2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Alguna vegada has preparat una de les teves especialitats culinàries i t'has enfadat davant la quantitat d'herbes de deixalles de cuina que has rebutjat? Si utilitzeu herbes fresques regularment, tornar a créixer plantes d'herbes d'aquestes restes té un bon sentit econòmic. No és difícil de fer un cop aprens a fer créixer les herbes a partir de restes.
Recull d'herbes a partir d'esqueixos
La propagació d'arrels a partir d'esqueixos de tija és un mètode provat i veritable per fer créixer les plantes d'herbes. Simplement talleu la part superior de 3 a 4 polzades (8-10 cm.) de les tiges fresques de les herbes de ferralla de cuina rebutjades. Deixeu els dos primers conjunts de fulles a la part superior (extrem de creixement) de cada tija, però traieu les fulles inferiors.
A continuació, col·loqueu les tiges en un recipient cilíndric d'aigua dolça. (Utilitzeu aigua destil·lada o de font si es tracta l'aigua de l'aixeta.) Quan torneu a créixer plantes d'herbes amb esqueixos de tija, assegureu-vos que el nivell d'aigua cobreixi almenys un conjunt de nodes de fulles. (La zona on les fulles inferiors s'havien unit a la tija.) Les fulles superiors haurien de romandre per sobre de la línia d'aigua.
Coloqueu el contenidor en un lloc lluminós. La majoria de les herbes prefereixen de sis a vuit hores de llum solar al dia, de manera que un ampit de la finestra orientat al sud funciona perfectament. Canvia l'aigua cada pocs dies per evitar que creixin les algues. Depenent del tipus d'herba, les herbes de deixalles de cuina poden trigar fins a diverses setmanes a enviar noves arrels.
Espereu fins que aquestes noves arrels tinguin almenys una polzada (2,5 cm.) de llarg i comenceu a enviar arrels de branques abans de plantar les herbes a terra. Utilitzeu una barreja de test de qualitat o un medi sense terra i una jardinera amb forats de drenatge adequats.
Quan trieu herbes que creixen a partir d'esqueixos, seleccioneu d'aquests plats preferits:
- Alfàbrega
- Cilantro
- Bàlsam de llimona
- Mellona
- Menta
- Orenga
- Julivert
- Romarin
- Sage
- farigola
Herbes que creixen de l'arrel
Les herbes que creixen a partir d'una arrel bulbosa no es propaguen amb molt èxit a partir d'esqueixos de tija. En comptes d'això, compra aquestes herbes amb el bulb de l'arrel intacte. Quan talleu la part superior d'aquestes herbes per condimentar la vostra cuina, assegureu-vos de deixar entre 5 i 8 cm (2 o 3 polzades) de fullatge intacte.
Les arrels es poden replantar en una barreja de test de qualitat, en un medi sense terra o en un got d'aigua. El fullatge tornarà a créixer i proporcionarà una segona collita d'aquestes herbes de ferralla de cuina:
- Cibulenta
- Fonoll
- All
- Porros
- Lemongrass
- Cebes
- Shallots
Ara que ja saps com fer créixer les herbes a partir de restes, mai més hauràs de quedar-te sense herbes culinàries fresques!
Recomanat:
Botiga de plantació de remolatxa comprada: podeu fer créixer les remolatxes a partir de restes
Vols trobar maneres d'estalviar a la cuina? Podeu tornar a fer créixer la remolatxa a l'aigua i gaudir dels seus verds. Feu clic per saber com
El tall de restes ajuda a compostar: obteniu informació sobre com es tritura les restes per fer compost
Has de tallar restes de compost? Triturar les restes per al compostatge és una pràctica habitual, però potser us heu preguntat si aquesta pràctica és necessària o fins i tot eficaç. Feu clic a aquest article per obtenir més informació sobre el compostatge de residus de fruites i verdures
Recreixement de plantes de fonoll: com cultivar fonoll a partir de restes
El fonoll es pot començar a partir de llavors, però també és una d'aquelles verdures que creix molt bé del tall que ens sobra després d'acabar de cuinar-lo. Feu clic a aquest article per obtenir més informació sobre com cultivar fonoll a partir de restes
Recreixement de plantes de Bok Choy: com fer créixer Bok Choy a l'aigua
Pots fer créixer el bok choy? Sí, segur que pots, i és molt senzill. Si ets una persona estalviadora, tornar a créixer el bok choy és una bona alternativa a llençar les restes al contenidor o al contenidor d'escombraries. Aquest article us ajudarà a començar
Plantes de l'ampit de la finestra de les restes de cuina: com fer créixer verdures a l'aigua
Recultivar verdures a l'aigua és una manera rendible i divertida de cultivar les teves pròpies verdures. Per descomptat, alguns d'ells creixen millor que d' altres, però no deixa de ser un bon experiment fer créixer plantes d'ampit de finestres a partir de restes de cuina. Més informació aquí