2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Stevia és una atractiva planta herbàcia que pertany a la família dels gira-sols. Originària d'Amèrica del Sud, l'estèvia és sovint coneguda com a "full dolça" per les seves fulles intensament dolces, utilitzades per aromatitzar tes i altres begudes durant segles. En els darrers anys l'estèvia s'ha fet popular als Estats Units, valorada per la seva capacitat per endolcir els aliments de manera natural sense augmentar el sucre en la sang ni afegir calories. El cultiu d'estèvia no és difícil, però hivernar les plantes d'estèvia pot presentar reptes, especialment als climes del nord.
Stevia Cura de les plantes d'hivern
Conrear stevia o plantar stevia a l'hivern no és una opció per als jardiners en climes freds. Tanmateix, si vius a la zona de resistència vegetal 8 de l'USDA, l'estèvia normalment sobreviu a l'hivern amb una gruixuda capa de mantilla per protegir les arrels.
Si vius en un clima càlid (zona 9 o superior), cultivar plantes d'estèvia a l'hivern no és un problema i les plantes no requereixen protecció.
Es pot cultivar Stevia durant l'hivern?
A les regions més fredes és necessari hivernar les plantes d'estèvia a l'interior. Si viviu en un clima més fresc al nord de la zona 9, porteu l'estèvia a l'interior abans de les primeres gelades a la tardor. Retalla la planta a una alçada d'uns 15 cm (6 polzades) i després mou-la a una olla amb un forat de drenatge, utilitzantuna barreja comercial de bona qualitat.
És possible que pugueu cultivar stevia a l'ampit de la finestra assolellat, però sense la llum adequada és probable que la planta es torni fina i menys productiva. La majoria de les plantes funcionen millor sota llums fluorescents. L'estèvia prefereix temperatures ambient superiors als 70 graus F. (21 C.). Talleu les fulles per utilitzar-les segons calgui.
Torneu la planta a l'exterior quan estigueu segur que tot el perill de gelades ha passat a la primavera.
Si no has cultivat mai stevia, normalment està disponible en hivernacles o vivers especialitzats en plantes a base d'herbes. També podeu plantar llavors, però la germinació acostuma a ser lenta, difícil i poc fiable. A més, és possible que les fulles cultivades a partir de llavors no siguin tan dolces.
Les plantes d'estèvia sovint disminueixen després del segon any, però és fàcil propagar noves plantes a partir d'estèvia sana i madura.
Recomanat:
Lobelia Winter Hardiness: aprèn a hivernar les plantes de Lobelia
Hi ha molts tipus de Lobelia. Alguns són anuals i altres són perennes. La resistència a l'hivern de Lobelia varia segons les espècies, però fins i tot les Lobelias resistents necessiten una cura especial per sobreviure a les temperatures fredes. Feu clic a aquest article per obtenir consells importants sobre la cura d'hivern de Lobelia
Mandevilla Plant Care: com hivernar les plantes de Mandevilla
Si vius en un clima més al nord, plantar mandevilla en un contenidor és la millor manera de fer-ho. Feu clic en aquest article per obtenir consells sobre l'hivernació de les mandevillas
Blanket Flower Winter Care - Com hivernar les plantes amb flor de manta
La flor de la manta és una planta perenne de curta vida que tendeix a tornar a sembrar. Hi ha diverses escoles de pensament sobre la preparació de flors de manta per a l'hivern. Alguns jardiners creuen que podar i mulching és el camí a seguir. Altres no. Més informació aquí
Rhubarb Winter Care - Com hivernar sobre les plantes de ruibarbre
El ruibarbre requereix temperatures fresques per descansar abans que la planta es regeneri a la primavera. La zona on viviu dictarà el tipus de cura hivernal del ruibarbre necessari per mantenir la producció de la planta. Més informació en aquest article
Grapevine Winter Care - Com hivernar les vinyes
La cura d'hivern de la vinya implica l'addició d'algun tipus de coberta protectora i una poda adequada, especialment a les regions més fredes. Aprendre a hivernar les vinyes no és difícil. Més informació aquí
