2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Cada any apareixen varietats noves i emocionants de fruites i verdures perquè creixin els jardiners aventurers. El tomàquet Brown Flesh (Solanum lycopersicum 'Brown-Flesh') evoca una imatge força desagradable d'un tomàquet podrit, però en realitat és una fruita bonica i fàcil de cultivar amb una carn preciosa i tacada. Malgrat el nom, el cultiu de tomàquets Brown Flesh us proporcionarà unes fruites realment interessants per utilitzar-les en amanides, per farcir, rostir o simplement menjar sense mà. Llegiu-ne més per saber com cultivar tomàquets Brown Flesh i gaudir d'aquestes belleses al vostre jardí.
Què és el tomàquet de carn marró?
Els tomàquets tenen cada cop més colors de pell i carn que mai. L'ús d'estoc d'herència o fins i tot la combinació de varietats recentment criades dóna com a resultat matisos i tons inaudits. És el cas del tomàquet Brown Flesh. Què és un tomàquet Brown Flesh? El nom és enganyós, ja que la carn no és veritablement marró, sinó que és una fruita deliciosa i de color marró vermellós.
Aquesta varietat és una planta de vinya indeterminada. Les fruites maduren a mitja temporada. Es considera que el fruit és de mida mitjana i té la pell ferma i les parets interiors gruixudes. Això el converteix en un excel·lent tomàquet farcit.
La pell és vermellosa però té unato maó barrejat amb un toc de marró que li dóna nom i sovint és verd ratllat. Quan obriu la fruita a rodanxes, és sucosa però compacta, amb una carn que es barreja en tons de vermell, bordeus, marró i caoba. La fruita té un sabor profund i també seria un excel·lent tomàquet de conserva.
Informació del tomàquet de carn marró
Brown Flesh va ser llançat per Tom Wagner de Tater Mater Seed a la dècada de 1980. Els fruits de la mida de la palma són de 3 unces (85 g.) de mitjana i les plantes produeixen de manera prolífica. Un inici interior és millor per al cultiu de plantes de tomàquet Brown Flesh, excepte a la zona 11, on es poden sembrar directament a l'exterior.
En general, són anuals a la majoria de regions i requereixen un començament precoç per obtenir fruits madurs. La primera collita sol arribar als 75 dies posteriors a la germinació. Les temperatures òptimes del sòl per a la germinació són de 75 a 90 graus Fahrenheit (24 a 32 C).
Sembra les llavors de 6 a 8 setmanes abans de la data de l'última gelada en pisos de ¼ de polzada (0,5 cm.) de profunditat. Les vinyes de tomàquet indeterminades necessitaran gàbies o estacades per mantenir la fruita amunt, ventilada i fora del sòl.
Cura del tomàquet de carn marró
Comenceu a entrenar les tiges tan bon punt apareguin els primers brots. Per a les plantes més arbustives, podeu pessigar el creixement jove només en un node de branca. Mou les plantes joves a l'exterior tan bon punt tinguin dos jocs de fulles veritables. Enduriu les plàntules abans d'instal·lar-les en un sòl ben drenat a ple sol.
Plantes espacials separades entre 24 i 36 polzades (de 61 a 91,5 cm). Mantenir la zona desherbada de plantes competitives. Els tomàquets necessiten molta aigua un cop floreixen per sostenir el fruit;tanmateix, massa aigua pot provocar ruptura. Regeu profundament quan les poques polzades (7,5 cm.) de terra estiguin seques al tacte.
Vigila els problemes d'insectes i utilitza oli hortícola per combatre-ho. Aquesta és una planta de mida mitjana molt agradable i fàcil de cultivar amb fruits dolços i densos.
Recomanat:
Què és la putrefacció del tomàquet - Tractament dels símptomes de la podridura del tomàquet als tomàquets
Els teus tomàquets tenen grans taques marronses amb anells concèntrics que s'assemblen a un buckeye? Són aquests punts a prop de l'extrem de la flor o on entren en contacte amb el sòl? Els vostres tomàquets poden tenir podridura de buckeye. Obteniu més informació sobre aquest fong del sòl aquí
Protegir les plantes de tomàquet dels ocells: mantenir els ocells allunyats dels tomàquets
Vosteu una visió commovedora, un grup de tomàquets que sembla que alguna cosa s'ha mossegat a cadascun. Després d'algunes de les vostres pròpies operacions encobertes, descobreixes que el culpable són els ocells. Ajuda! Els ocells es mengen els meus tomàquets! Apreneu aquí com protegir les plantes de tomàquet dels ocells
Informació dels nematodes de l'arrel del tomàquet - Tractament dels nematodes dels tomàquets
El vostre jardí és el vostre santuari, però també és la llar d'algunes criatures força intimidants. Els nematodes d'arrel poden ser aclaparadors per a una planta de tomàquet si no esteu preparats, així que llegiu aquest article per obtenir més informació
Informació sobre el compostatge de carn: el que necessiteu saber sobre com posar carn al compost
La majoria de materials orgànics es poden compostar de manera segura, però sorgeix la qüestió de si cal compostar la carn. L'article següent ofereix consells sobre el compostatge de carn perquè pugueu prendre la decisió correcta per a la vostra situació
Plantar tomàquets de carn: com cultivar tomàquets de carn
Els tomàquets de bistec s'anomenen bé fruites grans i de carn gruixuda. Són una de les varietats de tomàquet preferides per a l'hort de casa. El cultiu de tomàquets de carn de vedella requereix una mica de coneixements, i aquest article us ajudarà
