobar que triga un any o més abans que una planta de rooibos produeixi una quantitat de fulles que es pugui collir.

Recollint la fulla de Rooibos per al te

A les seves terres natives, la fulla de rooibos es cull una vegada a l'any. Després de tallar les branques joves a mà, les tiges i les fulles s'agrupen per facilitar el transport a un centre de processament. Aquí, el rooibos es talla, s'amuntega en fileres i es deixa fermentar durant la nit.

L'oxidació enzimàtica canvia el material vegetal de Rooibos verd a l'ombra d'ambre vermellós que dóna a aquest te el seu color característic. El te ésdesprés s'asseca de manera natural estenent el material vegetal fermentat al sol. Tot el procés dura menys de 24 hores. Després de l'assecat, el te es classifica abans d'envasar-lo per a la seva distribució comercial.

Recomanat: