Varietats comuns de rave: quants tipus de rave hi ha

2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52

Els raves són verdures populars, valorades pel seu sabor característic i la seva textura cruixent. Quants tipus de raves hi ha? El nombre de diferents tipus de raves és gairebé infinit, però els raves poden ser picants o suaus, rodons o oblongs, grans o petits, amb varietats de rave disponibles en colors que van des del vermellós-porpra fins al rosat, negre, blanc pur o fins i tot verd. Continua llegint per conèixer algunes varietats interessants de rave.

Tipus comuns de rave

A continuació es mostren alguns dels tipus de rave més comuns:

• Caravella blanca: aquest rave blanc picant mesura entre 13 i 20 cm (5 a 8 polzades) de llarg.
• Sparkler: un rave rodona i brillant amb una punta blanca distintiva; tot blanc a dins.
• Cherry Belle: aquest rave vermell rodó és una varietat habitual que es troba sovint al vostre supermercat local. És deliciós en amanides.
• Bella Blanca: un rave petit i rodó amb un sabor dolç i sucós; blanc per dins i per fora.
• Esmorzar francès: aquest rave suau, molt cruixent i lleugerament picant és bo cru o cuit.
• Early Scarlet Gold: una varietat d'herència sucosa, cruixent i tendra amb una forma rodona, pell vermella,i carn blanca.
• Daikon Long White: els daikon són raves enormes que poden assolir una longitud de 18 polzades (46 cm.) i mesurar 3 polzades (7,5 cm.) de diàmetre.
• Foc i gel – Rave oblong amb el nom adequat amb vermell brillant a la meitat superior i blanc pur a la meitat inferior; dolç, suau i delicat en sabor i textura.

Varietats úniques de rave

Les varietats de rave següents són menys comunes al jardí, però val la pena provar-les:

• Sakurajima Mammoth - Es creu que és la varietat de rave més gran del món, aquest increïble rave pot pesar fins a 100 lliures en maduresa. Malgrat la seva mida, té un sabor dolç i suau.
• Green Meat: també coneguda com Misato Green, aquesta varietat de rave és verda per dins i per fora. La pell exterior és sorprenentment picant, però la carn és suau.
• Ou de Pasqua: aquesta varietat interessant pot ser blanca, rosa, vermella o morada. Talleu-lo a rodanxes fines per afegir sabor, textura i color a les amanides.
• Síndia: un rave d'herència amb pell blanca i carn intensa i vermellosa-porpra. El rave de síndria, que arriba a la mida del beisbol, s'assembla molt a una síndria en miniatura. El sabor és lleugerament picant.
• Negre espanyol: aquest rave rodó mostra la pell negra com el carbó i la carn blanca pura.
• White Globe Hailstone: blanc pur per dins i per fora; el sabor és lleugerament picant.
• Chinese Green Luobo: també conegut com a Qinluobo, aquest rave d'herència té un to únic de verd llima per dins i per fora.