2025 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2025-01-22 15:29
L'espàrrec (Asparagus officinalis) és una planta perenne de llarga durada i la primera hortalissa que es cull cada primavera. És apreciat pel seu sabor, ric en vitamines i minerals, i només té 30 calories per tassa. Afegiu-hi el preu de la compra i justificareu fàcilment l'esforç d'excavar un llit especial per al cultiu d'espàrrecs.
Condicions de cultiu dels espàrrecs
La producció pot durar 15 anys en un llit d'espàrrecs ben col·locat. Cal tenir cura de trobar un lloc que rebi almenys vuit hores de llum solar en una zona ben drenada que es pugui excavar profundament per plantar correctament els espàrrecs. S'han de tenir en compte les condicions de creixement, ja que el llit serà més o menys permanent.
Com cultivar espàrrecs
Saber conrear espàrrecs et donarà les plantes més sanes amb el major rendiment. Compreu corones sanes d'un any d'antiguitat. Caveu una rasa de 8 a 10 polzades (20-25 cm.) de profunditat i prou ample per acomodar les arrels d'espàrrecs en creixement. Apliqueu una lliura de superfosfat triple (0-46-0) o 2 lliures de superfosfat (0-20-0) per cada 50 peus (15 m.) de rasa.
Per a un creixement ideal, les trinxeres d'espàrrecs han d'estar a 4 peus (1 m). Col·loqueu les corones a una distància de 18 polzades (46 cm.) just a sobre del fertilitzant. Treballar quantitats liberalsde material orgànic al sòl excavat per proporcionar condicions òptimes de creixement dels espàrrecs. Utilitzeu aquest sòl per omplir la rasa a una profunditat de 2 polzades (5 cm).
Ompliu amb més terra cada vegada que vegeu altres 2 polzades (5 cm.) de les tiges noves i tendres dels espàrrecs. Cal tenir cura de protegir aquests brots delicats. Un cop s'ha omplert la rasa, s'acaba el treball dur, però cal saber una mica més sobre com fer créixer els espàrrecs amb èxit.
Desherba bé el llit a principis de primavera per mantenir-lo lliure de males herbes. Alimenteu els espàrrecs en creixement anualment amb un fertilitzant granular 10-10-10. No colliu fins al tercer any i després només lleugerament. Després, colliu fins a l'1 de juliol tallant les tiges a la base. Aleshores, s'ha de deixar que els espàrrecs en creixement arribin a la maduresa per assegurar el desenvolupament d'arrels sanes.
Si seguiu aquestes senzilles instruccions per a la cura dels espàrrecs, gaudireu d'aquestes llances tendres i delicioses durant els propers anys.
Recomanat:
Plagues dels àcars de l'òxid dels cítrics rosats: obteniu informació sobre el control dels àcars de l'òxid dels cítrics rosats
Tot i que les plagues d'àcars de rovell dels cítrics rosats poden ser d'un color bonic, no hi ha res de bonic en aquests insectes destructius. Qualsevol persona que creixi cítrics en un hort domèstic hauria de ser capaç de reconèixer els danys dels àcars dels cítrics rosats. Si necessiteu més informació, aquest article us ajudarà
Informació sobre la gomosi dels cítrics: més informació sobre els símptomes de la podridura dels peus dels cítrics
La podridura dels peus dels cítrics no es cura, però és possible que pugueu evitar que s'apoderi dels vostres horts de cítrics. Obteniu més informació sobre els problemes de la gomosi dels cítrics i què podeu fer per evitar que la mal altia es propagui en aquest article. Feu clic aquí per obtenir informació addicional
Control de l'òxid dels espàrrecs: informació sobre el tractament i la prevenció de la mal altia de l'òxid dels espàrrecs
La rovella dels espàrrecs és una mal altia comuna però extremadament destructiva que ha afectat els cultius d'espàrrecs a tot el món. Obteniu més informació sobre el control i el tractament de l'òxid dels espàrrecs al vostre jardí mitjançant la informació d'aquest article
Tractar els escarabats d'espàrrecs a les plantes: com desfer-se dels escarabats d'espàrrecs
L'aparició sobtada d'escarabats taronges i negres de colors al vostre jardí pot semblar un bon auguri, però no us deixeu enganyar. Malgrat la coloració similar, l'escarabat dels espàrrecs a les plantes provoca problemes. Més informació aquí
Cura de falgueres d'espàrrecs: com cultivar falgueres d'espàrrecs
La planta de falguera d'espàrrecs es troba normalment en una cistella penjant; decorant la coberta o pati a l'estiu i ajudant a netejar l'aire interior a l'hivern. Apreneu a cultivar falgueres d'espàrrecs en aquest article