2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Bé abans de l'ús dels sistemes de reg, els cultius àrids van aconseguir una cornucòpia de cultius utilitzant tècniques de secà. Els cultius de secà no són una tècnica per maximitzar la producció, de manera que el seu ús s'ha esvaït al llarg dels segles, però ara gaudeix d'un ressorgiment a causa dels beneficis de l'agricultura de secà.
Què és l'agricultura de secà?
Els cultius que es cultiven a les regions agrícoles de secà es conreen sense l'ús de reg suplementari durant l'estació seca. En poques paraules, els cultius de secà són un mètode per produir cultius durant l'estació seca utilitzant la humitat emmagatzemada al sòl de l'estació plujosa anterior.
Les tècniques de cultiu de secà s'han utilitzat durant segles a regions àrides com el Mediterrani, parts d'Àfrica, països àrabs i, més recentment, al sud de Califòrnia.
Els cultius de secà són un mètode sostenible de producció de cultius mitjançant el conreu del sòl per treballar el sòl que, al seu torn, aporta aigua. A continuació, es compacta el sòl per segellar la humitat.
Beneficis de l'agricultura seca
Tenint en compte la descripció de l'agricultura de secà, el benefici principal és obvi: la capacitat de fer cultius en regions àrides sense reg addicional. En l'actualitat del canvi climàtic, el subministrament d'aigua és cada cop més precari. Això vol dir que els agricultors (i molts jardiners) ho sónbuscant nous, o més aviat vells, mètodes de producció de conreus. L'agricultura de secà podria ser la solució.
Els Els avantatges de l'agricultura de secà no s'aturen aquí. Tot i que aquestes tècniques no produeixen els majors rendiments, funcionen amb la natura amb poc o cap reg suplementari o fertilitzant. Això vol dir que els costos de producció són més baixos que les tècniques agrícoles tradicionals i més sostenibles.
Conreus cultivats en terres seques
Alguns dels vins i olis més fins i cars del món es produeixen mitjançant tècniques de secà. Els cereals que es conreen a la regió del nord-oest del Pacífic de Palouse s'han cultivat durant molt de temps mitjançant l'agricultura de secà.
En un moment donat, es van produir una varietat de cultius amb mètodes de conreu de secà. Com s'ha dit, hi ha un renovat interès pels cultius de secà. S'està investigant (i alguns agricultors ja estan utilitzant) el cultiu en sec de fesols secs, melons, patates, carbassa i tomàquets.
Tècniques de cultiu en sec
El segell distintiu de l'agricultura de secà és emmagatzemar les pluges anuals al sòl per a un ús posterior. Per fer-ho, trieu cultius adequats per a condicions àrides i sequeres i aquells de maduració primerenca i cultivars nans o mini.
Remeneu el sòl amb molta matèria orgànica envellida dues vegades a l'any i caveu el sòl dues vegades per afluixar-lo i airejar-lo a la tardor. Conreeu la terra lleugerament després de cada pluja, fins i tot per evitar que es faci escorça.
Espai les plantes més allunyades del normal i, quan sigui necessari, les plantes primes quan tinguin una o dues polzades (2,5-5 cm.) d'alçada. Fer males herbes i cobertes al voltant de les plantes per retenir la humitat, repel·lir les males herbes i mantenir-lesarrels cool.
El cultiu de secà no vol dir no utilitzar aigua. Si es necessita aigua, utilitzeu, si és possible, la pluja captada de les canals de pluja. Rega profundament i amb poca freqüència amb reg per degoteig o una mànega de remull.
Manjoll de pols o brutícia per interrompre el procés d'assecat del sòl. Això vol dir conrear el sòl de 5 a 7,6 cm aproximadament, cosa que evitarà que es perdi la humitat per evaporació. Espolseu la pols després de la pluja o el reg quan el sòl està humit.
Després de la collita, deixeu les restes de la collita (mulch de rostoll) o planteu un fem verd viu. El mulch de rostoll evita que el sòl s'assequi a causa del vent i el sol. Només mulch de rostoll si no planegeu plantar un cultiu del mateix membre de la família de rostolls perquè no es promogui la mal altia.
Per últim, alguns agricultors neteja el guaret, que és un mètode per emmagatzemar l'aigua de pluja. Això vol dir que no es planta cap cultiu durant un any. Tot el que queda és el rostoll. En moltes regions, el guaret clar o estival es fa cada dos anys i pot capturar fins a un 70 per cent de les pluges.
Recomanat:
Informació sobre l'agricultura regenerativa: com funciona l'agricultura regenerativa
A la jardineria sostenible? Obteniu informació sobre l'agricultura regenerativa i com contribueix a un subministrament d'aliments més saludable i a una disminució del CO2 en aquest article
Què és l'agricultura urbana: obteniu informació sobre els beneficis de l'agricultura urbana
L'agricultura urbana pot ser el següent que intenteu. Amb l'agricultura urbana, no es limita a on jardinar. Per obtenir més informació sobre què és l'agricultura urbana, feu clic a l'article següent
Tija de filferro de cultius de col: com gestionar els cultius de col amb la mal altia de la tija de filferro
Un bon sòl és el que volen tots els jardiners i com cultivem plantes boniques. Però al sòl hi ha molts bacteris perillosos i fongs nocius que poden danyar els cultius. En els cultius de col, la mal altia de la tija de filferro és ocasionalment un problema. Feu clic a aquest article per obtenir més informació
Mal alties que afecten els arbres de fruita seca: aprendre sobre els símptomes i el control de la mal altia dels fruits secs
Conrear els vostres propis fruits secs pot ser una experiència gratificant, però és important saber què heu de vigilar a mesura que els vostres arbres joves maduren i es converteixen en adults productors de fruits secs. Aquest article tractarà algunes mal alties comunes dels fruits secs i com gestionar-les si apareixen
Tractament de la taca foliar dels cultius de col: com gestionar els cultius de col amb Alternaria Leaf Spot
La taca de les fulles d'Alternaria als cultius de col és una mal altia fúngica que causa estralls a la col, la coliflor, les cols de Brussel·les, el bròquil i altres verdures crucíferes. Tanmateix, els símptomes i el tractament d'aquesta mal altia difícil de controlar són similars. Més informació aquí
