2025 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2025-01-22 15:29
El julivert és una herba de sabor suau i sovint s'utilitzen fulles de julivert per crear guarnicions atractives per a una varietat de plats. Rica en vitamines i minerals, l'herba verda amb volant és una addició saborosa a les sopes i altres delícies culinàries. Tot i que el bon julivert arrissat és el més familiar, potser us sorprendrà que hi hagi molts tipus diferents de julivert. Segueix llegint per conèixer els diferents tipus de julivert.
Tipus i varietats de julivert
Molta gent creu que alguns tipus de julivert són els millors per guarnir i d' altres són els més adequats per cuinar. Proveu-los tots i podreu prendre la vostra pròpia decisió sobre les millors varietats de julivert!
Julivert arrissat (comú): aquest tipus de julivert estàndard, versàtil i fàcil de cultivar, és alhora decoratiu i comestible. Les varietats de julivert arrissat inclouen el julivert verd bosc i el julivert nan extra arrissat, una varietat compacta i de creixement ràpid.
Julivert de fulla plana: el julivert de fulla plana és alt i arriba a unes altures madures de 24 a 36 polzades (61 a 91 cm.). És apreciat per les seves qualitats culinàries, i és més saborós que el julivert arrissat. El julivert de fulla plana inclou Titan, una varietat compacta que mostra fulles petites, de color verd intens i serrades; Fulla plana italiana, queté un gust lleugerament pebre i sembla una mica el coriandre; i Giant of Italy, una planta gran i distintiva que tolera una varietat de condicions de creixement difícils. Els tipus de julivert de fulla plana són excel·lents addicions a un jardí de papallones.
Julivert japonès: originari del Japó i la Xina, el julivert japonès és una herba perenne de fulla perenne amb un sabor una mica amarg. Les tiges robustes es mengen sovint com l'api.
Julivert d'Hamburg: aquest julivert gran té arrels gruixudes i semblants a la xirivia que afegeixen textura i sabor a sopes i guisats. Les fulles de julivert d'Hamburg són ornamentals i semblen una mica falgueres.
Ara que coneixeu les varietats de julivert més comunes, podeu provar-les totes i veure quina(s) preferiu a la vostra cuina o hort d'herbes.
Recomanat:
Cultivar peres d'estiu: aprendre sobre els diferents tipus de peres d'estiu
Si t'agraden les peres i tens un petit hort a casa, has d'afegir-hi una o dues varietats d'estiu d'aquesta saborosa fruita. El cultiu de peres d'estiu us donarà fruita més aviat, i per als veritables entusiastes de les peres, les peres d'estiu són imprescindibles. Obteniu més informació sobre aquestes pereres en aquest article
Diferents tipus de plantes de pastanaga: aprèn sobre els diferents tipus de pastanagues
Amb tantes opcions, trobar pastanagues que s'adaptin a les necessitats específiques dels productors és una tasca. En aprendre més sobre cada tipus de pastanaga, els productors casolans poden prendre decisions millor informades sobre quins tipus creixeran bé als seus jardins. Més informació aquí
Per a què s'utilitzen les tisores de jardí: aprendre sobre els diferents tipus de tisores per a la poda
Quan es tracta d'utilitzar tisores de jardí, triar la parella adequada és essencial. Malauradament, triar entre els diferents tipus de cisalles que hi ha al mercat en aquests dies pot ser aclaparador, sobretot si no esteu segur de quin tipus necessiteu. Aquest article us ajudarà
Podeu cultivar julivert a l'hivern - Obteniu informació sobre la cura d'hivern per al julivert
Per mantenir un subministrament continu de julivert fresc durant tot l'any, us podeu preguntar: podeu cultivar julivert a l'hivern? Si és així, el julivert necessita una cura especial a l'hivern? La informació que es troba en aquest article pot ajudar a respondre aquestes preguntes
Plantació d'acompanyants amb julivert: quins són els bons companys per al julivert
Norma coneguda que algunes plantes creixen millor al costat d' altres, però, i amb el julivert no hi ha cap excepció. Segueix llegint per saber més sobre les plantes que creixen bé amb el julivert, així com les que no ho fan. Feu clic aquí per a més informació