2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Què és una pinya rosa? Si mai no has vist una pinya Del Monte Pinkglow®, t'espera un tracte especial. A diferència de les pinyes tradicionals, aquesta varietat de marca registrada té una carn deliciosa i de color rosa. Pinkglow® és més que una fruita novedosa. Té beneficis per a la salut que no es troben en altres pinyes.
Pinya rosa Del Monte
Si et preguntes com una pinya pot tenir carn rosada, la resposta és senzilla. Com altres fruits de polpa vermella o rosa, la coloració prové del licopè. Aquest és el mateix pigment que es troba als tomàquets, els pebrots vermells i la síndria.
La fruita de pinya rosa és una innovació emocionant, ja que el licopè té propietats antioxidants. S'ha demostrat que aquest pigment redueix el risc de patir certs tipus de càncer i frena la propagació de les cèl·lules canceroses.
Pinkglow® es comercialitza per ser més sucosa i dolça que les pinyes tradicionals. També conté menys bromelina que les pinyes tradicionals, la qual cosa és una bona notícia per als al·lèrgics a aquest compost. Tot i que tot això sona encoratjador, hi ha algunes coses que els jardiners haurien de saber sobre la planta de pinya rosa.
Les pinyes rosades són naturals
Com les pinyes tradicionals, Pinkglow® es cultiva al camp a partir de plantes de propagació vegetativa. Tanmateix, la carn de color rosa no és el resultat d'una mutació natural. La fruita de la pinya rosa és unaorganisme modificat genèticament o transgènic.
Tota la fruita de la pinya conté licopè abans d'arribar a la maduresa. A les pinyes tradicionals, la polpa de color groc és el resultat d'una reducció del licopè i un augment del pigment groc betacarotè a mesura que la fruita s'acosta a la maduresa.
La pinya rosa Del Monte es va crear alterant el mecanisme que controla el pigment produït en la maduresa. L'enginyeria genètica dels aliments és possible perquè el mecanisme de lectura del codi genètic és el mateix en tots els organismes. Només el codi és diferent.
Així, els científics poden agafar gens amb atributs positius d'un aliment i unir-los a l'ADN de les espècies vegetals que volen millorar. Aquestes tècniques poden augmentar el valor nutricional dels aliments i allargar-ne la vida útil.
Independentment dels beneficis, històricament els consumidors han rebutjat els aliments transgènics. Això es basa en la creença que la manipulació de l'ADN al laboratori és antinatural, immoral i insegura. La FDA ha trobat que la pinya rosa Del Monte és segura i l'ha aprovat per a la venda als EUA
Els jardiners poden cultivar una planta de pinya rosa?
Tant atractiu com sonen les pinyes rosades, és molt poc probable que els jardiners domèstics tinguin l'oportunitat de cultivar aquesta fruita en un futur proper. Les probabilitats d'una mutació genètica natural que donaria lloc a una planta de pinya rosa al jardí són molt baixes.
A més, els costos associats a la investigació i desenvolupament de noves varietats de fruites, verdures i flors es recuperen mitjançant la marca comercial illicència d'aquests nous productes. Del Monte ha pres les precaucions següents per protegir aquesta inversió:
- Del Monte és l'única empresa que cultiva pinyes rosades. No s'ha concedit cap altra llicència agrícola.
- La pinya Del Monte Pinkglow® només es cultiva en una granja selecta de Costa Rica.
- Les pinyes rosades només es cultiven per propagació vegetativa. Cadascun és un clon exacte de la planta mare.
- La corona de la pinya rosa s'elimina abans de l'enviament. Per tant, els consumidors no poden cultivar els seus propis per propagació vegetativa.
- La pinya Del Monte Pinkglow® és una marca registrada. La propagació de fruites o plantes de pinya rosa per a la venda està restringida per llei.
Recomanat:
Jardinera de suculentes de pinya: com utilitzar una pinya per a plantes suculentes
Alguna vegada has pensat a barrejar pinyes amb suculentes per crear jardineres suculentes de pinyes? Feu clic aquí per saber com
Per què el meu arbre de pa deixa caure fruita: raons per a la caiguda de fruita de la fruita del pa
Poden estar en joc diverses coses perquè un arbre del pa perdi fruits, i molts són factors naturals que poden estar fora del teu control. Feu clic a l'article següent per conèixer alguns dels motius més comuns de la caiguda de la fruita del pa
Una planta de plàtan pot créixer fruita: com aconseguir que els plàtans produeixin fruita
Els plataners són un element bàsic de molts paisatges de calor. Tot i que són molt decoratives i sovint es cultiven per les seves fulles tropicals i flors brillants, la majoria de varietats també produeixen fruita. Obteniu informació sobre com aconseguir que els plàtans produeixin fruita en aquest article
Hora de la collita de la pinya: quan i com collir una planta de pinya
M'ho passa com un diable recollint la fruita més madura quan sóc a la botiga de queviures. Què tal collir fruites de pinya de plantes de cultiu local? Com saps quan s'ha de collir una pinya i com collir una planta de pinya? Feu clic aquí per a més informació
Cura de lliri de pinya: com fer créixer una flor de lliri de pinya
Els lliris de pinya són representacions florals en miniatura de la fruita tropical. Apreneu a fer créixer una flor de lliri de pinya en aquest article per obtenir un exemplar de jardí únic que farà que els vostres veïns s'aturin i mirin dues vegades
