2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Tot i que tenen un nom molt lamentable, les plantes de colza es conreen àmpliament a tot el món per les seves llavors extremadament grasses que s'utilitzen tant per a l'alimentació animal com per a l'oli. Segueix llegint per obtenir més informació sobre els beneficis de la colza i el cultiu de plantes de colza al jardí.
Informació de la colza
Què és la colza? Les plantes de colza (Brassica napus) són membres de la família de les brassica, la qual cosa significa que estan estretament relacionades amb la mostassa, la col rizada i la col. Com totes les brassicas, són cultius de clima fresc i és preferible cultivar plantes de colza a la primavera o a la tardor.
Les plantes són molt indulgents i creixeran en una àmplia gamma de qualitats del sòl sempre que tingui un bon drenatge. Creixeran bé en sòls àcids, neutres i alcalins. Fins i tot toleraran la sal.
Beneficis de la colza
Les plantes de colza es conreen gairebé sempre per les seves llavors, que contenen un percentatge molt alt d'oli. Un cop collides, les llavors es poden premsar i utilitzar per a oli de cuina o olis no comestibles, com ara lubricants i biocombustibles. Les plantes collides per al seu oli són anuals.
També hi ha plantes biennals que es conreen principalment com a pinso per als animals. A causa de l' alt contingut en greixos,les plantes de colza biennals són un excel·lent aliment i sovint s'utilitzen com a farratge.
Llavor de colza vs. oli de canola
Si bé les paraules colza i canola de vegades s'utilitzen indistintament, no són exactament el mateix. Tot i que pertanyen a la mateixa espècie, la colza és un conreu específic de la planta de colza que es cultiva per produir oli de qualitat alimentaria.
No totes les varietats de colza són comestibles per als humans a causa de la presència d'àcid erúcic, que és especialment baix en varietats de canola. El nom "canola" es va registrar l'any 1973 quan es va desenvolupar com a alternativa a la colza per a l'oli comestible.
Recomanat:
Informació sobre el bròquil de Belstar: informació sobre el cultiu de plantes de bròquil Belstar
El bròquil és una verdura clàssica que ofereix molta nutrició i s'adapta a moltes cuines internacionals. El bròquil Belstar és una varietat amb caps ajustats i una floració prolífica. Feu clic a l'article següent per obtenir més informació sobre la deliciosa varietat de bròquil Belstar
Informació de les plantes de cascavell - Més informació sobre el cultiu de plantes de serps de cascavell a l'interior
La planta de la serp de cascavell és una planta perenne decorativa amb fulles amb tirants i taques i la part inferior de color porpra intens. La planta de la serp de cascavell es pot cultivar fàcilment a l'interior. Apreneu a cultivar plantes d'interior de serps de cascavell en aquest article
Sobre les plantes de blat indi de Psyllium: informació sobre els usos i el cultiu de les plantes de Psyllium
Psyllium és a la família dels plàtans. També conegudes com a plantes de blat indi del desert, les seves petites espigues de flors rígides es desenvolupen en garbes de llavors com la planta de blat. Feu clic a l'article següent per obtenir més informació sobre les plantes de blat indi de Psyllium
Informació sobre l'arç de mar: consells sobre el cultiu de plantes d'arç d'arç de mar Informació d'arç d'arç de mar: consells per a cultivar plantes d'arç d'arç de mar
També anomenades plantes Seaberry, l'arç arç arç té moltes espècies, però totes tenen característiques comunes. Per obtenir més informació sobre l'arç de mar, aquest article us ajudarà. Aleshores podeu decidir si aquesta planta és adequada per a vos altres
Instruccions per al jardí de bales de palla: informació sobre el cultiu de plantes en un jardí de bales de palla
El cultiu de plantes en un jardí de bales de palla és un tipus de jardineria en contenidors, amb la bala de palla un contenidor gran i elevat amb un bon drenatge. Obteniu més informació sobre la jardineria amb bales de palla en aquest article