Informació del pebrot dolç italià - Obteniu informació sobre els usos del pebrot dolç italià i molt més

Taula de continguts:

Informació del pebrot dolç italià - Obteniu informació sobre els usos del pebrot dolç italià i molt més
Informació del pebrot dolç italià - Obteniu informació sobre els usos del pebrot dolç italià i molt més

Vídeo: Informació del pebrot dolç italià - Obteniu informació sobre els usos del pebrot dolç italià i molt més

Vídeo: Informació del pebrot dolç italià - Obteniu informació sobre els usos del pebrot dolç italià i molt més
Vídeo: ЖАРКОЕ в КАЗАНЕ‼️ БЮДЖЕТНОЕ БЛЮДО на КОМПАНИЮ‼️ 2024, Abril
Anonim

La primavera envia molts jardiners a escanejar febrilment els catàlegs de llavors per trobar verdures interessants i saboroses per plantar. El cultiu de pebrots dolços italians ofereix una alternativa als pebrots morrons, que sovint tenen un toc d'amargor que pot afectar el paladar. També una varietat de Capsicum annuum, els sabors benignes dels pebrots dolços italians es tradueixen perfectament en una gran varietat de plats i es mengen crus deliciosos. A més, els seus colors brillants milloren els sentits i creen un plat bonic.

Què és un pebrot dolç italià?

Escollir el pebrot adequat per al vostre jardí sovint dependrà de com vulgueu utilitzar-los. Els pebrots calents tenen el seu lloc, però superen moltes receptes. Allà és on el pebrot italià pot sobresortir. Què és un pebrot dolç italià? Els pebrots són en realitat una fruita i no una verdura. Els usos del pebre dolç italià poden substituir moltes altres fruites que s'utilitzen a la cuina. El seu sabor suau adquireix notes especiades, sabors ensucrats o afegeix el gust als plats salats.

El paquet de llavors d'aquestes fruites delicioses contindrà informació sobre el pebrot dolç italià per al cultiu, però poques vegades es menciona molt sobre el seu ús i el seu sabor. Els fruits madurs són de color vermell brillant o taronja. Els pebrots són molt més petits que una campana, allargats, afilats i lleugerament corbats amb una pell brillant i cerosa. La carn no és tan cruixent com un pebrot, però té un atractiu definitiu.

Aquests són els pebrots que són el cor d'un sandvitx clàssic de botifarra i pebrot. Altres usos del pebrot dolç italià inclouen la seva capacitat per guisar bé, mantenir-se ferm en els sofregits, afegir color i toc a les amanides i fer escabetxs excel·lents.

Cultivo de pebrots dolços italians

Per a cultius abundants, hauríeu de començar les llavors a l'interior de 8 a 10 setmanes abans de la darrera gelada prevista. Sembreu en plans amb només una pols de terra a sobre de la llavor. La germinació es pot esperar d'entre 8 i 25 dies quan els pisos es mantenen humits i en un lloc càlid.

Quan les plàntules tinguin dos jocs de fulles reals, moveu-les a tests més grans. Per trasplantar pebrots dolços a l'aire lliure, enduriu-los gradualment durant almenys una setmana.

Els llits elevats són els millors amb un pH del sòl de 5,5 a 6,8. Esmeneu el sòl amb material orgànic i conreu-lo a una profunditat d'almenys 8 polzades (20,5 cm). Espai les plantes a una distància de 30 a 46 cm (12 a 18 polzades).

Cura del pebre dolç italià

Aquests pebrots necessiten almenys 8 hores de sol al dia per donar fruit. Inicialment, les plantes poden necessitar cobertes de filades per evitar danys per insectes i plagues. Traieu la coberta quan les plantes comencen a florir perquè els pol·linitzadors puguin entrar i fer la seva feina.

Un vestit superior de compost pot aportar minerals essencials, conservar la humitat i prevenir algunes males herbes. Mantingueu les males herbes competitives allunyades del llit, ja que roben nutrients i humitat de les plantes. Calci iel fòsfor són nutrients importants per a la formació de fruites.

La majoria d'informació del pebrot dolç italians enumera els pugons i els escarabats com les principals plagues d'insectes. Utilitzeu el control orgànic de plagues per mantenir les fruites segures per menjar i minimitzar la toxicitat química a l'hort.

Recomanat: