Arròs als cultius de coliflor: per què una quallada de coliflor sembla vellut

Taula de continguts:

Arròs als cultius de coliflor: per què una quallada de coliflor sembla vellut
Arròs als cultius de coliflor: per què una quallada de coliflor sembla vellut

Vídeo: Arròs als cultius de coliflor: per què una quallada de coliflor sembla vellut

Vídeo: Arròs als cultius de coliflor: per què una quallada de coliflor sembla vellut
Vídeo: La tradició es construeix a cada moment i Paella de verdures 2024, Maig
Anonim

Junta amb els seus germans bròquil, cols de Brussel·les, cols, col rizada i col·rabo, la coliflor és membre de la família Cole (Brassica oleracea). Tot i que totes aquestes verdures requereixen temperatures fresques per a una producció màxima, la coliflor és, amb diferència, la més temperamental, cosa que provoca una sèrie de problemes amb aquest cultiu, com ara l'arròs de coliflor, en què apareix un creixement borroso als caps de coliflor..

Què és l'arròs a Cole Crops?

La coliflor floreix a temperatures d'uns 60 F. (15 C.). Les plantes joves de coliflor són extremadament sensibles als factors estressants, ja siguin fluxos de temperatura o problemes de reg. Com amb totes les plantes, qualsevol extrem en el seu entorn pot donar lloc a un baix rendiment, cultiu prematur, susceptibilitat a mal alties, invasió d'insectes i molts altres trastorns. La coliflor, especialment, té un equilibri prim entre el creixement de la fulla i el cap, la qual cosa la fa vulnerable a una sèrie de trastorns, com ara l'arròs en aquest cultiu de col.

L'arròs de coliflor és quan el cap, o quallada de coliflor, sembla vellut. Algunes persones el descriuen com un creixement borroso a la coliflor.

Què causa els caps de coliflor borroses?

Com s'ha esmentat, la coliflor corre molt més risc per al coltrastorns dels cultius que els seus cosins a causa dels estressants. Com que gaudeix de temperatures moderadament càlides, els efectes de les temperatures més altes durant la seva època de creixement poden afectar negativament la quallada. El moment de la sembra és crucial. Això va de la mà de la selecció de la varietat correcta de coliflor per plantar a la vostra regió.

Com prevenir l'arròs de coliflor

Les llavors es poden sembrar directament al jardí, però de nou, comproveu les dates de germinació fins a la maduració al paquet. És possible que hàgiu de començar a sembrar a l'interior d'hora, depenent de l'última data de gelada prevista a la vostra zona, per donar un bon inici a la planta.

Les plantes es poden trasplantar després de l'última gelada mortal a la primavera. La temperatura freda frenarà el creixement i fins i tot danyarà els trasplantaments. Els trasplantaments han de tenir menys de 4 polzades d'alçada amb sistemes d'arrels vigorosos. Regeu els trasplantaments segons sigui necessari per proporcionar-los almenys una polzada d'aigua per setmana.

La manca de nitrogen també s'ha demostrat que és un factor que contribueix, donant lloc a caps de coliflor borrosos. Vesteix lateralment els trasplantaments després de la tercera setmana amb nitrogen cada dues setmanes per a un total de tres apòsits laterals. Si el sòl és especialment baix en argila i contingut orgànic, un o dos d'aquests apòsits laterals haurien d'incloure una quantitat equivalent de potassi.

Com la majoria de les verdures, la coliflor necessita almenys sis hores de sol al dia. Planteu la coliflor en un sòl fèrtil, ben drenat i que retengui la humitat amb molt de contingut orgànic ric. De manera òptima, el pH del sòl hauria d'estar entre 6,5 i 6,8. Modificar el sòl amb farina de sang rica en nitrogen,farina de llavors de cotó o fems compostats o treball en un temps alliberat aliments com 14-14-14 al sòl abans de la sembra. Apliqueu entre 1 i 1 ½ polzades d'aigua per setmana.

Per evitar l'arròs a la coliflor, assegureu-vos d'una humitat adequada, eviteu els fluxos de temperatura estressants plantant en el moment correcte i augmenteu el sòl amb nitrogen addicional si cal. En el cas dels pics de temperatura, és possible que vulgueu ombrejar les plantes o, a l'inrevés, utilitzar cobertes de filades o similars en el cas de temperatures més fresques del normal.

Recomanat: