Bananas Split On The Bunch: raons per les quals els plàtans s'obren

Taula de continguts:

Bananas Split On The Bunch: raons per les quals els plàtans s'obren
Bananas Split On The Bunch: raons per les quals els plàtans s'obren

Vídeo: Bananas Split On The Bunch: raons per les quals els plàtans s'obren

Vídeo: Bananas Split On The Bunch: raons per les quals els plàtans s'obren
Vídeo: Избавьтесь от жира на животе, но не ешьте эти обычные продукты 2024, De novembre
Anonim

Els plàtans s'utilitzen sovint en paisatges pel seu fullatge gran i atractiu, però més sovint, es conreen pels seus fruits deliciosos. Si teniu plàtans al vostre jardí, és probable que els cultiveu tant per als seus propòsits ornamentals com comestibles. Es necessita una mica de feina per cultivar plàtans i, tot i així, són susceptibles a la seva part de mal alties i altres problemes dels plàtans. Un d'aquests problemes són els plàtans amb la pell esquerdada. Per què els plàtans es divideixen al raïm? Segueix llegint per obtenir informació sobre el craqueig de la fruita del plàtan.

Ajuda, els meus plàtans estan oberts

No cal entrar en pànic pel trencament de la fruita del plàtan. Entre tots els possibles problemes del plàtan, aquest és mínim. Per què els plàtans es divideixen al raïm? La raó per la qual la fruita s'esquerda és probablement a causa d'una humitat relativa elevada de més del 90% combinada amb temperatures superiors als 21 C. Això és especialment cert si els plàtans es deixen a la planta fins que maduren.

Els plàtans s'han de tallar de la planta quan encara són verds per afavorir la maduració. Si es queden a la planta, acabaràs amb plàtans amb la pell esquerdada. No només això, sinó que la fruita canvia de consistència, s'asseca i es torna cotonosa. Collita els plàtans quan estiguin molt ferms i molt foscosverd.

A mesura que els plàtans maduren, la pell es torna d'un verd més clar a groc. Durant aquest temps, el midó de la fruita es converteix en sucre. Estan a punt per menjar quan són parcialment verds, tot i que la majoria de la gent espera fins que siguin grogues o fins i tot amb taques marrons. De fet, els plàtans que són bastant marrons per fora es troben al màxim de dolçor, però la majoria de la gent els llença o els utilitza per cuinar-los en aquest moment.

Per tant, si els plàtans estan a l'arbre i s'obren, és probable que s'hagin deixat massa temps i estiguin massa madurs. Si heu aconseguit els vostres plàtans al supermercat, probablement el motiu del fraccionament es deu a com es van processar mentre es mantenien i maduraven. Els plàtans solen mantenir-se a uns 20 °C (68 °F) durant la maduració, però si s'exposen a temperatures més altes, la fruita maduraria més ràpidament, debilitant la pell i provocant el trencament de la pela.

Recomanat: