2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
L'ordi és un cultiu popular tant comercialment com als jardins domèstics. Mentre que les plantes es cultiven per a la seva collita de gra, l'ordi també es conrea habitualment a les granges per al bestiar o com a cultiu de cobertura. Tant si volen fer la seva granja més sostenible com si volen cultivar ordi per al seu ús en l'elaboració de cervesa, no hi ha dubte que els seus productors tenen opinions contradictòries sobre com s'han d'utilitzar els diferents tipus de planta. Un tipus de plantes d'ordi de 6 fileres es debat específicament per al seu ús.
Què és l'ordi de 6 fileres?
El cultiu d'ordi de 6 fileres té molts usos. Tot i que els fabricants de cervesa europeus creuen que aquest tipus específic d'ordi només s'ha de conrear com a pinso per al bestiar, molts cervesers nord-americans donen la benvinguda a l'ús d'ordi de 6 fileres per a la cervesa.
Aquestes plantes d'ordi de 6 fileres es poden distingir fàcilment per la mida i la forma dels seus caps de llavors. Els caps de llavors de plantes d'ordi de 6 fileres mantenen un aspecte poc organitzat amb grans de diferents mides. Aquests grans variats dificulten el procés de mòlta de l'ordi, ja que les llavors més petites s'han de cribar i tamisar. Fins i tot el més gran dels grans d'ordi de 6 fileres serà més petit que el que produeix l'ordi de 2 fileres.tipus.
He de cultivar ordi de 6 fileres?
Tot i que és molt més comú a Amèrica del Nord, el cultiu d'ordi de 6 fileres té alguns avantatges per a la cervesa. Tot i que els grans són més petits, els tipus d'ordi de 6 fileres contenen un nombre més gran d'enzims que són capaços de convertir els sucres durant el m alteig en el procés d'elaboració de la cervesa. Això fa que l'ordi de 6 fileres sigui molt útil per utilitzar-lo en receptes de cervesa que incorporen l'ús d' altres grans que no són capaços de convertir els sucres.
Cultivo de plantes d'ordi de 6 fileres
Com amb qualsevol altre cultiu de gra petit, el procés de conreu d'ordi de 6 fileres és relativament senzill. De fet, fins i tot els jardiners domèstics haurien de ser capaços d'aconseguir cultius amb rendiments prou grans per a l'ús personal.
Primer, els productors hauran de seleccionar varietats que s'adaptin bé a la seva zona de jardineria. Tot i que l'ordi demostra una certa tolerància al fred, és important determinar amb cura el millor moment de sembra per al jardí. Això ajudarà a garantir millor una collita reeixida.
Per sembrar, trieu un lloc de plantació que tingui un bon drenatge i que rebi almenys sis a vuit hores de llum solar directa cada dia. Distribuïu les llavors a la zona de plantació i rascleu les llavors a la capa superficial superior del sòl. A continuació, rega bé la zona, assegurant-te que el llit de plantació rebi la humitat adequada fins que es produeixi la germinació.
És possible que alguns cultivadors hagin d'estendre una fina capa de palla o mantell per sobre de la zona de plantació per assegurar-se que les llavors no es mengin per ocells o plagues del jardí abans que es produeixi la germinació.
Recomanat:
Cultivar ordi al jardí: com cultivar ordi per menjar
Pots conrear ordi a casa? No necessiteu hectàrees de terra per cultivar ordi al jardí, però pot ser difícil obtenir petites quantitats de llavors. Encara que no siguis un entusiasta de la cervesa, pots aprendre a cultivar ordi per a pa, sopes i guisats. Aquest article us pot ajudar a començar
Tractament de l'òxid de la fulla d'ordi: informació sobre el control i la prevenció de l'òxid de la fulla d'ordi
L'òxid de les fulles de l'ordi probablement ha estat una mal altia acompanyant des del seu cultiu original cap a l'any 8.000 aC. Aquesta mal altia fúngica pot perjudicar la productivitat de les plantes. Apreneu a prevenir l'òxid de les fulles d'ordi i a obtenir més rendiments de plantes més saludables en aquest article
Plantes d'ordi de 2 fileres: cultiu d'ordi m altejat de 2 fileres al jardí de casa
Tot i que requereix molta mà d'obra, el procés de cultiu de grans, com l'ordi de m alteig de 2 fileres, per utilitzar-los en la fabricació de cervesa casolana és un procés que pot ser molt gratificant. Obteniu més informació sobre el cultiu d'ordi de 2 fileres per a cervesa en aquest article. Feu clic aquí per obtenir informació addicional
Informació de les plantes de Dimorphotheca - Obteniu informació sobre el cultiu de plantes de Dimorphotheca
Els cultivadors que opten per començar les plantes a partir de llavors gaudeixen d'una major varietat, així com de l'orgull que prové d'elaborar els seus propis paisatges. Una flor, Dimorphotheca, és un exemple perfecte d'una flor que es pot començar fàcilment a partir de llavors. Obteniu més informació al respecte en aquest article
Cultivo de l'ordi: informació sobre els cultius de coberta d'ordi d'hivern
Hi ha diverses opcions per al jardiner a l'hora d'escollir un cultiu de cobertura. L'ordi com a cultiu de cobertura és una excel·lent selecció. Llegiu aquest article per obtenir informació sobre els cultius de cobertura d'ordi d'hivern