2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
"La varietat és l'espècia de la vida". He sentit aquesta frase innombrables vegades a la meva vida, però mai no hi vaig pensar en el sentit més literal fins que vaig conèixer la història de les patates irlandeses. Una nota al peu significativa d'aquesta història, la fam de la patata irlandesa, transmet la importància vital de plantar cultius genèticament diversos. Això és clau per prevenir la destrucció generalitzada dels cultius i, en el cas de la fam de la patata irlandesa, la pèrdua massiva de vides humanes.
Aquest és un moment penós de la història i potser alguns de vos altres no voleu saber més sobre la informació de la patata irlandesa, però és important conèixer la història de la patata irlandesa perquè no es repeteixi. Aleshores, què és una patata irlandesa de totes maneres? Continua llegint per obtenir més informació.
Què és una patata irlandesa?
Aquesta és una informació interessant sobre la patata irlandesa, però en realitat la patata no prové d'Irlanda, com el seu nom indica, sinó d'Amèrica del Sud. L'explorador britànic Sir W alter Raleigh els va introduir a terra irlandesa a la seva finca el 1589 al seu retorn d'una expedició.
La patata irlandesa, però, no va ser acceptada com un cultiu agrícola a gran escala fins a principis del 1800, quan el seu valor com aes va reconèixer el cultiu alimentari comestible. Les patates eren un cultiu que podia créixer amb relativa facilitat en sòls pobres i, en un període de temps en què els irlandesos cultivaven les millors terres en benefici exclusiu dels terratinents britànics, aquesta era una manera ideal d'assegurar que les famílies irlandeses fossin alimentades.
Una varietat de patata, en particular, es va conrear exclusivament, la "lumper", que es va infectar a la dècada de 1840 amb "Phytophthora infestans", un patogen mortal que va aprofitar les condicions meteorològiques humides i fresques d'Irlanda, convertint aquestes patates en llim. Tots els grumolls eren genèticament idèntics i, per tant, igualment susceptibles al patogen.
Els irlandesos de sobte es van trobar sense patates i van ser catapultats en una fam mortal que va durar 15 anys. La població va disminuir un 30% a causa d'un milió de morts i l'èxode d'1,5 milions més a l'emigració.
Plantar patates irlandeses
Sé que la imatge de llim i la mort que acabo d'evocar probablement no està animant el vostre desig de plantar patates irlandeses, però si us plau, no deixeu que això us desanimi. Fins avui, les varietats modernes de patates irlandeses es troben entre les més cultivades a tot el món.
Així que, anem al negoci de la plantació, oi? El vostre objectiu de sembra hauria de ser tres setmanes abans de l'última gelada de primavera a la vostra regió. Es recomana comprar patates de llavors certificades, ja que estan controlades acuradament per detectar la presència de mal alties i estan lliures de productes químics.
El paisatge d'una patata de llavors és força interessant, ja que tindrà clotets o "ulls" a la seva superfície. Els brots es desenvoluparanaquests ulls i broten. Cinc o sis dies abans de la sembra, utilitzeu un ganivet esterilitzat per tallar cada llavor de patata en quatre o sis trossos, assegurant-vos de capturar almenys un dels ulls de cada tros.
Guardar les peces tallades en un lloc ben ventilat en un lloc càlid i humit perquè puguin curar-se i protegir-se de la podridura. Al vostre jardí, utilitzeu una aixada per obrir una rasa d'unes 3 polzades (8 cm.) de profunditat, plantar les patates a una distància de 10 a 12 polzades (25-31 cm.) i cobrir amb 3 polzades (8 cm.) de terra.
Durant la temporada de creixement, brutícia de turons o monticles al voltant de la tija de la planta de patata a mesura que creix per afavorir el creixement de patates noves. Regeu les plantes de patata regularment per mantenir una humitat constant del sòl i considereu l'ús de fertilitzants per augmentar el desenvolupament.
Estigueu atents a la presència d'insectes i mal alties i responeu en conseqüència. Recolliu les patates quan observeu que la part superior de les plantes de patates comencen a morir.
Recomanat:
Informació de la patata salvatge: com els trets de la patata peluda poden ajudar les vostres patates
Obtenir informació sobre plantes de patates silvestres pot no semblar una cosa d'interès per al jardiner domèstic mitjà. Tanmateix, podria ser una informació beneficiosa tenir. Una patata salvatge té una resistència natural a les plagues. Per saber com, feu clic a aquest article
Les peles de patata poden anar al compost: consells per afegir peles de patata a les piles de compost
Potser heu sentit que compostar peles de patates no és una bona idea. Tot i que cal anar amb compte a l'hora d'afegir peles de patates a les piles de compost, el compostatge de les peles de patates és beneficiós. Aleshores, per què la polèmica? Feu clic a aquest article per obtenir més informació
Tizón tardà de les patates: consells per tractar el tizón tardà de la patata al jardí
Fins i tot si no us n'adoneu, probablement heu sentit a parlar de la mal altia tardana de les patates, una de les mal alties més devastadores històricament del 1800. Les patates amb tizón tardana segueixen sent una mal altia greu, per la qual cosa és important aprendre a tractar-les al jardí. Aquest article us ajudarà
Zones de cultiu de molsa irlandesa: com créixer i cuidar la molsa irlandesa
Les plantes de molsa irlandesa són petites plantes versàtils que poden afegir un toc d'elegància al vostre paisatge. El cultiu de molsa irlandesa omple una sèrie de necessitats del jardí. És senzill aprendre a cultivar molsa irlandesa. Aquest article pot ajudar
Fongs a les patates: ús de fungicides de patata per prevenir el fong de la patata
Un dels majors problemes del cultiu de patates al jardí és la possibilitat que es formin fongs a les patates. Quan utilitzeu fungicida per a les patates de llavors, podeu reduir en gran mesura que això passi. Més informació aquí
