2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
El blat de moro és relativament fàcil de cultivar i aconseguir que el blat de moro tingui un gust dolç en general no implica més que un reg i una fertilització adequats. Quan el blat de moro no és dolç, el problema pot ser el tipus de blat de moro que heu plantat o un problema amb el moment de la collita. Continua llegint per obtenir més detalls.
Per què el meu blat de moro no és dolç?
"Feu bullir l'aigua abans de collir el blat de moro". Aquest és el consell dels jardiners de molt de temps i és cert. Com més temps s'asseu el blat de moro després de la recollida, més es converteixen els sucres en midó i es perd la dolçor. Aquesta és sovint la raó senzilla del blat de moro que no és dolç.
El temps de la collita també és fonamental per a la dolçor. Collita quan el blat de moro està al màxim perquè la dolçor s'esvaeix ràpidament. Molts experts diuen que el blat de moro dolç és perfecte per collir quan el líquid dels grans passa de transparent a lletós.
Per què el meu blat de moro no és dolç? Hi ha moltes possibilitats que el problema no sigui amb tu o les teves habilitats de jardineria, sinó amb el tipus de blat de moro. Hi ha tres tipus de blat de moro dolç genèticament diferents i tots tenen diferents nivells de dolçor:
El blat de moro dolç estàndard és moderadament dolç. Les varietats populars inclouen 'Silver Queen' i 'Butter andSucre.’
El blat de moro amb sucre és dolç i tendre i conserva el seu sabor dolç fins a tres dies després de la collita. És per això que sovint és l'opció número u per als jardiners casolans. Alguns exemples inclouen "Moore's Early Concord", "Kandy Korn", "Maple Sweet", "Bodacious" i "Champ".
El blat de moro Xtra-dolç, també conegut com a súper dolç, és el més dolç de tots i la conversió en midó és una mica més lenta que el blat de moro estàndard o millorat amb sucre. Tanmateix, el cultiu és una mica més exigent i el blat de moro Xtra-dolç pot no ser la millor opció per als jardiners nous o aquells que no tenen molt de temps al jardí. A més, tot i que el blat de moro és deliciós quan acaba de collir, no és tan cremós quan es congela o enllauna. Alguns exemples inclouen "Butterfruit Original Early", "Illini Xtra Sweet", "Sweetie" i "Early Xtra Sweet".
Què fer quan el blat de moro no és dolç
La jardineria és sovint una proposta d'assaig i error, així que val la pena experimentar amb diverses varietats per determinar quina creix millor a la vostra zona. També podeu preguntar als amics o als veïns quins tipus de blat de moro els funciona bé i obtenir els seus consells per aconseguir que el blat de moro tingui un gust dolç. La vostra oficina local d'Extensió Cooperativa és una altra gran font d'informació.
Tingues en compte que si conreu blat de moro a prop d'un tros de blat de moro de camp, el blat de moro pot pol·linitzar creuament, donant lloc a blat de moro més amidonós i menys dolç. La pol·linització creuada també es pot produir entre tipus de blat de moro dolç, per la qual cosa és millor limitar la plantació a un tipus de blat de moro. El blat de moro que resulta de la pol·linització creuada tendeix a ser amb midó i dur, amb un gust més semblant al blat de moro de camp.
Recomanat:
Plantar blat de moro dolç: aprendre sobre els diferents tipus de cultius de blat de moro dolç
El blat de moro es considera una verdura quan es cull per menjar, però també es pot considerar un gra o fins i tot una fruita. Hi ha diferents varietats de blat de moro dolces situades en tres categories, a causa del contingut de sucre. Fes una ullada a aquests tipus de blat de moro i alguns conreus de blat de moro dolç en aquest article
Mal altia de blat de moro dolç: gestió del virus de les planes altes dels cultius de blat de moro dolç
La mal altia del blat de moro dolç afecta no només el blat de moro, sinó també el blat i certs tipus d'herbes. Malauradament, el control de la mal altia del blat de moro dolç és extremadament difícil. Feu clic a aquest article per obtenir informació útil sobre aquest virus destructiu
Tractar la podridura del carbó del blat de moro dolç: informació sobre la podridura del blat de moro dolç
Les mal alties fúngiques, com ara la podridura del carbó vegetal del blat de moro dolç, infecten els teixits vegetals, causant estralls a les plantes infectades i sovint matant les plantes. Aleshores, el fong roman latent al sòl fins que es planta un nou hoste i el cicle infecciós continua. Per obtenir informació sobre el seu control, feu clic aquí
Roxi al blat de moro dolç: gestió de l'òxid comú del blat de moro dolç als jardins
La rovella del blat de moro es produeix a les regions temperades i subtropicals i hiverna al sud dels Estats Units i Mèxic. Les tempestes i els vents d'estiu fan bufar les espores del fong de l'òxid del blat de moro al Corn Belt. Obteniu informació sobre com prevenir o controlar el problema en aquest article
Tractament dels nematodes del blat de moro dolç - Controlar les plagues dels nematodes del blat de moro dolç al blat de moro
Els nematodes del blat de moro afecten la capacitat de la planta per absorbir aigua i nutrients i afecten significativament la salut de la planta. Si sospiteu de plagues de nematodes de blat de moro dolç, aquí teniu informació que us pot ajudar amb el control dels nematodes de blat de moro dolç
