2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Sembla un cibulet de ceba però té més gust d'all. El cibulet d'all al jardí també es coneix sovint com a plantes de cibulet xineso i, com a tal, es va registrar per primera vegada fa entre 4.000 i 5.000 anys a la Xina. Aleshores, què és el cibulet d'all i en què es diferencien del cibulet de jardí normal?
Què és el cibulet d'all?
El seu nom científic d'Allium tuberosum és indicatiu de les seves arrels de ceba i forma part de la família Liliaceae. A diferència de les cebes o altres tipus d'alls, però, el bulb fibrós no és comestible sinó que es cultiva més aviat per les seves flors i tiges. És fàcil diferenciar entre el cibulet de ceba i el d'all. El cibulet d'all té una fulla plana i semblant a l'herba, no buida com la ceba. Creixen entre 12 i 15 polzades (30,5 a 38 cm) d'alçada.
El cibulet d'all és una flor preciosa en una plantació de fronteres o un jardí de contenidors i funciona bé al jardí d'herbes. Es poden plantar al llarg d'un camí o també com a coberta densa. Les flors petites i en forma d'estrella solen ser de color crema i neixen sobre tiges robustes al juny.
Les flors es poden menjar o assecar i fer arranjaments florals. Els caps de llavors també s'utilitzen sovint en arranjaments eterns o es poden permetre que es quedin i deixen caure llavors durantresembra contínua.
El cultiu de cibulet d'all se sol cultivar per a usos culinaris, com ara vinagres d'herbes, amanides, sopes, formatges suaus, mantegues compostes i carn a la brasa. Per descomptat, les seves propietats ornamentals no són res per esternudar i atrau les papallones.
Com cultivar cibulet d'all salvatge
Aposto que tothom voldrà saber com cultivar cibulet d'all salvatge al jardí d'herbes, si encara no ho has fet. Aquestes petites plantes perennes es poden plantar fins a la zona USDA 3 a ple sol i un sòl ric i ben drenat amb un pH de 6,0. Trasplantament o prim fins a 6 polzades (15 cm).
Plante el teu cibulet d'all entre pastanagues, raïms, roses i tomàquets. Se suposa que evitaran plagues com els escarabats japonesos, la taca negra a les roses, la crosta a les pomes i el mildiu a les cucurbitàcies.
Propaga per llavor o per divisió. Dividiu les plantes a la primavera cada tres anys. La propagació a partir de llavors pot provocar una invasió de cibulet d'all, de manera que és possible que vulgueu menjar les flors abans que s'assequin i deixar caure les llavors o treure-les i descartar-les.
Cura del cibulet d'all
La cura del cibulet d'all és bastant senzilla. Aigua segons sigui necessari; tot i que les plantes són tolerants a la sequera, gaudeixen del sòl humit. Una altra cura del cibulet d'all indica que s'abona a l'inici de la temporada de creixement amb un fertilitzant d'alliberació lenta.
Després d'una congelació a llarg termini, el cibulet d'all sovint es desapareix per tornar a la primavera.
El cibulet d'all no només té multitud d'usos culinaris, sinó que es diu que és beneficiósal sistema digestiu, estimulen la gana, afavoreixen la circulació sanguínia i tenen propietats diürètiques.
Talleu les tiges fins al terra o amb 2 polzades (5 cm.) restants perquè l'herba torni a créixer.
Recomanat:
Informació sobre l'all morat italià: obteniu informació sobre la cura inicial de les plantes d'all morat italià
L'all és un d'aquells cultius pels quals costa esperar. Per això, l'all morat italià primerenc és una bona selecció. Aquesta varietat està preparada setmanes abans que la majoria de les altres varietats de coll suau i té una llarga vida útil. Apreneu a cultivar all morat italià en aquest article
Informació de l'all vermell italià primerenc: obteniu informació sobre el cultiu d'all vermell italià primerenc
Els amants de l'all que han passat uns mesos sense grans d'all frescos són els principals candidats per cultivar Early Red Italian, que ja està llest per a la collita abans que molts altres tipus. Obteniu més informació sobre aquesta varietat d'all i com cultivar-la en aquest article
Informació sobre Romulea Iris: obteniu informació sobre el cultiu de Romulees al jardí
Els cultivadors que volen establir col·leccions de plantes impressionants es delecten amb el creixement de bulbs i plantes perennes més únics i difícils de trobar. Romulea, per exemple, pot ser una addició molt apreciada als jardins amb flors de primavera i estiu. Més informació en aquest article
Què cultivar a prop de la cibuleta: aprendre sobre bones plantes acompanyants per a la cibuleta
Si esteu planejant un hort i us pregunteu què cultivar a prop del cibulet, no us pregunteu més. Hi ha una gran quantitat de plantes de cibulet perfectes per a la textura, el color i el sabor. Utilitzeu la informació i els suggeriments d'aquest article per ajudar-vos a començar
Què és la cibuleta salvatge - Com tractar amb la cibuleta salvatge al meu jardí
Conreem el nostre cibulet entre el nostre llit d'herbes, però sabíeu que el cibulet salvatge és una de les plantes silvestres més comunes i fàcils d'identificar? Què és el cibulet salvatge i és comestible el cibulet salvatge? Feu clic aquí per esbrinar
