Què és una carbassa d'heura escarlata: obteniu informació sobre el cultiu de carbasses d'heura escarlata

Què és una carbassa d'heura escarlata: obteniu informació sobre el cultiu de carbasses d'heura escarlata
Què és una carbassa d'heura escarlata: obteniu informació sobre el cultiu de carbasses d'heura escarlata
Anonim

La vinya de carabassa d'heura escarlata (Coccinia grandis) té unes belles fulles en forma d'heura, flors blanques prominents en forma d'estrella i fruita comestible que es torna escarlata quan madura. És una vinya perenne molt atractiva per a enreixats. Sembla la planta perfecta per conrear, però es recomana als jardiners que s'ho pensin dues vegades abans de cultivar carabasses d'heura escarlata.

La carbassa d'heura escarlata és invasiva?

A les zones tropicals, com Hawaii, la vinya d'heura escarlata s'ha convertit en una espècie invasora problemàtica. En un sol dia aquestes vinyes poden créixer fins a 4 polzades (10 cm.). És un enfilador vigorós que engoleix els arbres, sufocant-los amb un fullatge gruixut que bloqueja el sol. El seu sistema radicular profund i tuberós és difícil d'eliminar i no respon bé als herbicides de glifosat.

La vinya es propaga fàcilment per arrels, trossos de tija i esqueixos. La dispersió de llavors per part dels ocells pot estendre la vinya de carbassa d'heura escarlata lluny dels perímetres dels jardins cultivats. La vinya creix a la majoria de tipus de sòls i pot establir residència al costat de carreteres i en terrenys erms.

Dins de les zones de rusticitat de l'USDA de 8 a 11, la vinya d'heura escarlata perenne pot créixer sense restriccions de cap enemic natural a les zones on s'ha introduït. Els mètodes de control biològic, des del seu hàbitat natiu a l'Àfrica, s'han alliberat a les illes Hawaiicom a mitjà per controlar aquesta mala herba invasora.

Què és una carbassa d'heura escarlata?

Originària de regions tropicals d'Àfrica, Àsia i Austràlia, la vinya de la carbassa d'heura escarlata és membre de la família de les cucurbitàcies i està relacionada amb els cogombres, les carbasses, la carbassa i el meló. Té molts noms en diferents idiomes, però en anglès també s'anomena baby watermelon. Aquest sobrenom prové de l'aspecte semblant a la síndria de la fruita verda i verda.

La fruita de la carbassa d'heura és comestible? Sí, la fruita de la carbassa d'heura és comestible. De fet, en algunes zones, la vinya es conrea només per a la venda de la fruita, que té una polpa blanca i cruixent amb un gust semblant al cogombre i se sol collir en l'etapa de fruita verda immadura.

Quan la fruita és verda, sovint s'afegeix al curri i a les sopes, mentre que la fruita madura es pot menjar crua o guisada amb altres verdures. Les fulles tendres també són comestibles i es poden escaldar, bullir, sofregir o afegir a les sopes. Els brots tendres de la vinya són fins i tot comestibles i rics en betacarotè, riboflavina, àcid fòlic i àcid ascòrbic.

Proporciona una font dietètica de fibra, calci, ferro, tiamina i riboflavina. Els informes indiquen que consumir la carbassa d'heura pot ajudar a millorar la tolerància a la glucosa i la fruita és beneficiosa per controlar els nivells de sucre en sang en diabètics.

Els usos addicionals de la carbassa d'heura escarlata en medicina natural inclouen collir els fruits, les tiges i les fulles per tractar abscessos i reduir la pressió arterial alta. Es creu que la planta conté propietats antioxidants i antimicrobianes.

Informació addicional sobre la planta de carbassa d'heura

Conrear carabasses d'heura escarlata en climes més freds que la zona de resistència USDA 8 redueix el risc de conrear una espècie potencialment invasora. En aquestes zones, les vinyes d'heura escarlata es poden cultivar com a plantes anuals. Pot ser que sigui necessari començar les llavors a l'interior per tal de proporcionar una temporada de creixement suficient per produir fruits.

Recomanat: