2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Fins fa bastant poc, molts de nos altres només sabíem del blat sarraí pel seu ús en creps de blat sarraí. Els paladars sofisticats d'avui el coneixen ara per aquests deliciosos fideus de blat sarraí asiàtic i també s'adonen de la seva nutrició superior com a gra de cereal. Els usos del blat sarraí s'estenen als jardins on el blat sarraí es pot utilitzar com a cultiu de cobertura. Aleshores, com cultivar blat sarraí al jardí de casa? Continua llegint per obtenir més informació sobre el creixement i la cura del blat sarraí.
Creixement de blat sarraí
El fajol és un dels primers conreus conreats a Àsia, molt probablement a la Xina fa 5.000 o 6.000 anys. Es va estendre per Àsia fins a Europa i després va ser portat a les colònies americanes al 1600. Comú a les granges del nord-est i el centre nord dels Estats Units en aquella època, el blat sarraí s'utilitzava com a alimentació del bestiar i com a farina de mòlta.
El fajol és una planta herbàcia de fulla ampla que floreix abundantment al llarg de diverses setmanes. Les flors petites i blanques maduren ràpidament en llavors marrons triangulars de la mida de les llavors de soja. Sovint es coneix com un pseudocereal, ja que s'utilitza de la mateixa manera que els grans de cereals com la civada, però no és un veritable cereal a causa de la llavor i el tipus de planta. La majoria de blat sarraí creix als Estats UnitsEls Estats es troben a Nova York, Pennsilvània, Michigan, Wisconsin, Minnesota i Dakota del Nord i gran part s'exporta al Japó.
Com cultivar blat sarraí
El cultiu de blat sarraí és el més adequat per als climes humits i frescos. És sensible als fluxos de temperatura i pot ser matat per una gelada a la primavera i la tardor, mentre que les temperatures altes afecten les floracions i, per tant, la formació de llavors.
Aquest gra tolerarà una àmplia gamma de tipus de sòl i té una tolerància més alta a l'acidesa del sòl que altres cultius de gra. Per a un creixement òptim, el blat sarraí s'ha de sembrar en sòls de textura mitjana com ara margues sorrenques, margues i margues llimes. Els alts nivells de pedra calcària o els sòls pesats i humits afecten negativament el blat sarraí.
El fajol germinarà a temperatures que oscil·len entre 45 i 105 graus F. (7-40 C.). Els dies per a l'emergència són d'entre tres i cinc dies depenent de la profunditat de plantació, la temperatura i la humitat. Les llavors s'han de posar d'1 a 2 polzades (2,5-5 cm.) en fileres estretes, de manera que s'establirà un bon dosser. Les llavors es poden establir amb un trepant de gra, o si es planten per a un cultiu de cobertura, simplement emeten. El gra creixerà ràpidament i arribarà a una alçada de 2 a 4 peus (61 cm. a 1 m.). Té un sistema d'arrels poc profund i és intolerant a la sequera, de manera que la cura del fajol implica mantenir-lo humit.
Ús del fajol als jardins
Com s'ha esmentat, els cultius de blat sarraí s'utilitzen principalment com a font d'aliment, però també tenen altres usos. Aquest gra s'ha utilitzat com a substitut d' altres cereals a l'hora d'alimentar el bestiar. Generalment es barreja amb blat de moro, civada o ordi. El fajol de vegades es planta com a cultiu de mel. Téun període de floració llarg, disponible més tard durant la temporada de creixement quan altres fonts de nèctar ja no són viables.
El blat sarraí de vegades s'utilitza com a cultiu d'asfixia perquè germina ràpidament i el dosser dens fa ombra al terra i sufoca la majoria de les males herbes. El fajol es troba en molts aliments comercials per a ocells i es planta per proporcionar menjar i coberta per a la vida salvatge. Les closques d'aquest gra no tenen valor alimentari, però s'utilitzen en el mulch de terra, la brossa d'aus de corral i al Japó per farcir coixins.
Per últim, l'ús del blat sarraí als jardins s'estén als cultius i als cultius de fems verds. Tots dos són molt iguals. Es planta un cultiu, en aquest cas, blat sarraí per evitar l'erosió del sòl, ajudar a la retenció d'aigua, suprimir el creixement de males herbes i enriquir la composició del sòl. Es treballa un fem verd mentre la planta encara és verda i comença el seu procés de descomposició en aquest moment.
Utilitzar blat sarraí com a cultiu de cobertura és una opció excel·lent. No hivernarà, per la qual cosa serà més fàcil treballar-hi a la primavera. Creix ràpidament i crea un dosser que sufocarà les males herbes. Quan es llaura per sota, la matèria en descomposició augmenta significativament el contingut de nitrogen per als cultius successius i també millora la capacitat de retenció d'humitat del sòl.
Recomanat:
Tractament del blat de moro del nord: com gestionar el blat de moro amb la mal altia del blat de moro del nord
El blat de moro del nord al blat de moro és un problema més gran per a les granges grans que per als jardiners casolans, però si conreu blat de moro al vostre jardí del mig oest, és possible que vegeu aquesta infecció per fongs. Utilitzeu la informació d'aquest article per ajudar a gestionar i prevenir la infecció per fongs
Tractament dels nematodes del blat de moro dolç - Controlar les plagues dels nematodes del blat de moro dolç al blat de moro
Els nematodes del blat de moro afecten la capacitat de la planta per absorbir aigua i nutrients i afecten significativament la salut de la planta. Si sospiteu de plagues de nematodes de blat de moro dolç, aquí teniu informació que us pot ajudar amb el control dels nematodes de blat de moro dolç
Informació sobre el casc de blat sarraí - Obteniu informació sobre el mulching amb cascos de blat sarraí
El mulch sempre és una bona opció per als llits del jardí, i el mulch orgànic sovint és la millor opció. Les closques de blat sarraí són un material de mulching que no crida gaire atenció, però que poden ser molt eficaços i atractius. Obteniu més informació sobre el mulching amb closques de blat sarraí aquí
Informació del blat de Khorasan - Més informació sobre el cultiu de blat de Khorasan
Els grans antics s'han convertit en una tendència moderna i amb una bona raó. Aquests cereals integrals sense processar tenen una gran quantitat de beneficis saludables. Un d'aquests gra s'anomena blat khorasan. Què és el blat khorasan i on creix el blat khorasan? Més informació aquí
Informació comuna de les escopinyes de blat de moro - Més informació sobre el cultiu de plantes de blat de moro
La escopinya de blat de moro té una flor com un gerani, però és una planta silvestre comuna al Regne Unit. Què és la escopinya de blat de moro? Llegiu aquí per saber com afegir aquestes precioses flors de lavanda a un jardí de flors silvestres
