2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Conrear vinyes i collir raïm ja no és només la província dels productors de vi. Els veieu per tot arreu, enfilant-se per sobre de cèrcols o per tanques, però com creix el raïm? Conrear raïm no és tan difícil com molts creuen. De fet, pot fer-ho qualsevol persona amb el clima adequat i el tipus de sòl adequat.
Seguiu llegint per aprendre a plantar raïm al vostre paisatge.
Sobre el cultiu de vinyes
Abans de començar a cultivar raïm, indica amb precisió per a què vols el raïm. Algunes persones els volen per a una pantalla de privadesa i potser ni tan sols els importa la qualitat de la fruita. Altres volen fer conserves de raïm o suc de raïm o fins i tot assecar-los per fer panses. Encara altres persones aventureres pretenen fer una gran ampolla de vi. Tot i que el raïm de vi es pot menjar fresc, té molts més requisits que el raïm de taula mitjà.
Els raïms són de tres tipus: híbrid americà, europeu i francès. Els conreus híbrids americans i francesos són els més adequats per a les regions més fredes, ja que són els més resistents a l'hivern. Els raïms europeus no es solen recomanar per al jardiner domèstic tret que el conreador visqui en una zona temperada o li proporcioni protecció a l'hivern.
Decideix què etsvolen la vinya i després investigar els tipus de raïm adequats per a aquest ús. A més, seleccioneu cultivars de raïm adequats per a la vostra regió.
Com creixen els raïms?
Quan es cultiva raïm, els requisits inclouen una temporada de cultiu mínima de 150 dies amb temperatures hivernals superiors a -25 F. (-32 C.). Els viticultors també necessiten un lloc amb un bon drenatge, ple sol i amb condicions ni humides ni àrides.
Compra vinyes a través d'un viver de bona reputació. Fes la comanda d'hora i demana que el raïm arribi a principis de primavera. Quan arribin les vinyes a la primavera, planta-les immediatament.
Com plantar raïm
Els raïms solen ser poc exigents pel que fa al tipus de sòl i al drenatge. Creixen en margues sorrenques profundes i ben drenades. Prepareu el lloc un any abans de la plantació eliminant les males herbes i incorporant matèria orgànica al sòl. Una prova del sòl pot determinar si calen més esmenes.
Elimineu les arrels o les vinyes trencades o danyades i col·loqueu el raïm al sòl a la profunditat a la qual es trobava al viver. Espaieu les plantes com a mínim a 8 peus (2 m.) de distància (4 peus o 1 metre de distància per als cendres) dins i entre les files i encolxeu al voltant de les plantes per retardar les males herbes i retenir la humitat. Poda la part superior de les vinyes a una sola canya.
Durant el primer any, lligueu les vinyes a una estaca per evitar lesions i per entrenar la vinya. Decidiu quin mètode d'entrenament utilitzareu a les vinyes. Hi ha diversos mètodes, però la idea general és podar o entrenar la vinya amb un sistema bilateral de cordó únic.
Recollida de raïm
Conreu de vinyarequereix una mica de paciència. Com gairebé qualsevol planta fructífera, es necessita un temps, aproximadament tres anys, per establir les plantes i collir qualsevol quantitat de fruita.
Coll el raïm només quan la fruita estigui totalment madura. A diferència d' altres fruites, el raïm no millora el contingut de sucre després de la collita. El millor és tastar el raïm abans de la verema, ja que sovint es veurà madur i, tanmateix, el seu contingut en sucre és baix. La qualitat del raïm disminueix ràpidament un cop el sucre ha arribat al màxim, de manera que és una línia més aviat fina a l'hora de collir.
La quantitat de rendiment de fruita variarà segons el conreu, l'edat de la vinya i el clima.
Recomanat:
Vinyes adequades de la regió del sud-oest: vinyes que creixen al sud-oest
Si vius a regions del sud-oest, les vinyes han de poder tolerar els estius secs i calorosos de la zona. Obteniu informació sobre les opcions de vinyes per al sud-oest aquí
Creix vinyes al sud: quines són les millors vinyes del sud per cultivar
De vegades, el creixement vertical és el que necessites al paisatge. Si vius al sud-est, n'hi ha molts per triar. Feu clic aquí per veure les vinyes del sud
Creix vinyes als arbres: si deixeu que les vinyes creixin als arbres
Les vinyes poden semblar atractives quan creixen els teus arbres més alts. Però heu de deixar créixer les vinyes als arbres? La resposta generalment és no, però depèn dels arbres i vinyes concrets implicats. Per obtenir informació sobre els riscos de la vinya als arbres, feu clic a aquest article
Utilitzar vinyes per a l'ombra - Vinyes que creen ombra al jardí
Els arbres no són les úniques plantes que es poden utilitzar per ombrejar les zones càlides i assolellades. Les vinyes també poden. Obteniu informació sobre com utilitzar les plantes de vinya com a coberta d'ombra aquí
Vinyes amb flors tropicals: escollir vinyes exòtiques per al jardí
Les vinyes en flor aporten color, caràcter i interès vertical a qualsevol jardí. Conrear vinyes amb flors no és complicat i molts tipus de vinyes són fàcils de cultivar. Trobeu informació i consells sobre com cultivar vinyes amb flors en aquest article