Informació sobre el ginseng coreà: l'arrel del ginseng asiàtic és diferent del ginseng americà

Taula de continguts:

Informació sobre el ginseng coreà: l'arrel del ginseng asiàtic és diferent del ginseng americà
Informació sobre el ginseng coreà: l'arrel del ginseng asiàtic és diferent del ginseng americà

Vídeo: Informació sobre el ginseng coreà: l'arrel del ginseng asiàtic és diferent del ginseng americà

Vídeo: Informació sobre el ginseng coreà: l'arrel del ginseng asiàtic és diferent del ginseng americà
Vídeo: Только стакан этого сока ... Обратное забивание артерий и снижение высокого кровяного давления 2024, Desembre
Anonim

El ginseng ocupa un lloc destacat en una sèrie de begudes energètiques, tònics i altres productes relacionats amb la salut. Això no és un accident, ja que el ginseng s'ha utilitzat medicinalment durant milers d'anys i se suposa que ajuda a diverses mal alties. En molts d'aquests productes, el tipus de ginseng s'anomena arrel de ginseng asiàtic o coreà. Alguna vegada has pensat a cultivar tu mateix ginseng coreà? La següent informació sobre el ginseng coreà explica com fer créixer l'arrel de ginseng coreà.

Què és el ginseng asiàtic?

El ginseng s'ha utilitzat en la medicina tradicional xinesa (MTC) durant milers d'anys, i el cultiu comercial de la preciosa arrel és una indústria enorme i lucrativa. El ginseng és una planta perenne formada per onze espècies aproximadament que creixen a les regions fredes de l'hemisferi nord. Cada espècie es defineix pel seu hàbitat natiu. Per exemple, l'arrel de ginseng asiàtic es troba a Corea, el Japó i el nord de la Xina, mentre que el ginseng americà es troba a Amèrica del Nord.

Informació sobre el ginseng coreà

L'arrel de ginseng asiàtica o coreana (Panax ginseng) és el ginseng original buscat que s'ha utilitzat durant segles per tractar una gran quantitat de mal alties i per mantenir una bona salut en general. L'arreles va collir en excés i més difícil d'aconseguir, de manera que els compradors van mirar cap al ginseng americà.

El ginseng americà va ser tan lucratiu a la dècada de 1700 que també es va collir en excés i aviat es va posar en perill d'extinció. Avui en dia, el ginseng salvatge que es cull als Estats Units està sota estrictes normes de protecció establertes per la Convenció sobre el comerç internacional d'espècies en perill d'extinció. Tanmateix, aquestes regles no s'apliquen al ginseng cultivat, de manera que és possible cultivar el vostre propi ginseng coreà.

TCM classifica el ginseng americà com a "calent" i el ginseng panax com a "fred", cadascun amb diferents usos medicinals i beneficis per a la salut.

Com cultivar el ginseng coreà

Panax ginseng és una planta de creixement lent que es cull per les seves arrels nudoses "en forma d'home" i, de vegades, per les seves fulles. Les arrels han de madurar durant sis anys més o menys abans de poder ser collides. Creix salvatge al sotabosc dels boscos. S'han de reproduir condicions similars quan es cultiva ginseng coreà a la seva pròpia propietat.

Un cop hagis adquirit les llavors, remulla-les en una solució desinfectant de 4 parts d'aigua per 1 part de lleixiu. Descarta els flotadors i esbandeix les llavors viables amb aigua. Col·loqueu les llavors de ginseng en una bossa de fungicida, suficient per sacsejar-les i recobrir les llavors amb fungicida.

Prepareu un lloc perquè creixi el ginseng. Prefereix sòls argilosos, argilosos o sorrencs amb un pH de 5,5 a 6,0. El ginseng prospera al sotabosc d'arbres com el noguer i l'àlber, així com el cohosh, la falguera i la foca de Salomó, així que si teniu alguna d'aquestes plantes, millor.

Plante les llavors a ½ polzada (1 cm.) de profunditat i de 4 a 6polzades (10-15 cm.) de distància a la tardor, en files separades entre 8 i 10 (20-25 cm.) polzades i cobriu-les amb fulles podrides per retenir la humitat. No utilitzeu fulles de roure ni planteu a prop d'alzines.

Mantingueu les llavors humides fins que germini el ginseng, cosa que pot trigar fins a 18 mesos. Afegiu una altra capa de fulles podrides cada pocs mesos que proporcionarà nutrients a les plantes a mesura que es descompondran.

El teu ginseng estarà a punt per collir-lo d'aquí a cinc o set anys. Quan colliu, feu-ho amb suavitat per no danyar les valuoses arrels. Col·loqueu les arrels collides en una safata tamitzada i assequeu-les a temperatures entre 21 i 32 °C (70 a 90 graus F.) amb una humitat entre el 30 i el 40 %. Les arrels estaran seques quan es puguin tallar fàcilment en dues, cosa que trigarà unes quantes setmanes.

Recomanat: