2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
En els darrers anys, el concepte d'alimentació de plantes silvestres comestibles ha guanyat popularitat. Segons on visquis, es poden trobar diverses plantes de tipus de supervivència en espais deshabitats o abandonats. Tot i que la idea de collir plantes silvestres per sobreviure no és nova, familiaritzar-se amb les plantes silvestres comestibles i els problemes de seguretat que envolten aquestes plantes pot ampliar els horitzons dels jardiners. Mai no saps quan et pots trobar en una situació en què és necessari confiar en aquestes plantes per sobreviure.
Sobre les plantes de supervivència
Quan es tracta de plantes que pots menjar en estat salvatge, primer és important establir si consumir-la serà segur o no. Quan busqueu plantes silvestres comestibles, mai s'han de consumir sense una identificació positiva absoluta que són segures per menjar. Això és especialment important, ja que moltes plantes comestibles s'assemblen molt a altres que són tòxiques per als humans.
Els recol·lectors també han de tenir en compte l'origen de la planta. Tot i que algunes plantes comestibles es poden trobar habitualment creixent als camps i al costat de les carreteres, és important tenir en compte que moltes d'aquestes zones sovint es tracten amb herbicides o altres productes químics. És imprescindible evitar la contaminació per productes químics o l'escorrentia d'aigua.
Escollir plantes que pots menjar en estat salvatge no acaba aquí. L'ús de la prova d'edibilitat universal ajudarà encara més els recol·lectors a començar a menjar de manera segura les plantes identificades. Els recol·lectors no haurien de consumir mai cap planta que no s'hagi identificat amb certesa, ja que els resultats poden posar en perill la vida.
Abans de collir part de la planta comestible, comproveu les restriccions i les lleis locals sobre la seva recollida. En alguns casos, això també pot incloure l'obtenció del permís dels propietaris de la casa o de la terra. Quan trieu la collita de plantes silvestres comestibles, com ara les cattails, seleccioneu només productes que semblin sans i lliures de mal alties. Esbandiu bé les plantes comestibles abans d'utilitzar-les.
Tot i que la majoria de la gent no té accés a grans espais per alimentar-se, moltes d'aquestes plantes es poden trobar als nostres patis. Les plantes com ara dent de lleó, quarts de xai i moreres es troben habitualment creixent en espais de jardí no tractats.
Avís legal: el contingut d'aquest article només té finalitats educatives i de jardineria. Abans d'utilitzar o ingerir QUALSEVOL herba o planta amb finalitats medicinals o d'una altra manera, consulteu un metge, herbolari o un altre professional adequat per obtenir assessorament.
Recomanat:
Efectes del trastorn per dèficit de la natura: què ens fa la manca de natura
El temps d'oci per als nens solia significar sortir al carrer i entrar a la natura. Sembla que ara s'han acabat aquells dies, ja que els nens preferien jugar amb telèfons intel·ligents o ordinadors. La separació dels nens i la natura es coneix com a "trastorn per dèficit de naturalesa". Més informació aquí
Les plantes suculentes són comestibles: obteniu informació sobre els tipus de suculentes que podeu menjar
Pots menjar plantes suculentes? Potser encara no l'heu sentit, però mai està de més estar preparat amb una resposta. Fins i tot us pot sorprendre la resposta. Les investigacions indiquen que hi ha diversos tipus de suculentes que pots menjar. Fes una ullada a les suculentes comestibles en aquest article
Podeu menjar fulles de fava? Obteniu informació sobre com menjar faves verdes
Com altres pèsols o mongetes, les faves imparten nitrogen al sòl a mesura que creixen i es descomponen. Les mongetes són un ingredient bàsic en moltes cuines, però què passa amb les verdures fava? Les fulles de fava són comestibles? Descobriu-ho en aquest article
És segur menjar crabapples - Informació sobre com menjar crabapples
A qui de nos altres no li han dit almenys una vegada que no mengi pomera? A causa del seu mal gust freqüent i de petites quantitats de cianur a les llavors, és una idea errònia comú que les pomes són tòxiques. Obteniu més informació sobre com menjar pomes en aquest article
Què és un jardí de supervivència - Obteniu informació sobre els jardins de supervivència familiars
La clau per sobreviure durant la incertesa és la preparació fins i tot al jardí. Feu clic aquí per obtenir informació sobre com dissenyar un jardí de supervivència per a vos altres i la vostra família
