2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
No hi ha res com un plat de blat de moro o una espiga de blat de moro acabat de bullir a la panotxa. Agraïm el sabor únic d'aquesta verdura ensucrada. El blat de moro es considera una verdura quan es cull per menjar, però també es pot considerar un gra o fins i tot una fruita. Hi ha diferents varietats de blat de moro dolces situades en tres categories, a causa del contingut de sucre. Fem una ullada a aquests tipus de blat de moro dolç i alguns conreus de blat de moro dolç.
Sobre les plantes de blat de moro dolç
El blat de moro es classifica pel seu sucre en "sucrat estàndard o normal (SU), sucre millorat (SE) i superdolç (Sh2) ", segons la informació del blat de moro dolç. Aquests tipus també varien segons la rapidesa amb què s'han de consumir o posar i el vigor de la llavor. Algunes fonts diuen que hi ha cinc categories de blat de moro, altres diuen sis, però aquestes inclouen diferents varietats, com les crispetes. No tot el blat de moro esclatarà, per la qual cosa n'heu de tenir un tipus especial que es giri al revés quan s'aplica una calor alta.
El blat de moro blau és similar al blat de moro groc dolç, però està ple del mateix antioxidant saludable que dóna color als nabius. Aquests s'anomenen antocians. El blat de moro és una de les varietats més antiguesconegut.
Conreu de blat de moro dolç
Si esteu pensant en plantar blat de moro dolç al vostre camp o jardí, tingueu en compte aquests factors abans de triar la varietat que cultivareu.
Tria un tipus de blat de moro que sigui el preferit de la teva família. Trobeu un tipus que creixi a partir d'una llavor d'herència de pol·linització oberta en lloc d'un organisme modificat genèticament (OMG). Malauradament, les llavors de blat de moro van ser dels primers comestibles afectats pels transgènics, i això no ha canviat.
Els tipus híbrids, un encreuament entre dues varietats, solen estar dissenyats per a una espiga més gran, un creixement més ràpid i plantes de blat de moro dolç més atractives i saludables. No sempre estem informats d' altres canvis fets a les llavors híbrides. Les llavors híbrides no es reprodueixen igual que la planta de la qual provenen. Aquestes llavors no s'han de replantar.
Les llavors de blat de moro de pol·linització oberta són de vegades difícils de trobar. És més fàcil trobar llavors de blat de moro blau no transgènics que bicolors, grogues o blanques. El blat de moro blau pot ser una alternativa saludable. Creix a partir de llavors de pol·linització oberta. El blat de moro blau encara creix a molts camps de Mèxic i el sud-oest dels Estats Units. Té un 30 per cent més de proteïnes que la majoria dels altres tipus. Tanmateix, si voleu fer un cultiu de blat de moro més tradicional, busqueu llavors de:
- Panets de sucre: groc, primerenca, SE
- Temptress: bicolor, cultivador de segona temporada primerenca
- Encantat: cultiu orgànic, bicolor, de finals de temporada, SH2
- Dolç natural: orgànic, bicolor, cultiu de mitja temporada, SH2
- Doble estàndard: el primer dolç bicolor de pol·linització obertablat de moro, SU
- Somni americà: bicolor, creix en totes les estacions càlides, sabor premium, SH2
- Sugar Pearl: blanc brillant, cultivador de principis de temporada, SE
- Silver Queen: blanc, temporada tardana, SU
Recomanat:
Mal altia de blat de moro dolç: gestió del virus de les planes altes dels cultius de blat de moro dolç
La mal altia del blat de moro dolç afecta no només el blat de moro, sinó també el blat i certs tipus d'herbes. Malauradament, el control de la mal altia del blat de moro dolç és extremadament difícil. Feu clic a aquest article per obtenir informació útil sobre aquest virus destructiu
Tractar la podridura del carbó del blat de moro dolç: informació sobre la podridura del blat de moro dolç
Les mal alties fúngiques, com ara la podridura del carbó vegetal del blat de moro dolç, infecten els teixits vegetals, causant estralls a les plantes infectades i sovint matant les plantes. Aleshores, el fong roman latent al sòl fins que es planta un nou hoste i el cicle infecciós continua. Per obtenir informació sobre el seu control, feu clic aquí
Roxi al blat de moro dolç: gestió de l'òxid comú del blat de moro dolç als jardins
La rovella del blat de moro es produeix a les regions temperades i subtropicals i hiverna al sud dels Estats Units i Mèxic. Les tempestes i els vents d'estiu fan bufar les espores del fong de l'òxid del blat de moro al Corn Belt. Obteniu informació sobre com prevenir o controlar el problema en aquest article
Tractament dels nematodes del blat de moro dolç - Controlar les plagues dels nematodes del blat de moro dolç al blat de moro
Els nematodes del blat de moro afecten la capacitat de la planta per absorbir aigua i nutrients i afecten significativament la salut de la planta. Si sospiteu de plagues de nematodes de blat de moro dolç, aquí teniu informació que us pot ajudar amb el control dels nematodes de blat de moro dolç
Consells per plantar blat de moro dolç i cultivar blat de moro dolç al vostre jardí
Les plantes de blat de moro són sens dubte un cultiu de temporada càlida. Plantar blat de moro dolç és prou fàcil, i aviat durant tot l'estiu podreu menjar blat de moro fresc a la panotxa. Aquest article us ajudarà a començar
