2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
El gingebre (Zingiber officinale) és una espècie de planta antiga que s'ha collit durant mil·lennis no només per a usos medicinals, sinó també per a moltes cuines asiàtiques. És una planta tropical/subtropical que creix en sòls rics en regions càlides amb alta humitat. Per conrear gingebre, aquestes condicions han d'imitar aquelles on creix de manera natural, però què passa amb les plantes de gingebre hidropòniques? Es pot cultivar gingebre a l'aigua? Segueix llegint per saber com arrelar i fer créixer el gingebre a l'aigua.
El gingebre creix a l'aigua?
El gingebre s'anomena de manera inadequada arrel de gingebre, però el que s'utilitza realment és el rizoma de la planta. Del rizoma, brollen fulles verticals, semblants a l'herba. A mesura que la planta creix, es produeixen nous rizomes.
Com s'ha esmentat, normalment la planta es conrea a terra, però es pot conrear gingebre a l'aigua? Sí, el gingebre creix a l'aigua. De fet, el cultiu de gingebre a l'aigua té avantatges respecte al cultiu tradicional. El cultiu de plantes de gingebre hidropònics requereix menys manteniment i menys espai.
Com cultivar el gingebre de manera hidropònica
Per començar, no arrelaràs el gingebre a l'aigua. Encara que durant la major part de la vida de la planta, es cultivarà hidropònicament, el millor és arrelar un tros del rizoma aprimer compost i després traslladeu-lo a un sistema hidropònic.
Talla un rizoma en diversos trossos amb un brot a cadascun. Per què diversos? Perquè és una bona idea plantar-ne diverses per assegurar la germinació. Ompliu una olla amb compost i planta els trossos a una polzada (2,5 cm) de profunditat a terra. Regeu bé l'olla i de manera regular.
Prepara el teu sistema hidropònic per rebre les plantes de gingebre. Necessiten aproximadament 1 peu quadrat (0,09 m²) d'espai de cultiu per planta. La safata on col·locaràs les plantes ha de tenir entre 4 i 6 polzades (10-15 cm) de profunditat.
Continueu comprovant si els rizomes han germinat. Quan hagin produït tiges i algunes fulles, traieu les plantes més fortes del sòl i esbandiu-ne les arrels.
Coloqueu 2 polzades (5 cm.) de medi de cultiu al recipient hidropònic, col·loqueu les noves plantes de gingebre a sobre del medi i esteneu les arrels. Manteniu les plantes separades aproximadament un peu. Aboqueu el medi de cultiu per cobrir les arrels per ancorar les plantes al seu lloc.
Connecteu el sistema hidropònic per regar i alimentar les plantes aproximadament cada 2 hores amb una solució de nutrients hidropònic estàndard. Mantenir el pH del fluid entre 5,5 i 8,0. Doneu a les plantes unes 18 hores de llum al dia, deixant-les reposar durant 8 hores.
D'aquí a uns 4 mesos, les plantes hauran produït rizomes i es podran collir. Recolliu els rizomes, renteu-los i assequeu-los i guardeu-los en un lloc fresc i sec.
Nota: també és possible enganxar un tros de rizoma lleugerament arrelat en una tassa o recipient d'aigua. Continuaràcréixer i produir fulles. Canvia l'aigua segons sigui necessari.
Recomanat:
Què és el gingebre de paó: consells per cultivar el gingebre de paó al jardí
En climes més càlids, el cultiu de gingebre de paó és una manera fantàstica de cobrir una part ombrívola del jardí. Aquesta bonica coberta del sòl prospera a l'ombra i produeix fulles distintives i ratlles juntament amb flors petites i delicades. Obteniu més informació sobre la planta en aquest article
Mal alties comuns de les plantes del gingebre: com tractar les mal alties del gingebre al jardí
El gingebre pot ser una addició interessant al vostre paisatge comestible. Una planificació acurada i un ull atent us asseguraran que mai no haureu de patir cap de les mal alties de les plantes de gingebre que es troben en aquest article. Feu clic aquí per obtenir més informació sobre el tractament de les plantes de gingebre mal altes
Què és el gingebre japonès? Obteniu informació sobre els usos i la cura del gingebre japonès
Les arrels de gingebre japonès no són comestibles. Els brots i els brots d'aquesta planta són comestibles i es poden utilitzar com una herba a la cuina. Tanmateix, els usos del gingebre japonès no es limiten als aliments. Més informació en aquest article
Requisits de gingebre a l'aire lliure: guia per cultivar gingebre al jardí
Una vegada una herba exòtica que es cultivava només en llocs tropicals, avui els propietaris de tot el món poden cultivar el seu propi gingebre al jardí. Feu clic a l'article següent per obtenir més informació sobre el cultiu de gingebre a l'aire lliure juntament amb els seus requisits a l'aire lliure
Podeu cultivar gingebre a l'interior - Com cultivar el gingebre com a planta d'interior
L'arrel de gingebre és un ingredient culinari tan deliciós, que afegeix picant a les receptes salades i dolces. També és un remei medicinal per a la indigestió i el mal d'estómac. Si conreu el vostre propi, en un contenidor interior, mai més us quedareu sense. Més informació en aquest article