Jardí d'herbes perennes: tipus de plantes d'herbes perennes per al jardí

Taula de continguts:

Jardí d'herbes perennes: tipus de plantes d'herbes perennes per al jardí
Jardí d'herbes perennes: tipus de plantes d'herbes perennes per al jardí

Vídeo: Jardí d'herbes perennes: tipus de plantes d'herbes perennes per al jardí

Vídeo: Jardí d'herbes perennes: tipus de plantes d'herbes perennes per al jardí
Vídeo: 30 Herbs and Spices with Endless Possibilities That You Should Start Growing NOW 2024, De novembre
Anonim

Quan penseu en un jardí d'herbes, podeu imaginar-vos un trosset d'estiu de plantes de colors, però no totes les herbes existeixen només per a la collita d'estiu. Algunes de les herbes més comunes que es cultiven als Estats Units són de fulla perenne.

Què són les herbes perennes? Mantenen les seves fulles durant l'hivern, donant-vos una font preparada d'aromes frescos i te medicinal durant tot l'any. Un jardí d'herbes perennes pot alentir la producció durant els mesos més freds de l'hivern, però sempre hi haurà un bon subministrament d'herbes fins que els brots de primavera esclatin.

Tipus d'herbes perennes per al jardí

Els tipus de plantes herbàcies perennes varien d'una zona a una altra, però la majoria d'elles són viables a la majoria de climes amb una certa cura durant el temps extrem. Algunes de les varietats populars d'herbes perennes per plantar són:

Sàlvia: la sàlvia és coneguda com una planta curativa i s'estan fent experiments amb la qual s'utilitza per als pacients amb Alzheimer. Per a la resta de nos altres, la sàlvia és una addició saborosa als àpats de vacances o a qualsevol plat amb una base de carn.

Romarin: aquesta herba aromàtica manté les seves petites agulles a les seves branques durant tot l'any. No cal assecar les branques de romaní quan simplement podeu tallar-ne una tija fresca sempre que vulgueu utilitzar-la en un plat.

Lavanda: fa temps conegudes per la seva fragància calmant i relaxant, les flors de lavanda són articles comestibles populars per a amanides gourmet i altres plats.

Ginebre: tot i que la majoria de la gent pot veure el ginebre com una simple planta paisatgística, les seves agulles picants s'utilitzen en plats culinaris i també en aplicacions medicinals.

Cuidar les herbes perennes

El cultiu d'herbes perennes requereix una mica més de cura que el cultiu de varietats anuals, però les recompenses val la pena l'esforç. Vigila el temps i protegeix aquestes plantes durant el pitjor clima hivernal apilant el motlle de les fulles al voltant de la base i cobrint les plantes amb velló o altres teixits càlids.

Oferiu ombra i aigua addicional durant la pitjor calor de l'estiu, sobretot si viviu en un estat del sud. Poda les herbes a la primavera abans que els brots s'inflen. Tindreu una planta més sana i retalls per fer germinar per a una nova col·lecció de plantes d'herbes.

Recomanat: