2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Els pèsols d'ulls negres són només una de les varietats de pèsols de camp més comunes, però de cap manera són l'única varietat. Quants tipus diferents de pèsols hi ha? Bé, abans de respondre aquesta pregunta, el millor és entendre què són els pèsols. Continueu llegint per obtenir informació sobre el cultiu de pèsols i informació sobre varietats de pèsols.
Què són els pèsols?
Els pèsols de camp, també coneguts com a pèsols del sud o caupí, es cultiven en més de 25 milions d'hectàrees a tot el món. Es venen com a producte sec i amb closca i s'utilitzen per al consum humà o per al bestiar.
Molt relacionats amb el pèsol, els pèsols són plantes anuals. Poden tenir un hàbit de vinya a un hàbit erecte. Totes les etapes són comestibles, des de les flors fins a les beines immadures, anomenades snaps, passant per les beines madures plenes de pèsols i les beines massa madures plenes de pèsols secs.
Informació dels pèsols de camp
Originaris de l'Índia, els pèsols van ser exportats a l'Àfrica i després portats als Estats Units a principis de l'època colonial durant el tràfic d'esclaus, on es van convertir en un aliment bàsic als estats del sud-est. Generacions de sudistes van cultivar pèsols a camps d'arròs i blat de moro per tornar a afegir nitrogen al sòl. Van prosperar al sòl càlid i sec i es van convertir en valuoses fonts d'aliments de subsistència per a moltes persones pobres i el seu bestiar.
Diferents tipus de pèsols
Hi ha cinc tipus de llavors de pèsols:
- Crowder
- Ull negre
- Semi-amuntegament
- No aglomerat
- Creamer
Dins d'aquesta agrupació hi ha desenes de varietats de pèsols. Per descomptat, la majoria de nos altres hem sentit parlar de pèsols d'ulls negres, però què tal Big Red Zipper, Rucker, Turkey Craw, Whippoorwill, Hèrcules o Rattlesnake?
Sí, tots aquests són noms per als pèsols, cada nom tan únic com cada pèsol ho és a la seva manera. Mississippi Silver, Colossus, Cow, Clemson Purple, Pinkeye Purple Hull, Texas Cream, Queen Anne i Dixie Lee són noms coneguts dels pèsols del sud.
Si voleu provar el cultiu de pèsols, potser el repte més gran és triar una varietat. Un cop realitzada aquesta tasca, el cultiu de pèsols és bastant senzill sempre que la vostra regió tingui temperatures prou càlides. Els pèsols prosperen en zones amb temperatures del sòl d'almenys 60 graus F. (16 C.) i sense perill de gelades durant tot el seu període de creixement. Són molt tolerants a les diferents condicions del sòl i a la sequera.
La majoria de pèsols estaran llestos per collir entre 90 i 100 dies des de la sembra.
Recomanat:
Invasivitat de pèsols de rosari: obteniu informació sobre les beines i les plantes de llavors de pèsols de rosari
El pèsol rosari va gaudir d'una popularitat com a vinya atractiva amb flors de lavanda semblants a pèsols. En algunes regions, ara és una planta molesta. Més informació aquí
Informació sobre pèsols comestibles: varietats de pèsols comestibles i com cultivar-les
Quan la gent pensa en pèsols, pensa en la petita llavor verda (sí, és una llavor) sola, no en la beina exterior del pèsol. Els pèsols amb beines comestibles es van fer per a cuiners ganduls perquè, reconeixem-ho, pelar pèsols requereix molt de temps. T'interessa cultivar pèsols de beina comestibles? Clica aquí
Informació sobre pèsols desgranats: obteniu informació sobre els diferents tipus de pèsols desgranats
Sovint, entre un dels primers cultius que es plantan al jardí a la primavera, els pèsols tenen una àmplia gamma d'usos. Per al cultivador principiant, la terminologia pot ser una mica confusa. En aquest article, parlarem de les varietats de pèsols pelats
Informació de pèsols de perdiu: obteniu informació sobre les plantes de pèsols de perdiu al jardí
Els pèsols de perdiu als jardins proporcionen un fullatge atractiu de color verd blavós i unes flors grogues brillants i riques en nèctar que atrauen abelles, ocells cantors i diverses espècies de papallones. Si aquest fragment d'informació ha despertat el vostre interès, feu clic aquí per obtenir més informació sobre les plantes
Informació sobre els pensaments de camp: consells per controlar els pensaments de camp
Malgrat les flors boniques i llargues de la planta, la majoria de la gent que pregunta sobre la planta vol saber com desfer-se del pensament del camp. Controlar els pensaments de camp no és fàcil, ja que no responen a la majoria d'herbicides. Aquest article us ajudarà
