2025 Autora: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Última modificació: 2025-01-22 15:29
L'addició d'all al jardí de casa és una opció òbvia per a molts cultivadors. L'all de cultiu propi ofereix accés durant tot l'any a grans de gran qualitat i picants, que són un tresor a la cuina. Tot i que hi ha molts alls cultivats específicament per menjar fresc, els forts sabors d'algunes altres varietats els fan més adequats per al seu ús en mantegues d'all, així com en condiments de carns i plats de pasta. 'Kettle River Giant', per exemple, és apreciat pels seus atributs a la cuina.
Informació de l'all del riu Kettle
L'all gegant del riu Kettle és un all tipus carxofa que és capaç de produir bulbs d'all grans. Tot i que la mida dels bulbs variarà segons les condicions de creixement del jardí, no és estrany que arribi a mides de 10 cm (4 polzades) d'ample.
Desenvolupat al nord-oest del Pacífic, aquest all gegant de Kettle River també demostra una tolerància impressionant tant a les temperatures fredes com a les càlides. Això, juntament amb la seva mida, la converteixen en una opció viable per a molts jardiners casolans, així com per a aquells que creixen per a la producció del mercat dels agricultors.
L'all gegant del riu Kettle madura a principis de la temporada d'estiu i demostrameravellosa capacitat d'emmagatzematge. Amb el seu gust fort i picant d'all, és fàcil veure per què aquesta herència és la preferida de molts jardiners domèstics.
Cultivar alls del riu Kettle
Conrear alls és extremadament senzill. De fet, aquest cultiu adaptable es pot conrear en una gran varietat de condicions sempre que les plantes puguin rebre molta llum solar, aigua i nutrients. Més enllà d'aquests requisits de creixement, les plantes d'all són una opció excel·lent per a les plantacions de contenidors i en jardins de llits elevats amb sòls ben drenants.
En general, l'all s'ha de plantar a la tardor unes tres o quatre setmanes abans que es produeixi la primera congelació dura. Aquest període de temps permet que el bulb desenvolupi un sistema radicular a mesura que el clima passa a l'hivern. Després que el sòl es congeli, apliqueu una capa de mulch. Aquesta capa aïllant de mantell ajudarà a regular la temperatura i els nivells d'humitat del sòl durant la part més freda de la temporada de creixement.
Després que el creixement s'hagi reprès a la primavera, l'all madur estarà llest per collir quan la part superior de les plantes comencin a morir. Un cop collit, l'all es pot emmagatzemar a l'interior en un lloc sec.
Amb una planificació acurada, els productors poden produir una collita abundant de grans d'all que durarà tota la temporada.
Recomanat:
Informació sobre el ruibarbre gegant del riu: cultiu de plantes de ruibarbre verd gegant del riu
Si ets un amant del ruibarbre, prova de plantar plantes de ruibarbre gegant de Riverside. Aquestes enormes plantes de ruibarbre són conegudes per les seves tiges gruixudes i verdes que són excel·lents per a conservar, congelar, fer melmelada i, per descomptat, pastís. Apreneu a cultivar plantes de ruibarbre gegants en aquest article
Cultiu de julivert gegant d'Itàlia: cura i usos del julivert gegant italià
Les plantes de julivert gegant d'Itàlia produeixen fulles enormes i de color verd fosc amb un sabor fort. Els xefs sovint ho prefereixen al julivert arrissat estàndard en molts plats. Fer créixer el gegant d'Itàlia no és complicat. Feu clic a aquest article per saber com cultivar julivert gegant italià al vostre jardí
Informació del "gegant coreà" de la pera asiàtica: què és una perera gegant coreana
Un tipus de pera asiàtica, la perera gegant coreana produeix peres molt grans i daurades de la mida d'una aranja. La fruita daurada és ferma, cruixent i dolça. Feu clic a l'article següent per aprendre a cultivar peres gegants coreanes al vostre jardí
Informació sobre la poma del riu Wolf: com cultivar pomes del riu Wolf al paisatge
Wolf River és ideal per al jardiner o l'hort domèstic que vol una varietat única i antiga que produeixi fruits grans i versàtils. Aquesta poma té un sabor deliciós, però una altra gran raó per cultivar-la és per la seva resistència a les mal alties. Més informació en aquest article
Informació sobre el gegant verd de Thuja: fer créixer un gegant verd de Thuja al paisatge
Poques plantes de jardí creixen més ràpid o més altes que el gegant verd Thuja. Aquest enorme i vigorós full perenne pot elevar-se ràpidament per sobre vostre i, en pocs anys, créixer més alt que casa vostra. Per obtenir més informació sobre les plantes de Thuja Green Giant, feu clic aquí