2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Les Loganberries són baies suculentes que es mengen de la mà o es fan pastissos, gelees i melmelades. No maduren tots alhora, sinó gradualment i tenen tendència a amagar-se sota les fulles. Això fa que sigui difícil saber quan s'ha de recollir la fruita de Loganberry. Aleshores, quan maduren les loganberries i exactament com es cullen les loganberries? Aprenem més.
Quan escollir la fruita Loganberry
Loganberries és una baia interessant perquè són un híbrid accidental, un encreuament entre una gerd i una mora. Van ser descoberts per primera vegada al jardí de James Harvey Logan (1841-1928) i posteriorment van rebre el seu nom. Des dels seus inicis, s'han utilitzat les baies de logan per hibridar boysenberries, youngberries i olallieberries.
Una de les baies més resistents, la loganberries és més robusta i més resistent a les mal alties i a les gelades que altres baies. Com que no maduren tots alhora, són difícils de detectar entre el fullatge i creixen a partir de canyes espinoses, no es conreen comercialment, però es troben més sovint al jardí de casa.
Aleshores, quan maduren les loganberries? Les baies maduren a finals d'estiu i s'assemblen molt a mores o gerds molt foscos,segons el conreu. El temps de collita de Loganberry és bastant llarg, ja que la fruita madura en diferents moments, així que planifiqueu recollir-la diverses vegades al llarg de dos mesos aproximadament.
Com collir Loganberries
Abans de collir loganberries, vestiu-vos adequadament. Igual que les móres, les móres són un embolic de canyes espinosos que amaguen joies de fruita amagades. Això requereix blindar-se amb guants, mànigues llargues i pantalons mentre entres a lluitar amb les canyes, tret que, per descomptat, hagis plantat el conreu americà sense espines, que es va desenvolupar el 1933.
Sabràs que és l'època de la collita de les baies quan les baies es tornen de color vermell intens o porpra cap al final de l'estiu. Les loganberries, a diferència dels gerds, no s'alliberen fàcilment de la canya per indicar la maduració. L'època de l'any, l'aprofundiment del color i una prova de gust són les millors maneres de determinar si pots començar a collir loganberries.
Un cop collides, s'han de consumir immediatament, refrigerar fins a 5 dies o congelar-les per a un ús posterior. Aquesta baia de producció pròpia es pot utilitzar com ho faríeu amb les móres o els gerds amb un sabor una mica més àcid que el darrer i ple de vitamina C, fibra i manganès.
Recomanat:
Quan collir alfàbrega: obteniu informació sobre com collir fulles d'alfàbrega
L'alfàbrega és imprescindible al jardí d'herbes, però com saps quan s'ha de recollir l'alfàbrega? Quan és exactament el moment de la collita de l'alfàbrega? Si estàs interessat en aprendre a collir alfàbrega, fes clic aquí per obtenir més informació sobre com escollir i collir herbes d'alfàbrega
Quan collir mandarines: aprendre sobre com collir mandarines
Les persones que estimen les taronges però que no viuen en una regió prou càlida com per tenir el seu propi bosc sovint opten per cultivar mandarines. La pregunta és, quan estan a punt per recollir les mandarines? Feu clic aquí per saber quan collir mandarines al jardí de casa
Colletant ametllers: quan i com collir els ametllers
Les fruites d'ametlla són drupes, semblants a les cireres. Un cop les drupes maduren, és el moment de la collita. La qualitat i la quantitat de les ametlles del vostre jardí depenen de l'ús de les tècniques correctes per collir, processar i emmagatzemar els fruits secs. Més informació en aquest article
Colletant préssecs: com i quan s'ha de collir un préssec
Els préssecs són una de les fruites de roca més estimades del país, però no sempre és fàcil saber quan s'ha de collir un préssec. Quins són alguns dels indicadors que ha arribat el moment de collir fruita de préssec i com fer-ho? Aquest article us ajudarà
Colletant baies: com collir els tipus comuns de baies
Saber com i quan collir les baies és important. Recollir les baies en el moment adequat és la clau per obtenir el millor sabor possible d'aquestes fruites. Més informació en aquest article