2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Ja sigui un jardí de còctels, un jardí de barmans o simplement un espai al balcó, el cultiu de fruita fresca, verdures i herbes per infusionar-los en còctels s'ha convertit en un element bàsic de la jardineria comestible. Continua llegint per obtenir més informació sobre el cultiu d'ingredients per a begudes i còctels en testos.
Què és un jardí de còctels?
És simplement una manera de fer les begudes més fresques i personals per a tu mateix o per a una multitud. Per a una beguda del jardí a la copa, planta les fruites, verdures o herbes que t'agradaria afegir a les teves begudes o còctels per a l'experiència més fresca possible. Experimenta per trobar els sabors únics que gaudeixis. Augmenta el gust amb sucs frescos, purés, infusions, xarops o guarnicions.
Com plantes un jardí de còctels? Si ja conreu plantes ornamentals o hortalisses, podeu posar-ne unes quantes més al vostre jardí. Si no, la manera més fàcil de plantar el vostre jardí és en contenidors.
Disseny de contenidors de jardí de còctels
Si el sol és al teu pati o balcó, aquest és el millor lloc per ubicar els contenidors del teu jardí de còctels. La majoria de fruites, verdures i herbes aromàtiques necessiten entre 6 i 8 hores de sol al dia.
Si vius a les zones de cultiu de l'USDA 9-11, pots col·locar arbres fruiters nans a terra. Si no, cultiva-los en grans contenidors que puguis traslladar a l'interior durant l'hivern. Comenceu amb recipients d'unes 6 polzades (15 cm.) més amples que el test de viver en què vau comprar la planta. El drenatge és fonamental. Tots els tests necessiten diversos forats al fons del contenidor.
Els cítrics es presenten en varietats nanes excel·lents per a contenidors. Alguns exemples inclouen varietats nanes de llimona Meyer, llima, magrana (zones fins a 7) i taronja. Planta els teus cítrics en un sòl sorrenc ben drenat i amb fertilitat moderada. Fertiliceu cada 4 o 6 setmanes durant la temporada de creixement.
Altres fruites essencials per a la jardineria de còctels en testos inclouen nabius i maduixes, que són fàcils de cultivar en contenidors. Trieu varietats de nabius segons si viviu en climes freds o càlids; potser voldreu anar amb una varietat nana. Necessiten un sòl àcid, així que barregeu un 50 per cent de terra de test amb un 50 per cent de torba d'esfagne. Mantenir el sòl humit però no humit. Fetitza cada primavera amb un fertilitzant per a plantes amants de l'àcid.
Per a les maduixes, trieu una cistella penjant, tipus urna "olla de maduixes" o un recipient normal. En el tipus d'urna, introduïu una planta de maduixa a cada obertura i tres o quatre a sobre. Utilitzeu tres o quatre plantes per a un recipient normal. Planteu-los en una barreja de tests ben drenant i afegiu un fertilitzant d'alliberament lent com 10-10-10 al sòl. Col·loqueu l'olla a ple sol fins a mitja ombra. Regueu regularment durant tota la temporada.
Les verdures que us poden agradar per a les infusions de còctels que funcionen bé en recipients inclouen tomàquet, pastanaga, cogombre i pebrot picant. No caldrà hivernar-los, així que utilitzeu el contenidor més gran que tingueu, aalmenys 5 galons (19 litres). Per al sòl, combineu una barreja de test, molsa de torba i compost o fems per obtenir un sòl ben drenat. Assegureu-vos que l'olla tingui diversos forats de drenatge. Recipients d'aigua cada pocs dies fins que el clima s'escalfi. Aleshores, cal un reg més freqüent. Utilitzeu un dit per avaluar la humitat del sòl. Fertiliceu regularment durant la temporada de creixement.
Les herbes són excel·lents candidats a contenidors i serviran molt bé per a la jardineria de còctels en testos. Utilitzeu una barreja de test normal i, si el recipient és gran, podeu plantar tres herbes a cada test. Les herbes perennes que tornen cada any inclouen romaní, espígol, revetlla de llimona, farigola i sàlvia. Les herbes anuals que heu de replantar cada any inclouen alfàbrega, menta i anet. Col·loqueu els tests a ple sol i aigua regularment.
Ara que els ingredients per a les begudes i els còctels ja estan preparats, pots gaudir d'una beguda fresca del jardí quan vulguis!
Recomanat:
Idees de jardins comestibles a l'interior: cultiu de fruites, verdures i herbes a l'interior
I si poguéssiu trobar maneres de cultivar aliments a l'interior i mantenir una decoració de casa agradable? Podeu fer-ho amb aquestes idees creatives de jardí comestible
Verdures de tardor per a contenidors: obteniu informació sobre les verdures de tardor en test
Crear verdures en test no és difícil i us mantindrà proveït molt després que s'acabi l'hort per a la temporada. Més informació aquí
Cultivar verdures de fulla verda en contenidors - Més informació sobre la cura dels contenidors Orach
Orach és un verd de fulla poc conegut però molt útil. És semblant als espinacs i normalment pot substituir-lo a les receptes. Però es pot cultivar en un recipient? Feu clic a aquest article per obtenir més informació sobre com fer créixer l'orach en contenidors i la cura dels contenidors d'orach
Verdures en contenidors de galledes: ús de galledes per cultivar verdures
La plantació de verdures en contenidors no és un concepte nou, però què passa amb l'ús de galledes per cultivar verdures? Sí, galledes. Llegiu aquest article per obtenir més informació sobre com cultivar verdures en una galleda
Contenidors de compost per a la llar: tipus de contenidors de compostatge i plans de contenidors de compost
El compost és una manera fantàstica de reutilitzar les restes de cuina i jardí per mantenir la terra sana. Dit això, ajuda a saber quines opcions hi ha disponibles per als contenidors de compostatge. Llegiu aquest article per obtenir més informació
