Growing Naranjilla: aprèn sobre les condicions de cultiu de Naranjilla

2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52

Una planta i fruita exòtica per dret propi, la naranjilla (Solanum quitoense) és una planta interessant per a aquells que volen aprendre més sobre ella, o fins i tot la volen cultivar. Segueix llegint per obtenir informació sobre el creixement de naranjilla i més.

Informació de creixement de Naranjilla

“El fruit daurat dels Andes”, les plantes de naranjilla són arbustos herbàcis amb un hàbit d'extensió que es troben habitualment a Amèrica Central i del Sud. Les plantes de naranjilla de creixement salvatge són espinosos, mentre que les varietats cultivades no tenen espines i ambdós tipus tenen tiges gruixudes que es tornen llenyoses a mesura que la planta madura.

El fullatge de la naranjilla consisteix en fulles de 2 peus (61 cm) de llarg, en forma de cor, suaus i llanas. Quan són joves, les fulles estan recobertes de pèls de color violeta brillant. Els raïms de flors fragants neixen de les plantes de naranjilla amb cinc pètals superiors blancs que es transformen en pèl morat a sota. La fruita resultant està coberta de pèls marrons que es freguen fàcilment per revelar l'exterior taronja brillant.

Dins de la fruita de la naranjilla, les seccions sucoses de color verd a groc estan separades per parets membranoses. La fruita té el gust d'una combinació deliciosa de pinya i llimona i està salpebrada amb llavors comestibles.

Aquest tropical a subtropicalperenne resideix dins de la família Solanaceae (Nightshade) i es creu que és originària del Perú, l'Equador i el sud de Colòmbia. Les plantes de Naranjilla es van introduir per primera vegada als Estats Units a través d'un regal de llavors de Colòmbia el 1913 i de l'Equador el 1914. La Fira Mundial de Nova York de 1939 va crear cert interès amb l'exposició de la fruita de la naranjilla i 1.500 galons de suc per ser mostrat.

No només es fa suc de fruita de naranjilla i es beu com a beguda (lulo), sinó que la fruita (incloses les llavors) també s'utilitza en diversos sorbets, gelats, especialitats autòctones i fins i tot es pot fer vi. La fruita es pot menjar crua fregant els pèls i després remenant a la meitat i apretant la carn sucosa a la boca, descartant la closca. Dit això, la fruita comestible ha d'estar completament madura o, en cas contrari, pot ser bastant àcida.

Condicions de cultiu de Naranjilla

Altra informació sobre el cultiu de la naranjilla fa referència al seu clima. Tot i que és una espècie subtropical, la naranjilla no pot tolerar temperatures superiors als 29 °C (85 °F) i prospera en climes amb temperatures entre 17 i 19 °C (62 i 66 °F) i una humitat elevada.

Intolerant a l'exposició a ple sol, les condicions de creixement de la naranjilla haurien de ser, a més, a mitja ombra i prosperarà a altituds més altes de fins a 6.000 peus (1.829 m) sobre el nivell del mar amb precipitacions ben distribuïdes. Per aquests motius, les plantes de naranjilla es conreen sovint als conservatoris del nord com a exemplars de plantes, però no donen fruits en aquestes latituds temperades.

Naranjilla Care

Ambles seves necessitats de temperatura i aigua, la cura naranjilla adverteix contra la plantació en zones de forts vents. A les plantes de naranjilla els agrada l'ombra parcial en sòls orgànics rics amb un bon drenatge, tot i que la naranjilla també creixerà en sòls pedregosos menys rics en nutrients i fins i tot en pedra calcària.

A les zones d'Amèrica Llatina, la propagació de la naranjilla sol ser a partir de llavors, que primer s'escampen en una zona ombrejada per fermentar lleugerament per reduir el mucílag, després es renta, s'asseca a l'aire i s'espolseix amb un fungicida. La naranjilla també es pot propagar per capes a l'aire o a partir d'esqueixos de plantes madures.

Les plàntules floreixen de quatre a cinc mesos després del trasplantament i els fruits apareixen entre 10 i 12 mesos després de la sembra i es mantenen durant tres anys. Després, la producció de fruits de la naranjilla disminueix i la planta es torna a morir. Les plantes de naranjilla sanes donen entre 100 i 150 fruits durant el primer any.