Informació de la pera vermella d'Anjou: informació sobre la cura de l'arbre de la pera vermella d'Anjou

Taula de continguts:

Informació de la pera vermella d'Anjou: informació sobre la cura de l'arbre de la pera vermella d'Anjou
Informació de la pera vermella d'Anjou: informació sobre la cura de l'arbre de la pera vermella d'Anjou

Vídeo: Informació de la pera vermella d'Anjou: informació sobre la cura de l'arbre de la pera vermella d'Anjou

Vídeo: Informació de la pera vermella d'Anjou: informació sobre la cura de l'arbre de la pera vermella d'Anjou
Vídeo: Part 09 - The Man in the Iron Mask Audiobook by Alexandre Dumas (Chs 51-58) 2024, Abril
Anonim

Les peres vermelles d'Anjou, de vegades també anomenades peres vermelles d'Anjou, es van introduir al mercat a la dècada de 1950 després de ser descobertes com a esport en una pera d'Anjou verda. Les peres vermelles d'Anjou tenen un gust semblant a la varietat verda, però ofereixen un color vermell intens i impressionant que afegeix un aspecte distintiu a qualsevol plat que requereixi peres. Cultiva aquesta perera per a una gran addició a l'hort de casa teva.

Informació de la pera vermella d'Anjou

Red Anjou és un esport, el que significa que es va desenvolupar com una mutació natural en un arbre d'Anjou verd. Es va descobrir una branca amb peres vermelles en un arbre a Medford, Oregon. Aquests primers exemples de la varietat es van utilitzar després per crear pereres d'Anjou vermell.

El sabor d'aquesta pera és dolç amb només un gust de cítrics. La carn és de color crema de color rosat, densa i ferma. El que realment separa l'Anjou vermell d' altres peres és la bonica pell vermella. Pot anar des d'un carmesí brillant fins a un granat profund i de vegades té ratlles daurades o verds.

Podeu utilitzar les peres d'Anjou vermell per menjar-les fresques, però també aguanten bé quan s'escalfen. Proveu-los també en productes de forn, com pastissos i pastissos, en amanides i a la planxa o cuinats en plats salats. El color fa una impressionanta més de moltes receptes diferents.

Cultivar peres vermelles d'Anjou

Creir pereres d'Anjou vermell afegirà una fruita nova i deliciosa a la vostra collita de tardor. Les peres estan llestes per collir a la tardor, però en realitat es poden emmagatzemar i gaudir durant tot l'hivern. Si afegiu aquest arbre a l'hort de casa vostra, podreu gaudir de fruita fresca durant els mesos d'hivern.

Red Anjou es pot conrear a les zones 5 a 8, i aquests arbres necessiten una altra varietat per a la pol·linització. Trieu una altra varietat que maduri més aviat per a una collita contínua. Les bones opcions són Bartlett i Moonglow.

Les pereres necessiten ple sol i prefereixen un sòl argilós que drena bé i sigui lleugerament àcid. Afluixeu la terra i afegiu material orgànic abans de posar l'arbre a terra. Regeu el vostre arbre amb regularitat durant la primera temporada de creixement i, després, els anys següents, regeu només quan la pluja sigui inferior a 2,5 cm (aproximadament una polzada) per setmana.

Poda l'arbre des del principi, modelant-lo i aprimant-lo amb un líder central durant els mesos latents.

Les peres vermelles d'Anjou estan llestes per ser collides just abans de madurar. El color no canvia gaire, per la qual cosa es pot necessitar endevinar la primera temporada que reculli una collita. Deixeu que les peres madurin a l'interior i guardeu-les en un lloc fresc i fosc durant els mesos d'hivern.

Recomanat: