2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Quan era petit no hi havia massa aliments que la mare sancionés per recollir i menjar amb les mans. El blat de moro era un element pràctic tan desordenat com deliciós. Rebentar el blat de moro es va convertir en un privilegi especial quan el meu avi ens va ensenyar què hem de fer amb les closques de blat de moro. Ara que sóc gran, m'adono que hi ha nombrosos usos de la closca de blat de moro, des de manualitats fins a receptes i molt més.
Què fer amb les closques de blat de moro
Com que us heu deixat penjat, aquí teniu el que el meu avi solia fer per a la meva germana i per a mi fent servir closques de blat de moro: nines de closques de blat de moro. De fet, el procés és força senzill i només requereix closques de blat de moro i cordill o ràfia. Molt ràpidament, la meva germana i jo vam fer les nostres. Si sou molt artístic, les closques de blat de moro també es poden utilitzar per fer altres animals i formes.
Tot i que aquest és un projecte divertit per fer amb els nens, hi ha moltes altres manualitats amb closca de blat de moro. Per exemple, es poden fer flors o enfilar-les amb l'ajuda d'una forma de corona i una pistola de cola per fer una corona de temporada.
Altres usos de la closca de blat de moro impliquen trenar-los. Un cop les closques s'han trenat, es poden retorçar en posavasos o trivets. També podeu embolicar les closques de blat de moro al voltant de votives per afegir-les a la taula d'Acció de Gràcies. Un cop comencis a fer manualitats amb closca de blat de moro, sens dubte ho faràsinventeu alguns usos propis.
Receptes de closca de blat de moro
Les closques de blat de moro ocupen un lloc destacat a la cuina de Mèxic en forma de tamales. Per aquells que no heu provat un tamal, feu-ho! Tanmateix, si sou nou a l'escena dels tamales, potser us preguntareu "són comestibles les closques de blat de moro?"
No, les closques de blat de moro no es poden menjar, però són un embolcall fantàstic per cuinar altres aliments. En el cas dels tamales, la massa i la carn es couen al vapor dins de l'embolcall, la qual cosa no només manté el menjar humit, però també ofereix un sabor únic.
Llavors, què més es pot embolicar amb una closca de blat de moro i cuinar-lo? Podeu substituir el Ti o les fulles de plàtan per les closques de blat de moro a les receptes de pollastre Laulau o altres plats de les illes del Pacífic. Aquestes fulles tropicals no sempre són fàcils de trobar, però generalment ho són les closques de blat de moro.
El peix es pot cuinar a la planxa en papillote (cuit i servit en embolcall). Només cal embolicar el peix amb closques de blat de moro que s'han remullat amb aigua i posar-los a la graella. Les closques de blat de moro mantindran el peix humit i donaran un sabor fumat diferent.
Per descomptat, també pots provar de fer els teus propis tamales, cosa que requereix una mica de pràctica, però un cop n'hagis fet un, seràs un professional en molt poc temps.
Usos addicionals de la closca de blat de moro
Com podeu veure, no hi ha cap motiu per llençar les closques de blat de moro, encara que les podeu compostar.
També pots afegir closques de blat de moro al brou, la sopa i la sopa. Només cal afegir closques fresques i rentades a l'olla. Un toc particularment agradable a la sopa de truita mexicana o a la sopa de blat de moro, només recordeu treure les closques abans de servir.
Peles de blat de morotambé es cremen fàcilment. La propera vegada que aneu d'acampada que inclou una barbacoa amb blat de moro com a estrella, feu servir les closques per encendre la foguera. Si no teniu previst portar blat de moro a l'acampada, assequeu-lo abans d'hora i deseu-lo en una bossa de plàstic per al proper viatge d'acampada.
Recomanat:
Tractament del blat de moro del nord: com gestionar el blat de moro amb la mal altia del blat de moro del nord
El blat de moro del nord al blat de moro és un problema més gran per a les granges grans que per als jardiners casolans, però si conreu blat de moro al vostre jardí del mig oest, és possible que vegeu aquesta infecció per fongs. Utilitzeu la informació d'aquest article per ajudar a gestionar i prevenir la infecció per fongs
Tractament dels nematodes del blat de moro dolç - Controlar les plagues dels nematodes del blat de moro dolç al blat de moro
Els nematodes del blat de moro afecten la capacitat de la planta per absorbir aigua i nutrients i afecten significativament la salut de la planta. Si sospiteu de plagues de nematodes de blat de moro dolç, aquí teniu informació que us pot ajudar amb el control dels nematodes de blat de moro dolç
Què és la mal altia del blat del blat de moro del sud: control del blat de moro del sud
Les taques bronzejades a les fulles de blat de moro poden significar que el vostre cultiu pateix la plaga de les fulles de blat de moro del sud. Aquesta mal altia devastadora pot arruïnar la collita de la temporada. Descobriu si el vostre blat de moro està en risc i què fer-hi en aquest article
Les panotxes de blat de moro poden anar al compost: compostar eficaçment les closques i les panotxes de blat de moro
El compostatge de panotxes i closques de blat de moro és un procés sostenible per convertir les restes de la cuina a les escombraries en nutrients rics en el jardí per a les vostres plantes. Obteniu més informació sobre com compostar aquests articles per obtenir el màxim èxit mitjançant la informació que trobareu en aquest article
Control del barren del blat de moro: informació sobre el tractament i la prevenció del barrenador del blat de moro
L'insecte barrenador del blat de moro és una de les plagues de blat de moro més perjudicials conegudes als Estats Units i al Canadà, i causa més de 1.000 milions de dòlars anuals en danys als cultius de blat de moro. Per obtenir informació sobre el seu control, llegiu aquí
