2025 Autora: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Última modificació: 2025-01-22 15:29
Les mentes són plantes aromàtiques de jardí que tenen tants usos culinaris i medicinals; tothom els estima. Hi ha tants sabors de menta com gelats. Les varietats inclouen xocolata, plàtan, poma, menta verda, menta, taronja, gingebre i les sempre populars plantes de menta de lavanda. Les mentes són plantes atractives i fan addicions delicioses a tes, sopes, begudes fredes, amanides i postres. La menta de lavanda té flors delicades de color porpra i és resistent a les zones de cultiu de l'USDA 3 a 7.
Cultivo de menta d'espígol
Conrear menta d'espígol (Mentha piperita 'Lavendula') no és difícil, ja que la menta generalment no és exigent i una planta d'inici perfecta per a aquells que acaben de començar la jardineria. Igual que la menta, les plantes de menta d'espígol tenen una tija vermella i delicioses notes florals.
Una advertència que cal esmentar sobre el cultiu de qualsevol tipus de menta és la seva naturalesa invasiva. Un cop comença la menta, circula com un tren de mercaderies per tot el jardí. El millor és contenir menta d'espígol en una olla ample i poc profunda, per obtenir els millors resultats. També és una bona idea no combinar diferents tipus de menta, sinó donar-los a cadascun el seu espai.
També pots posar la menta en llaunes grans o galledes amb el fons obert i enterrar-les al jardí per conservar-les.plantes contingudes. Tanmateix, si teniu un gran espai obert i necessiteu una coberta perenne, la menta d'espígol és una bona opció, ja que tolera una mica d'ombra i creixerà bé sota arbres i arbustos sempre que faci una mica de sol cada dia.
Tot i que les mentes no són particulars pel que fa a la terra, si la cultives en test, assegureu-vos d'utilitzar una terra argilosa que dreni bé.
Cura de la menta de lavanda
Les plantes de menta són molt fàcils de cuidar i sovint se'ls anomena el company perfecte del jardiner gandul. La cura d'una planta de menta d'espígol en test és mínima sempre que us assegureu que la terra no s'assequi massa.
Mantenir el sòl uniformement humit i oferir més aigua durant els períodes especialment secs. Una capa de mulch ajuda a les plantes de menta del sòl a retenir la humitat.
La menta es pot retallar a la tardor i emmagatzemar-la per hivernar. Per compartir menta, cavar i dividir plantes o començar noves plantes amb esqueixos de fulles.
Com utilitzar la menta de lavanda
Com altres mentes, la família de la menta de lavanda és molt versàtil. Aquesta menta és igual de còmoda a la cuina com a la boteria. La menta de lavanda, que s'utilitza més sovint en sec per a popurris i tes, és també un ingredient clau en diversos productes de cura personal, com ara bàlsams labials, xampús i cremes.
Afegiu una o dues branquetes de menta d'espígol a les vostres amanides, pastes o sopes per potenciar el gust. La menta fresca d'espígol també és una addició agradable a un got de llimonada freda o a sobre d'un plat de maduixes fresques.
Recomanat:
Utilitzar plantes d'herbes de menta: què fer amb les plantes de menta
És possible que ja tinguis alguns usos de la planta de menta, però hi ha moltes maneres d'utilitzar aquesta herba. Feu clic aquí per saber què fer amb la menta
Jardineria amb la família: idees de jardins flexibles i divertides per a la família
La jardineria amb la família és gratificant i divertit per a tothom. El disseny del jardí familiar no ha de ser car ni complicat. Feu clic a l'article següent per obtenir algunes idees senzilles per despertar la vostra creativitat
Informació sobre lavanda espanyola: obteniu informació sobre el cultiu de plantes de lavanda espanyola
Quan penses en l'espígol, probablement sigui l'espígol anglès i francès el que et vingui al cap. Però sabíeu que també hi ha una lavanda espanyola? Vols saber més sobre aquestes plantes de lavanda? L'article següent us pot ajudar
Plantes de menta corsa - Cultiu de menta corsa als jardins
Les plantes de menta de Còrsega, que s'estenen per tiges estretes que arrelen a mesura que creixen, són molt adequades per omplir al voltant de llambordes o llambordes, però no són prou resistents per a un trànsit intens. Obteniu més informació sobre la menta corsa als jardins aquí
Usos de menta de gingebre - Apreneu a cultivar herbes de menta de gingebre
Hi ha més de mil varietats diferents de menta. La menta de gingebre és un encreuament entre la menta de blat de moro i la menta verda. Sovint anomenada menta esvelta o menta escocesa, obteniu més informació sobre el cultiu de plantes de menta de gingebre en aquest article